三餐前食藍莓有效控制血糖專家推介9款水果降糖尿病風險 | 花 色素 苷 糖尿病

東邦大學醫學部糖尿病、代謝及內分泌學教授弘世貴久醫生表示,島村先生血糖穩定可能與進食三餐前食藍莓的習慣有關。

他解釋,花色素苷能提高胰島素 ...正在閱讀Title晴報電視主題特集日報家庭娛樂健康時事副刊專欄健康財富跳躍心臟線胰島素百年【聲明】港生活網站並無進行電話推廣活動三餐前食藍莓有效控制血糖專家推介9款水果降糖尿病風險健康發佈時間:2020/04/03糖尿病是香港常見的都市病之一,要預防糖尿病先要從控制血糖入手。

早前,日本有節目提到進食紫色食物,能抑制血糖水平上升。

當中,多食藍莓更能降低罹患二型糖尿病風險33%,專家提醒可在進食三餐前的1至3小時內食藍莓,有助穩定控制血糖水平。

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早前,日本節目《名医とつながる!たけしの家庭の医学(全民家庭醫學)》探討有助控制血糖的食物,提到紫色食物因含有大量花色素苷(anthocyanins;即花青素的糖苷衍生物的統稱),可抑制血糖水平上升,對於控制血糖和糖尿病有很好的效果。

紫色蔬果例子.藍莓.紫椰菜.茄子.紫薯.葡萄.櫻桃蘿蔔(radishes).紫蘇.紫洋蔥.黑大豆節目中引述2013年在英國醫學期刊(TheBMJ)發表的研究,指每周進食超過200克以上藍莓的人罹患二型糖尿病的風險,比沒有的人降低33%。

節目邀請了種植藍莓逾50年經驗、74歲的島村速雄先生進行血糖值檢測。

檢測發現空腹血糖值只有99mg/dl,合符正常值不超過110mg/dl的標準;血管年齡檢測只有65歲,比實際年齡小9歲,結果相當健康。

東邦大學醫學部糖尿病、代謝及內分泌學教授弘世貴久醫生表示,島村先生血糖穩定可能與進食三餐前食藍莓的習慣有關。

他解釋,花色素苷能提高胰島素運作,有效控制血糖上升,如果可以在進食三餐前的1至3小時內食藍莓,進餐時血液中花色素苷的濃度會升至最高水平,能更有效控制血糖值。

不過,他提醒花色素苷會被熱力破壞,建議生食以獲得最佳效果。

降低罹患二型糖尿病風險水果排行榜1.藍莓(減低33%)2.葡萄/葡萄乾(減低19%)3.梅乾(減低18%)4.蘋果/梨(減低14%)5.香蕉(減低13%)6.葡萄柚(減低12%)7.桃(減低11%)8.橙(減低8%)撰文:陳樂彤精選健康知識,盡在HealthyLife健康男女https://fb.com/HealthyLifeExpress/內容標籤養生蔬果糖尿病最新文章新冠肺炎|美洲確診個案急升23%泛美衞生組織警告疫情或反彈伍仲衡牛一喜獲偶像顧嘉煇拍片祝賀「呢個係我最好嘅生日禮物」人口老化|申訴專員促運輸署調整高齡司機體格要求 現金發放計劃|上屆預算案每人派$1萬發放計劃下月31日截止登記被指食嫩粉絲|譚詠麟衫褲鞋Match酒店男子微博奇拿「唧牙膏」甫床邊除褲照高等教育|政府專家顧問福田敬二下月退任港大校委會主席李國章年底約滿不續生活訊息Price.com.hk「精明消費之選2021」ASUS開創電子科技新生活用家分享女人之苦藥劑師推薦真臨床實證2星期告別頻、急、滲【華盛証券抽獎】開戶即送$500現金券參加大抽獎再贏50萬豐富獎品轉季又到鼻敏高峰期留意藥物各種副作用接種疫苗前不妨先了解病毒抗體機制世界青光眼周專訪認識青光眼藥物掌握治療方向世界青光眼周專訪青光眼與眼表疾病類風濕性關節炎伴隨半生平衡心境更勝一切治療晴報SkyPost 您也可能喜歡...屋邨衛生︳滅蟲員勇闖大埔富亨邨曱甴屋如打仗遭「小強」恐怖纏身屋內屍橫遍地管家王︳老薑存放數日生蜘蛛狀巨芽專家拆解食用安全一種狀況勿進食健康精明眼︳高鈉飲食易致水腫變肥營養師比併9款烏冬鈉含量注意!40+中年男女又「虛」又「虧」?做齊3件事隨時「腎」仔不保,好快要坐關愛座!飲食攻略︳植物奶非奶類不能補鈣?營養師解釋迷思+12款奶營養大比併【1粒有齊多種營養】PROVEN益生菌全營配方保持健康美態soeasy冠心病診斷也能個人化更準更細緻洞悉血管閉塞BeautifulLife︳著襪瞓覺反而唔保暖?日本節目教5招禦寒+皮膚保濕三餐前食藍莓有效控制血糖專家推介9款水果降糖尿病風險-晴報-健康-飲食與運動-D200403三餐前食藍莓有效控制血糖專家推介9款水果降糖尿病風險-晴報-健康-飲食與運動糖尿病是香港常見的都市病之一,要預防糖尿病先要從控制血糖入手。

早前,日本有節目提到進食紫色食物,能抑制血糖水平上升。

當中,多食藍莓更能降低罹患二型糖尿病風險33%,


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