每份早餐，都是一個關於家與愛的故事。 　　我們總是在咬下半熟荷包蛋吐司時，彷彿回到南國度假的陽光普照； 　　在豆漿和蛋餅的味道中，憶起兒時牽著阿嬤的手在攘往熙來的菜市中遛躂； 　　在晨間研磨咖啡機持續而穩定的聲響中緩緩甦醒； 　　嚼著色彩繽紛的沙拉，心中盤算著今天衣著的配色； 　　一邊攪拌燕麥片，一邊為自己許下一個健康飲食的計畫。 本書特色 　　本書共收錄21位人氣部落客各為期約一...閱讀更多

　　《商業周刊》財富網人氣專欄作家，點閱率至今突破30萬 　　「股感知識庫」臺灣達人專欄系列人氣榜前三名 　　◎摩托車爆胎真氣餒，換正新輪胎我就買正新（2105），未來十年輪胎等於免費。 　　◎晚上下班，街上店家紛紛打烊只剩保全系統在發光，結果居然都是同一家， 　　於是我買進中保（9917），獲利超過70％。 　　◎媽媽打掃很辛苦，我買了生產好神拖的花仙子‎（1730），幫她拖地忽然不累了...閱讀更多

　　在咖啡館的輕食菜單中，最常見的有麵包三明治類、湯類、沙拉類、義大利麵類、焗烤、燉飯類等。　　其與中午商業簡餐的不同點在於，製作時間較短，供應方式多為單點，且口味份量較清爽無負擔，讓過了正餐時間卻仍未填飽肚子的你我，有了輕便的餐點選擇。且輕食多取材豐富又時髦，同時熱量也較正式餐點低，因此也受到都會仕女的青睞，不僅僅是一種食物，而且也代表著咖啡館與潮流的時尚象徵。　　這些全營業時段都能享用到...閱讀更多

　　台灣食譜出版業界中，第一本以『刀功』作主題，介紹哪種食材配上哪種切法？做出來的菜餚口感與外型均佳的美味料理。　　一般人多憑直覺來切割烹飪的材料，認為刀工差一點，頂多試菜色看起來不美觀罷了。其實專業的刀工不僅講究技巧，也要參酌需要，以達到美觀，並增加食物美味和口感的目的。 　　本書以詳實的刀工步驟圖為主，配合上詳實的文字介紹，以清爽的版面設計呈現出各種專業而巧妙的烹飪刀法，易懂易學，絕對是...閱讀更多