【問題】味精不健康?推薦回答

作者:文長安陳俊成張凱甯

不開伙族、超商族、超市族、飲料族、零食客首選必看! 外食免不了,添加物偏偏一大堆, 哪些「吃了無妨」,哪些又是「盡量少吃」? 走訪大半工廠、上萬家餐廳的食安專家,教你這樣分辨!   你吃的是食物還是食品添加物?   你知道甜味劑和防腐劑,哪種比較不好嗎?   別被標示騙了!許多合法添加物,連食安專家也不吃!   特選多種「食品東西軍」比一比,教你選出較健康、無害的成分,取代讓人致病...


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