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中文書增肌減脂：4+2R代謝飲食法內容連載. ... 世界上還不存在「絕對成功且不會復胖的減肥法」，所以才存在「減重不難，難在維持」這句話。
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在資訊唾手可得的今日，只要上網搜尋「飲食」、「減肥」之類的字眼，大概會跑出上億個五花八門的飲食指引跟減肥食譜。
「減肥瘦身」相關資訊之所以會歷久不退流行，每過一段時間就跑出新的方式被熱烈討論，成為全民運動或女性們畢生的志願，就是因為，這世界上還不存在「絕對成功且不會復胖的減肥法」，所以才存在「減重不難，難在維持」這句話。
據研究顯示，我們減掉的體重在一年後有一半的肥肉回歸，兩年後打回原形，五年後50%的人比原本更胖。
即使實證醫學興起，大多數流傳於民間的瘦身方式，仍舊缺乏實證的根據；尤其只要是名人分享或掛著專業人士的旗幟，就像鍍金似的讓大家不管健不健康，先群起效尤再說。
這樣胡亂嘗試的結果，就是不知不覺間減掉了攸關健康的骨頭跟肌肉（leanmusclemass）；尤其東方人比西方人更易流失肌肉的特性，難怪製造了更多的東亞病夫，也讓人不禁害怕，若加上熱衷減肥或追求骨感的年輕人的數據，台灣的「肌少型肥胖症」搞不好是世界冠軍（哭）…… 只要標榜任何單一食物減肥法（例如蘋果減肥法、吃菜減肥法、吃肉減肥法）、極端營養素比例（例如極低碳＋極高脂）或是改變進食頻率或時間的吃法（例如「16：8斷食法」、「5：2斷食法」）、「一星期吃幾十顆蛋的減肥法」、「柳丁減肥法」、「七日食譜減肥法」等，都有無法長久進行且造成營養不良相關副作用的疑慮。
坊間一般的藥物或節食減重，常會因為熱量跟飲食種類的限制，造成程度不一的肌肉流失（約占下降體重的25%以上），脂肪1公斤約消耗4~10卡，肌肉1公斤約消耗75~120卡，兩者相差10~20倍，故肌肉的流失會造成基礎代謝的下降，造成日後脂肪加速堆積的溜溜球復胖現象。
站在老年醫學專家的角度，長1公斤的肌肉遠比減5公斤的脂肪困難太多，故在「保留最多瘦肉組織」的前提下進行減脂，才不會得不償失。
共6頁123456下一頁跳到123456頁關於我們關於博客來關於PCSC隱私權政策服務條款人才募集利害關係人專區會員服務加入會員新手上路會員分級訂閱電子報24小時隔日取貨行動博客來切換行動版合作提案企業採購福利平台加入供應商AP策略聯盟異業合作客服中心查詢帳號密碼客服信箱客服中心Q&A線上客服好站連結OKAPI 閱讀生活誌青春博客來售票網博客來Youtube博客來粉絲團得獎認證天下雜誌2017金牌服務大賞2016新世代最嚮往企業SSL憑證服務數位時代2012年台灣網站100強電子發票推廣標章dpmark資料隱私保護標章數位時代2011台灣電子商務TOP50強行政院環保署B2C網購包裝減量標章。
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