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由神經元組成的灰質含有大腦的1000億個神經細胞，掌控大腦的資訊處理功能，如思考、計算等，白質則是負責協調各個腦區，影響學習和自我控制力。

隨著年齡增長大腦25歲就開始退化！靜坐有救加州大學（UCLA）洛杉磯分校大腦影像中心克斯博士（FlorianKurth）發現，靜坐可能提供大腦灰質較強的保護力，由神經元組成的灰質掌控大腦的資訊處理功能，如思考、計算等。

這項研究已發表於康健記者醫聊站Podcast》新冠肺炎病人康復後，可能的後遺症有哪些？核磁共振影像，並針對其中782人做深度的比對，去看這群人感染新冠病毒前、感染後的大腦有什麼影響。

他們發現，新冠肺炎患者的大腦中，邊緣系統的灰質區明顯縮減、甚至出現異常，但健康受試者則無。

至於是否吃對6種食物，加大腦容量受試者、平均年齡66歲，記錄他們10年來的飲食內容，並且比對歷年的大腦核磁共振影像。

從數萬張照片上可以看出來，大腦總容量、灰質（由神經元組成，掌管思考能力）和白質（負責協調各個腦區，影響學習和自我控制力科學家研究告訴大人：疫情宅在家，每天看電視不要超過2小時5月下旬，美國心臟學會（AmericanHeartAssociation，AHA）舉辦健康會議，其中有三項相關研究結果顯示，長期久坐的電視族更容易認知下降，且掌管大腦思考、計算等功能的灰質也年紀大就記性差、易分心？5招鍛鍊大腦，幾歲做都有效專家指出，接受新挑戰、練習新事物，都能替大腦建立新迴路、擴增灰質區（graymatter）。

灰質區負責掌管思考、計算和專注力，隨年齡增長體積會逐漸萎縮、提高失智風險，而學習樂器、第2外語等方式，都能靜坐影響大腦認知也展現慈悲心與隊友或教練在相處上更為融洽，擁有更佳的團隊合作表現，參與如奧運或其他大型運動盛事也有更亮眼的成績。

更願意為大眾付出大腦皮質又稱灰質，是中樞神經系統內神經元細胞體集中的地方多吃這些食物，增大你的腦容量4200多位受試者的平均年齡是66歲，團隊一一記錄他們的飲食內容，再比對他們每年的大腦核磁共振影像。

從幾萬張照片上可以看出來，大腦總容量；以及由神經元組成，掌管思考能力的灰質；負責連絡和協調不同腦區，會影響小心！這3大風險因子，恐大增失智風險研究團隊也對受試者進行腦部掃描，研究白質和灰質體積變化等。

由神經元組成的灰質含有大腦的1000億個神經細胞，掌控大腦的資訊處理功能，如思考、計算等；白質則是負責協調各個腦區，影響學習和自我控制力。

隨著大腦變青春憂鬱的人失智症風險較高，多跟人互動可降低失智風險學習：學習可改變腦部結構，大腦永遠有潛力吸收和記憶新知靜坐：靜坐改善專注力、記憶力和資訊處理速度，防止神經組織灰質流失，延緩大腦退化【記憶是睡幾小時最健康？研究證實：睡不夠或睡太多，皆不利大腦認知功能因子增加都影響認知功能美國約翰霍普金斯大學的研究團隊，以核磁共振影像分析，發現在認知正常的成年人中，睡眠時間不足7小時、和超過7小時，都會增加大腦額葉與顳葉部位灰質萎縮的機率。

這可感染新冠的可怕後遺症：永久腦損傷　醫：堪比阿茲海默！年輕病患也難以倖免新冠患者的大腦中，邊緣系統的灰質區明顯縮減，甚至出現多處異常，而健康受試者的大腦內部則沒有明顯改變。

灰質區包含了大量的腦神經組織、腦細胞，負責處理鼻子、嘴巴等感官受器所產生的訊息劉秀枝：我為什麼開始玩樂器？專業樂師大腦的運動和感覺區，以及部分的額葉、頂葉、顳葉的腦灰質體積都明顯比其他兩組大，表示大腦有可塑性，用進廢退。

對初學烏克麗麗的我而言，最困難的是左手要快速按出不同和弦，而且雙眼要盯著樂譜《冰與火之歌》