(傳說中的清冰箱料理?!) 韓式泡菜(切長條狀) 適量中筋麵粉200g 高麗菜適量馬鈴薯泥一顆(可加可不加) 杏 ...首頁/素食食譜/素食食譜||用得來素韓式泡菜變出全素韓式泡菜煎餅簡單上手的素食點心前幾個月在辦粉絲團抽獎有先幫大家試吃得來素的素食冷凍食品，裡面有一罐得來素韓式泡菜，結果5月煮完都一直忘了寫文(我對不起小關QQ)，原來那時候我還敢碰油還敢下廚啊?!值得留念一下趕快生出這篇文章，這個全素版韓式泡菜煎餅真的很簡單，連我這個廚藝這麼差的人都可以變出來，相信大家一定沒問題！▼得來素韓式泡菜本人!!請忽略保存期限，這罐是在5月開的，我居然拖到現在才寫文…QQ▼打開外蓋，裡面還有一層密封保護膜，不用擔心食材變質~▼韓式泡菜來惹~~~紅紅der，看起來真的很韓式，一直分泌口水…腦中想著可以把他變成韓式泡菜煎餅，還可以煮韓式泡菜火鍋!!▼這個韓式泡菜有脆，口感很不錯！▼全素版韓式泡菜煎餅材料如下~其實可以看冰箱有什麼青菜加進去！(傳說中的清冰箱料理?!)韓式泡菜(切長條狀)適量中筋麵粉200g高麗菜適量馬鈴薯泥一顆(可加可不加)杏鮑菇切丁適量玉米筍切片適量芹菜適量玉米粒適量韓式泡菜汁一碗水100cc玉米粉一大匙▼韓式泡菜要先切長成條狀再丟到麵粉裡喔~▼再把所有的料都丟進去，加入泡菜汁和水，100ml的水也可以不用全加，麵糊差不多到這樣的粘稠度即可！▼為了增加韓式泡菜煎餅的香氣，我還跟小荳荳借了她的海苔芝麻粉來撒，加了芝麻香氣會更提升喔～▼另外還淋了一點醬油，雖然韓式泡菜本身就有鹹度，但我可能料加太多稀釋掉了，沾了一點麵糊起來試味道發現沒有鹹味，所以另外加了醬油，另外也可以加鹽巴或是撒一點胡椒～總之就是自己喜歡什麼味兒就加什麼啦XD▼下油囉～我家都用澳根尼特級冷壓初榨橄欖油，YuRi’s蔬食日嚐粉絲限定優惠券代碼『Yu2019』(全館都可以折價喔)了解AUGANIC澳根尼點我▼熱鍋後就把麵糊「分次」倒入平底鍋中，為什麼要分次?!因為太大片在翻面的時間容易斷掉，而且我原本是想要用成圓形，但它們一直變成方形(到底為什麼啊??)▼我用中火煎，看到麵糊漸漸由白色變成接近透明的時候就可以翻面了，翻過來這顏色美極了♥等到另一面也是這個顏色之後就可以起鍋囉！▼煎了一片之後就開始貪心，一次煎3片，看起來也還是應付的來(廚藝就是要這樣慢慢進步的?!)▼登登登~~~橘紅橘紅的全素版韓式泡菜煎餅上菜囉！▼這顏色絕對不是焦掉，是泡菜本身紅紅的顏色唷～母湯５會！▼咬一口～裡面的內餡爆炸多，連阿爸阿木跟挑嘴的哥哥都說好吃！好有成就感啊～但是在那之後某次被油燙傷我就再也沒有下廚，阿木最近還問我怎麼這麼久沒有看我進廚房煎東西變新東西給他們吃，我說阿木啊你女兒那次被滾燙的油噴到手超慘烈，內心陰影面積好大啊QQ希望我能快快重拾好油跟鍋鏟，還有好多想做的東西耶~➡延伸閱讀：得來素素食水餃如何變出冰花煎餃?!點我得來素蔬食連鎖餐飲官方網站：點我粉絲專頁：點我分享此文：分享到Twitter(在新視窗中開啟)按一下以分享至Facebook(在新視窗中開啟)請按讚：喜歡正在載入...相關上一篇文章素食零食||華元波的多推出可果美番茄醬洋芋片，皮卡丘最愛的番茄醬口味！全素可食～下一篇文章台中||北區素食版春水堂若水茶軒在地經營25年的老店平價餐點種類多元同分類上一篇素食食譜||全素馬鈴薯大阪燒家常素食料理料理新手也輕鬆上手同分類下一篇素食食譜||全素章魚燒DIY醬料搭配菇王蔬食咖哩炒醬與澳根尼橄欖調味辣粉最對味臉書留言一般留言發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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YuRi’s蔬食日嚐Yuri是個打從娘胎就吃素的蔬食女孩，平常都在台中大啖素食偶爾台北高雄亂跑，喜歡跟大家分享美味的蔬食，希望能讓更多人喜歡上這簡單的美味。

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