... 減輕，腹瀉也會跟著停止下來，之後再慢慢補充少量等滲透壓與低渣食物。

... 不過，拉肚子時也不是任何東西都不能吃，可適度食用一些「低渣 ..._4410_23441_6_華人健康網 發表於2018-07-19 收藏文章作者＼華人健康網　駱慧雯陽光燦爛的夏天要做什麼呢？當然是出外旅遊，四處走走阿！可是，國人旅遊期間因發生腹瀉而遊興大減的情況時有所聞，如果旅伴或自己也不幸遇上了，尤其是在不方便就醫和買藥服用的國外，該怎麼做才能緩解腹痛，並且拯救拉到快虛脫的「小菊花」呢？快看營養師的建議！旅遊亂亂吃，小心急性腹瀉敗壞遊興無論是國內旅遊或是國外旅遊，常見有人因為水土不服或飲食不潔，出現不斷拉肚子的情況，旅遊興致大減。

聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示，腸胃道發炎或腸道異常蠕動都容易引發腹瀉，特別是旅遊時，民眾的飲食型態改變，誤食受到汙染的食物和遭受腸病毒與病毒感染的機率相對較高，也都容易發生急性腹瀉與腹痛。

別再「烙賽」啦～如何快速終結腹瀉？雖然大部分的腹瀉腹痛在上完廁所後，症狀就可以獲得緩解，但仍有些人的腹瀉非常嚴重，出現跑廁所跑到快瘋掉、肛門拉到無力快虛脫的情況。

除了適度服用止瀉藥之外，還有什麼方法可以更快脫離旅遊腹瀉的惡夢呢？尤偉銘營養師表示，發生急性腹瀉時，最好的解決方法就是禁食，讓腸道好好休息。

尤其若是嚴重腹瀉的人，必須要禁食1至2天左右，讓腸道獲得良好的休息，發炎症狀就自然減輕，腹瀉也會跟著停止下來，之後再慢慢補充少量等滲透壓與低渣食物。

推薦閱讀：拉肚子吃粥反脹氣？關於腹瀉的三大觀念吃米湯和蘋果泥助止瀉稀釋版運動飲料補充電解質不過，拉肚子時也不是任何東西都不能吃，可適度食用一些「低渣食物」，例如：稀飯湯、去皮的蘋果泥、壓榨或過濾果汁等，這些都是簡單、容易消化又具有止瀉效果的食物。

需注意的是，這裡說的低渣食物，重點是不能含有蛋白質、膳食纖維或難消化性醣類，因此，像牛奶、魚肉、麵包和白飯，都是不適宜的食物。

另外，也可以適度補充「等滲透壓」的飲品。

人體內的滲透壓約300mOsm/kg，挑選滲透壓與此數值相近的飲品，例如：果汁、水、稀釋的運動飲料等，都能夠彌補因腹瀉而流失的水分和電解質，以防身體脫水。

一般市售的飲料和運動飲料滲透壓太高，容易造成腹瀉更加嚴重，應避免攝取。

注意個人和飲食衛生快樂出遊，健康回家預防永遠勝於治療，如果不想讓腹痛腹瀉攪亂了旅遊行程和興致，還是多注意個人和食物衛生吧！進出人潮擁擠的場所要戴口罩，避免接觸異常咳嗽的人，勤洗手、吃熟悉與乾淨的食物，並且注意食物的保存方式。

尤偉銘營養師表示，細菌喜歡在16度C至60度C之間的環境大量繁殖，若食物在常溫下暴露過久，周圍環境衛生又很差，食物裡頭的生菌數量經繁殖往往高得嚇人。

若病菌種類是腸病毒、仙人掌桿菌、沙門氏菌等，大量孳生很可能就會造成急性腹瀉，不可不慎。

推薦閱讀：寶貝腸胃換季不斷腹瀉，如何增強免疫力？健康小叮嚀：雖然民眾在旅遊期間，可以透過自我的衛生把關，降低水土不服和飲食不潔導致腹瀉腹痛的發生機率，也可以在不小心中鏢時，透過低渣和等滲透壓飲食的幫助來緩解不適，但仍要注意，如果腹瀉持續超過2天，或是伴隨著嘔吐與肌肉痠痛，還是要盡速就醫，以免讓健康暴露在更大的危機之中而不自知。

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