[梅璽閣食話]加州日料常見英文 | 炙燒比目魚英文

我今天沒事做,整理了一些洛杉磯常見的日料店的英文,當然,在別的地方 ... Halibut,Keyword,鰈魚生魚片,一種比目魚; Hand roll,Keyword,手卷 ...Postnavigation←PreviousNext→我今天沒事做,整理了一些洛杉磯常見的日料店的英文,當然,在別的地方也能用,大同小異。

照字母排列好了,以便大家檢索。

這份表不見得正確,特別是「roll」的部份,名字和搭配都是千奇百怪的,而且很多店家同名不同物,希請注意。

列表第一列是英文名,第二列是分類,第三列是中文釋義。

另外,我還神開展了一些,如:Don’tAskMeWhy,Roll,任意卷(閣主神翻譯),炸什魚卷上覆辣鮪魚Five“O”,Roll,奧運卷(閣主瞎譯的),大蝦天婦羅辣金槍卷上覆芒菓IDon’tKnowHow,Roll,隨便卷(閣主神翻譯),炸什魚卷上覆炸藍蟹WakeMeUp,Roll,還魂卷(閣主又調皮了)Zumba,Roll,熱舞卷(閣主註:Zumba是一種减肥操),辣藍蟹蘆筍卷上覆牛油菓和烤鮮貝————————————————-5Guys,Roll,五人卷,炸金槍魚卷上覆辣鮪魚911,Roll,911卷,炸金槍魚卷上覆牛油菓Aemono,Keyword,和物,色拉AgedashiTofu,Appetizer,日式脆皮豆腐Agemono,Keyword,揚物,油炸食品Albacore,Keyword,鮪魚,長鰭金槍魚Albacore,Sushi/sashimi,鮪魚壽司/生魚片Albacore,Sashimi,鮪魚生魚片,即長鰭金槍魚Amaebi,Sushi/sashimi,甜蝦壽司/生魚片Anago,Keyword,海鰻魚Ankimo,Sushi/sashimi,鮟鱇魚肝壽司/生魚片Appetizer,Appetizer,前菜Asparagus,Keyword,蘆筍Assorted,Keyword,各式各樣,什錦Avocado,Keyword,牛油菓Avocado,Handroll/cutroll,牛油菓手卷/卷AvocadoSalad,Salad,牛油菓色拉,一般都配什錦生菜BakedGreenMussel,Appetizer,烤青口BeefTeriyaki,Appetizer,牛肉鐵板燒Bluecrab,Keyword,藍蟹BrusselsSprouts,Appetizer,迷你捲心菜BSC,Roll,BSC卷,加州卷上覆烤鮮貝CalamariSalad,Salad,魷魚圈色拉,一般都配什錦生菜California,Roll,加州卷,牛油菓蟹肉棒黃瓜飛魚籽外層米飯內層海苔的卷California,Handroll/cutroll,加州手卷/卷Caterpillar,Roll,履帶卷,烤鰻卷上覆牛油菓CharlieBrown,Roll,查理布朗卷,大蝦天婦羅卷上覆脆蝦蟹ChickenKaraage,Appetizer,雞肉鐵板燒Chinmi,Keyword,珍味,好喫的Crab,Keyword,蟹Crabseed,Keyword,蟹籽Creamysesame,Keyword,日式芝蔴醬,色白,甜CrispyEel,Roll,脆鰻卷,薄脆卷上覆烤鰻(注意:脆的不是鰻魚)Crunchyflake,Keyword,薄脆CrunchyRoll,Roll,脆卷,大蝦天婦羅蘆筍卷外覆薄脆CrunchyVeggie,Roll,素脆卷,牛油菓白洋蔥山藥卷外覆薄脆Cucumber,Handroll/cutroll,黃瓜手卷/卷CucumberSalad,Salad,黃瓜色拉,一般都配什錦生菜Cutroll,Keyword,太卷,小卷,長條切開的卷DarkKnight,Roll,黑騎士卷,白魚天婦羅黑西哥辣椒卷上覆火炙金槍魚Deepfried,Keyword,炸DeepFriedSoftShellCarb,Appetizer,炸軟殼蟹Devil,Roll,撒旦卷,辣鰤魚牛油菓墨西哥辣椒卷上覆火炙金槍魚Don’tAskMeWhy,Roll,任意卷(閣主神翻譯),炸什魚卷上覆辣鮪魚Donburi,Keyword,丼,蓋澆飯DoubleTuna,Roll,隻槍卷,辣金槍魚黃瓜卷上覆火炙金槍魚Dragon,Roll,龍卷,加州卷上覆烤鰻Edamame,Appetizer,毛豆Eel,Handroll/cutroll,烤鰻手卷/卷Eel,Keyword,鰻魚EggRoll,Appetizer,軟蛋卷Ehomaki,Keyword,惠方卷Ehōmaki,Keyword,惠方卷Fatroll,Keyword,太卷FireAlbacore,Sashimi,辣鮪魚生魚片Five“O”,Roll,奧


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