【問題】中國 干貝?推薦回答

作者:侯貝等人

面對義務,我們有服從還是反抗的自由嗎?面對抉擇,我的行動準則是什麼? 服從道德是否意味著我們將失去自由?但人若沒有自由意志,仍需負擔道德上的責任嗎? 容許例外的道德,還有價值嗎?不容許例外的道德,還有人性嗎?   當你面對左右為難的處境──   你需要道德哲學,讓你冷靜理性進行辯證,發展出一致的價值和判斷標準。   當你陷入左右攻防的理論胡同──   你需要道德哲學,把你拉回人類的真實處境...

作者:冀朝鼎

本書創造性地提出了「基本經濟區」概念,指出無論是哪一集團控制了經濟繁榮、交通便利的「基本經濟區」即可征服乃至統一全中國。以此概念出發,重新梳理中國經濟史,描繪兩千年來中國經濟格局變遷的內在邏輯。本書論點立足於經濟、水利、歷史地理等問題,筆鋒所指卻是歷代中國統一與分裂的經濟基礎,更以此來推演中國的國家組織和形態。縱觀世界歷史,那些叱吒一時的大國大多煙消雲散,為何中國卻總能大一統?為了對抗游牧民...

作者:阿納托萊.卡列茨基

大崩壞、大蕭條……都可以避免!從錯中學,全球經濟就能再一次輝煌。喬治.索羅斯讚言:「此書在手,全球經濟的未來必將了然於胸。」   金融時報譽為「全英頂尖之財經記者」帶給人們嶄新見解、不同觀點。  入圍2011英國非小說類文學獎的一本佳作,想了解資本主義的人不可錯過! ◎ 關於未來,我們有不少疑惑、好多擔憂……   --> 美元、歐元會不會消失?對全球又有什麼影響?  --> 繼希臘之後,還有...

作者:程安琪、林慧懿、潘秉新

  傅培梅的家人在家吃什麼?一直是很多人好奇的問題,  這個問號催生了這本食譜。  傅老師的家傳菜不一定是山珍海味  但每一道菜裡加了一杓愛的調味料  手藝再高強的大廚都做不出這種媽媽的味道   60道經典傳承好菜還包括:  在家開洋葷不可少的起司焗明蝦  從香酥鴨變身的香酥雞腿  有聲有色又會彈跳西炸明蝦  兩段式炒醬法炒出醬香的獨門榨醬麵  傅培梅改良版的 山東燒雞  女兒為爸爸煮的 四...

作者:李德強、楊桃文化

零失敗手工丸子,美味又健康   彈牙又美味的丸子是不是讓你垂涎三尺?其實自己動手做丸子一點都不難,打漿、調味、捏成丸子、加熱定型,就這四大步驟就能輕鬆搞定,所以想吃丸子,馬上動手做,讓你吃得到原味又健康。   本書將從製作魚漿、肉漿開始,清楚的製作過程剖析,簡單就能學會,原來手工丸子一點都不困難,並將這些丸子變化各式佳餚,快速就能品嚐美味囉。 手工丸子製作篇   Step by step 教...

作者:陳玫妃

◆內容簡介   青少女階段最重要的是第二性徵的發育,包含月經、胸部還有身體上、心理上種種的變化,還有就是身高、青春痘、智力及眼睛方面等常見的問題。   本書分為為美少女成長情報與美少女成長補帖;成長情報包括初經發育、豐胸及身高等攸關美少女發育的問題,提供基本常識、日常護理及穴位按摩、經絡美容操等,都具有輔助的效果。   成長補帖則針對經期、豐胸、身高、美膚、智力、護眼等部份,設計了60道兼具...

作者:孫勇

作者:[西]拉菲爾·阿爾貝蒂(Rafael Alberti)

拉菲爾·阿爾貝蒂(1902~1999),屬於包括洛爾卡、紀廉、薩利納斯、阿萊克桑德雷、塞爾努達在內的已經化作神奇的「二七年一代」的詩人,是西班牙文壇最傑出的名字之一。他迷人的生平和天才的創作是西班牙20世紀關鍵時刻的主要角色,記述在其三卷本的回憶錄《失去的叢林》中。他是加西亞·洛爾卡、巴勃羅·聶魯達、路易·阿拉貢、海明威、畢加索以及同時代的許多傑出人物的知心朋友。 他生於安達盧西亞,在...

作者:顏金滿

  過年、端午、中秋是中國人最重視的三大節日,每個節日都有其代表性的糕餅點心。本書收錄三大節慶必備的應景糕點82種,以重點圖示+成功關鍵提醒,讓喜歡中點的你一次收藏、細細品味,學會最道地、最有傳承意味的中式點心。   春節必備的團圓糕點&糖果   甜年糕、紅豆年糕、夾心年糕、客家九層糕、發糕、紅龜粿、客家菜包、港式蘿蔔糕、芋頭糕、客家鹹甜粄、紅豆鬆糕、馬蹄糕、八寶米糕、福州芋泥、棗泥核桃糕...

作者:加貝

本書是一本介紹家常魯菜的菜譜書,書中介紹了各種經典魯菜:小酥肉、膠東小炒、濟南把子肉、醉腰絲、香酥雞、雞湯小豆腐、魯氏醬豬蹄、芙蓉干貝……讓每一個魯菜菜愛好者都能分分鍾做出屬於自己的美味佳餚。書中詳細的食材、調料用量,准確的制作分解步驟,讓魯菜變得不再困難,照着做就好吃。加貝本名賀鵬飛,國家特三級廚師,1972年生於內蒙古,15歲時從師學習廚藝,擅長川、湘、魯、粵等多種菜系。年輕時背着兩把菜...

作者:邵一傑等

當孩子降臨在我們的生活中時,我們作為家長突然進入了另一個完全不同的世界。每一天,孩子的嬉笑與哭泣,將我們帶入一個充滿戲劇性的心理;每一天,我們都在困惑,到底我們應該做孩子的朋友,還是孩子的家長?做父母是這個世界上最難的工作。我們習慣於用管理的方式來培養我們的孩子,但我們更希望他們能夠獨立。我們比上一代的父母更偏向於溺愛孩子,卻也常常焦慮、擔心把孩子培養成一個「小惡魔」。其實,每個孩子都有自己...

作者:苜暖

心靈猶如靜謐的島嶼,裝點着彩色的夢之貝。本書是國內知名插畫師苜暖首本個人畫集,全書精彩收錄近70張溫暖治愈的臻美插圖,精心打造《季節》《童話》《記憶》《星光》四大系列,柔和的水彩筆觸,帶給我們最溫暖純凈的夢之物語。全書優良印刷120P,精美裝幀,完美詮釋最美插畫。隨書附送精美筆記本。 苜暖,中國新星插畫家,作品常刊登在《畫匣子》《繪心》《讀友》《約繪》《虹色》《小說繪》等雜志中。其粉絲...

作者:楊桃文化

  家常雞湯雞精秘方大公開   原味雞精、四物雞精、十全雞精、人參雞精、蜆雞精   人氣經典雞湯   煮雞湯常用鍋具   好喝雞湯、大關鍵   清燉烏雞湯、高粱蒜頭燉雞湯、養生煲雞湯、一品雞湯、砂鍋雞湯、瓜仔雞湯、蛤蜊雞湯、香菇竹笙雞湯、干貝竹笙雞湯、長年菜雞湯、鳳梨苦瓜雞湯、青木瓜燉雞、冬筍土雞湯、山藥枸杞雞湯、菜脯雞湯、冬粉煨雞湯、上海餛飩雞、肉骨茶燉雞湯、麻油雞、滋補三法寶、燒酒雞、...

作者:江麗珠、楊桃文化

  Part1熱門餐廳主菜   桌上澎派的大魚大肉,2種食材就能色香味俱全   宮保雞丁、香菇蒸雞、三杯雞、椒麻雞、栗子燒雞、蠔油雞翅、鐵板牛柳、清燉牛腩、蔥爆牛肉、沙茶牛小排、牛肉豆腐煲、梅干扣肉、腐乳肉、東坡肉、芋頭蒸排骨、粉蒸排骨、無錫排骨、香滷圓蹄、薑絲炒大腸、紅燒羊肉…   Part2經典餐廳配菜   除了主菜,還有每次去餐廳必點的經典配菜也不能錯過   酸白菜炒肉片、沙茶羊肉空心...

作者:程安琪、林慧懿

  傅培梅的家人在家吃什麼?一直是很多人好奇的問題,  這個問號催生了「家傳菜」這本食譜。   本書由傅培梅兩大傳人──女兒程安琪和媳婦林慧懿共同掌廚,  資深美食記者,現任「傅培梅飲食文化教育基金公益信託」執行長潘秉新執筆做文字統籌。書中寫出傳承三代的好滋味,有典故、有人情、有趣味,每道食譜都有實做經驗,還有烹飪要訣和美味關鍵心得分享,是市面上第一本經典家傳食譜!   傳家菜精彩片段分享:...


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