免烤模!大人感裝飾蛋糕:學會4種基底×9招奶油擠花×10款花式抹面,初學者也能優雅上手

☆最優雅的裝飾蛋糕書☆ 櫻花漬、抹茶、栗子、杏仁奶霜、黑櫻桃等大人味食材, 輕鬆變化平底鍋鬆餅、裸蛋糕、冰淇淋蛋糕、雙層婚禮蛋糕…… 用13分鐘就烤好的海綿蛋糕拼湊夢想中的季節風味!   日本人氣甜點師森崎繭香的裝飾蛋糕書!   用生活中容易取得的器具和細膩的心,   做出最溫暖療癒的美麗蛋糕!   |造型免模具|蛋糕片切、捲、疊,4款形狀漂亮完成!   圓形、四角、圓頂、蛋糕捲四種基底...閱讀更多



超能力紙飛機:飛遠、飛久、飛快與花式特技飛行摺紙飛機大集合!

  【飛遠、飛久、飛快與花式特技飛行】摺紙飛機大集合!   --親子手作達人網紅「滾妹‧這一家」熱情推薦   給小朋友的第一本紙飛機摺紙書   獨家收錄【共38款】真正最多款式酷炫紙飛機   連世界摺紙冠軍也不一定想得到的紙飛機   只要1張紙,我的夢想酷炫飛機就誕生了!   獨家附贈【限定版特別花紋色紙】   席捲童年世界的魅力無法擋!一起飛吧!超能力紙飛機!   這是孩子該有的體驗...閱讀更多



擠花不NG!夢幻裱花蛋糕BOOK:超過20種花式擠花教學

多款蛋糕裝飾 讓自製蛋糕華麗起來! 活用擠花嘴,變化擠花法 您也能成為裱花蛋糕大師     14款擠花嘴 + 20種花式擠花法   10款自製蛋糕體+8種裝飾奶油霜   漸層蛋糕   婚禮蛋糕   生日蛋糕   派對水果塔   節日糖果屋   蒙布朗   黑森林   陳列在玻璃蛋糕櫃裡,華麗又迷人的裝飾蛋糕,   是生日、婚禮、祝賀、節日不可或缺的吸睛焦點!   美麗的奶油霜擠花、色彩...閱讀更多



木製桌遊:花式保齡球(內附保齡球道1個+保齡球瓶10支+小鋼珠1顆)

  隨時來場比賽吧!   隨身帶著走,趣味樂無窮   在家也能來場保齡球解球賽,   擺瓶、瞄準、全倒,   空間邏輯、物理概念和益智,   仔細思考如何才能獲得勝利。   攜帶方便、組裝簡單,   隨時隨地想玩就玩,   大人、小孩都適合,   還可做親子遊戲互動喔!   快來挑戰看看你贏幾局!   經典積分賽&花式解球賽   一盒遊戲二種玩法,   發揮創意想一想,創造屬於自己的新...閱讀更多



穿越故宮大冒險4:蓮花式溫碗的密碼

得獎作家  鄭宗弦「穿越故宮大冒險」系列  最新力作 繼「翠玉白菜」、「肉形石」、「毛公鼎」 再次與  故宮人氣國寶  蓮花式溫碗  來場最奇幻的超時空冒險!   最具文化視野的原創青少年奇幻小說   首度以故宮國寶為穿越歷史主題  得獎作家鄭宗弦最新磅礡力作   召喚熱愛閱讀的你  展現穿梭古今的冒險魂!   ◆ 40,000 字插圖章節小說:適合9-13 歲閱讀,讓閱讀成就感持續累積...閱讀更多



花式露營:與你一起共度的美好時光

準備器具 x 烹調美食 x 親子遊戲 x 主題派對 x 私房景點 露營不只是流行,更是一種時尚,更是凝聚全家人情感的媒介!   每日身處在水泥叢林中,你是否也希望能夠聽聽蟲鳴鳥叫,吸收一點芬多精?   不管是與親朋好友或是全家人一起,   白日裡飽覽清山綠水,夜晚星空下,聆聽大自然的聲音,那份遠離城市的塵囂…….,令人嚮往。   看著孩子開心地放開手腳於田野間奔跑,安然入睡……,那份感動...閱讀更多



咖啡新手的第一本書:從8歲 ~ 88歲看圖就會煮咖啡(拉花&花式咖啡升級版)

專為新手設計的咖啡入門書,學會單品、花式咖啡和拉花,在家煮咖啡、開一家個人咖啡店都不是夢想!   隨著喝咖啡人口的增加,連鎖咖啡廳、個人咖啡館,甚至便利超商、早餐店都飄散著咖啡香,想喝一杯香醇的咖啡再簡單不過,卡布其諾、拿鐵咖啡、美式咖啡、摩卡咖啡等漸漸被大眾熟悉,咖啡、儼然已經成為一種國民飲品。買咖啡固然方便,但在家自己沖煮咖啡,選擇喜愛的咖啡豆、沖煮器具,更能隨時品嘗到各種風味的咖啡。沖...閱讀更多



孩子愛吃的花式營養早餐(2)

本書作者既是一位營養師,又是一位非常有心的媽媽,在兒童早餐營養搭配、菜餚造型、烹飪技巧等方面頗有心得。 本書包括60套兒童營養早餐,每套早餐包括主食、蔬菜、水果、肉類,營養搭配全面合理,符合兒童生長發育特點。書中的早餐製作得非常精美,創意十足,能夠激發孩子食慾,讓孩子在輕鬆愉快的氛圍下享用早餐。 聞立秋,美食達人;國家二級公共營養師;高級健康咨詢師;遼寧營養師事務所簽約營養講師;...閱讀更多



Cold Brew冷萃咖啡:掌握精品咖啡新潮流的基本方法,從挑豆、研磨、基本器材到萃取,進一步創新花式咖啡、調酒及甜點的經典不敗配方

冰滴法、冷泡法、日式冰鎮法、濃縮法、果乾冷萃法 5種萃取方法、25杯調酒+花式咖啡、7款甜點、3種醬料 一起來玩冷萃咖啡 【重點特色】 ★冷萃咖啡席捲咖啡市場成為最新潮流,風味清新、符合無負擔健康概念,書中從挑選咖啡豆開始介紹製作冷萃咖啡的基礎方法及器具,無論是剛入門或熟悉其他咖啡製作方法的人都能輕鬆上手。 ★詳細解釋在咖啡冷萃過程中,每個標準流程步驟所代表原理和意義,只要能掌握這些關鍵,適...閱讀更多



花式餐巾摺疊

  花式餐巾是餐飲服務課程中,餐飲科、觀光科學生及餐飲業界愛好者的基礎參考教材,希望可以藉由此書,創造餐飲業形象的精進,求取多元變化的目標。內文介紹包含國內外流行摺法、動、植物摺花法等,不僅餐飲科系學生適用,也能提供一般大眾營造用餐氣氛,書中圖文並茂,方法簡單易懂。   餐巾,又稱為口布,是宴會中及酒席上所使用保持衣物整潔的用品,現在把它變成了餐桌上美化的造型花樣,不僅可做清潔用品,也可裝...閱讀更多