很多人吃火鍋、自助餐時都喜歡吃海鮮，如貝類、蝦蟹等，但食用時不小心隨時攝入毒素！食安中心在社交平台發帖，提醒巿民食用帶子和扇貝時 ...最Hit食訊開箱速遞抵食自助餐覓食世界著數速遞餐廳情報健康食訊掃街精選飲食熱話正在閱讀Title用App開啟食安中心：帶子、扇貝內臟易積聚有害物質解構貝類結構＋5大食用貝殼類安全貼士最Hit食訊健康食訊發佈:2020.11.13文:MirandaChan很多人吃火鍋、自助餐時都喜歡吃海鮮，如貝類、蝦蟹等，但食用時不小心隨時攝入毒素！食安中心在社交平台發帖，提醒巿民食用帶子和扇貝時記得走內臟，因為內臟容易積聚有害物質，例如貝類毒素、重金屬、微生物。

 扇貝和帶子的結構按下圖了解扇貝和帶子的結構！↓點擊圖片放大↓+5+45大食用貝殻類安全貼士食安中心教大家如何安全食用貝類！按下圖了解！↓點擊圖片放大↓+3+2 帶子、扇貝、帆立貝、瑤柱有什麼分別？按下文了解！延伸閱讀：【帶子VS扇貝】帶子／扇貝／帆立貝／瑤柱大不同！一文教你分清4大分別及處理方法 資料來源：fb@食物安全中心CentreforFoodSafety ↓成為ULifestyleApp會員↓↓專享至高無上獎品禮遇↓【立即參加】↓UFood使用體驗問卷調查↓like我哋UFoodFacebookPageUFoodInstagram歡迎你like我哋，取得我哋更新更快嘅資訊！內容標籤健康生活熱話健康問題健康養生兒童健康自助餐火鍋重金屬蝦瑤柱海鮮食安中心社交平台最新文章健康食訊物理治療師推薦瘦腿按摩動作　5分鐘有效擊退大腿小腿水腫健康食訊喝對檸檬水健康快速瘦一圈！　營養師教你檸檬水瘦身3大好處／這樣喝更有效減肥抵食自助餐旺角帝京酒店推芒果主題自助午餐　任食即開生蠔／花膠扒／香芒伯爵茶千層酥／芒果乳酪慕絲蛋糕／MÖVENPICK雪糕相關內容健康食訊【食物安全】英國研究發現人造色素可致兒童專注力不足問題盤點12款超市常見不含有害色素果汁飲品健康食訊【食物安全】不含類雌激素、有害毒素！　2020年8款安全牛奶／牛奶飲品名單一覽飲食熱話【食用安全】網民放薯仔3個月驚見爆芽薯仔花　食安中心凌晨現身：嚇到個心都離一離（附食安貼士）健康食訊【減肥方法】比Situp更安全更有效！台灣電視節目教授簡單懶人椅子操　2招快速練出馬甲線模特兒腹肌入廚常識【隔夜飯】白飯放雪櫃令澱粉變質水分流失！　日本農業會教1招令隔夜飯安全食用不再乾巴巴！健康食訊【隔夜菜安全】內地32歲男子疑吃隔夜菜中毒致失明癱瘓醫生教分清高危隔夜菜＋4大蔬菜食用安全貼士more前往App查看全文，睇盡獨家優惠ULifestyleApp開啓瀏覽器繼續分享瀏覽主頁瀏覽主頁