特級初榨橄欖油（Extra Virgin）：這是最上等的橄欖油。它是從上等橄欖榨取而成的，無需用溶媒提取。一般稱為“冷壓初榨橄欖油”，因為它是在室温下榨取出來的（稱冷 ...

初榨橄欖油 · 橄欖果渣油（Olive pomace oil） · 歐盟品質認證– PDO、PGI & TSG · 冷壓橄欖油，是有多冷？

目前市面上的橄欖油大致上可分成下列幾個類別： 1. 初榨冷壓橄欖油(Extra Virgin) - 酸度低於0.8 (國際橄欖油協會定義) 在常溫下純粹使⽤機械或物理⽅式壓榨。

雖然分類相當複雜，但對於我們消費者而言，其實只要學會辨識市面上會看到的特級初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）、橄欖油（Olive Oil，又稱純橄欖油）與橄欖粕油（ ...

冷壓代表的意義

橄欖油號稱是健康的植物食用油，賣場內琳瑯滿目的產品，特級初榨、純橄欖油… ... 是特級冷壓橄欖油，或初榨冷壓橄欖油）、純橄欖油（Pure）與精製橄欖 ...

購買橄欖油時請務必確認外瓶裝的原文標示，認清楚瓶身所標示的橄欖油等級英文名稱。 請繼續往下閱讀... 頂級初榨. Extra Virgin Olive Oil 指的 ...

中文等級名稱, 特級冷壓橄欖油, 純橄欖油, 橄欖粕油. 英文等級名稱, Extra Virgin Olive Oil, 100% Pure Olive Oil/Extra Light, Pomace Olive Oil.

Extra Virgin Oil Olive 頂級冷壓初榨橄欖油 ... 包裝外面常看到的就是Pomace（英文）或是Sansa （義大利文）或者Orujo（西班牙文）這三個字，指的就是果渣。橄欖粕油 ...