植化素是植物的化學成分，但這種「化學成分」不但沒有致癌風險，相反的，還是不可或缺的營養！它不僅能保護植物本身，更能讓人類多一層防護罩，抵禦癌細胞 ...

蔬果中的防癌、抗癌物質－植物生化素（又稱植化素）存在於五顏六色的蔬果中，除了攝取足夠份數的蔬果，還要搭配紅、橙、黃、綠、藍、紫、白多種顏色多樣化的攝食，以 ...

【早安健康／林昕潔整理編輯】長年於哈佛大學研究免疫營養學的日本高橋弘醫師指出，「植化素」能有效擊退活性氧物質，具有抗酸化、抑制癌細胞增殖、 ...

台灣癌症基金會執行長、血液腫瘤科醫師賴基銘教授接受《今健康》採訪表示，蔬果含有數百種以上的植化素（phytochemicals），會透過增加癌細胞標靶、 ...

文、圖／選自聯經出版《哈佛醫師的常備抗癌湯》，作者高橋弘】 病從口入，但植化素具有「抗病」功效植化素在近幾年成為各界矚目的焦點，它是植物為了 ...

植化素的強項就是能消除活性氧的強大抗氧化作用。植物由於內含植化素，即使受到夏日豔陽的強烈紫外線所照射，也能消除活性氧不致於罹癌。

植物生化素（phytochemical，簡稱植化素）是蔬菜、水果、豆類等，植物裡所含的化學成分，被稱.

植化素不會傷害正常的健康細胞， 因為它們的毒性是有選擇性的。植化素只摧毀癌細胞；對健康正常的細胞，不但不會加以毀壞，反而會滋養它們。某些植化素 ...

在二十世紀，人類最需要面對的疾病，絕對有「癌症」在內。 ... 植化素. 蔬菜與水果除了大家熟知的維生素、礦物質及纖維質外，還有數千種不同的天然 ...