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胰腺炎是怎么回事?　　　　胰腺炎是由于胰管堵塞，管内压力增加及血循环不良等原因引起胰腺的炎症，但其本质则是致病因素使胰液外溢，并与胰实质接触及胰液中的消化酶被激活，发生胰腺自体消化，产生水肿、出血及坏死等病理改变。

胰腺炎的早期症状是什么?　　胰腺炎可分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎，急性胰腺炎与慢性胰腺炎的临床表现及治疗、预后均不全相同，甚至可以说很不同，故需要分别对待。

　　1、急性胰腺炎　　　　患者在发作前多有暴饮暴食或胆道疾病史，具体早期症状如下：　　(1)休克：患者常出现休克症状如苍白、冷汗、脉细、血压下降等，引起休克的原因可有多种，如由于胰液外溢，刺激腹膜引起剧烈疼痛;胰腺组织及腹腔内出血;组织坏死，蛋白质分解引起的机体中毒等。

休克严重者抢救不及时可以致死。

　　(2)腹痛：腹痛常位于中上腹部，常突然发作于大量饮酒或饱餐后，程度不一，轻者为钝痛，重者多呈持续性绞痛。

　　(3)恶心、呕吐：吐后腹痛并不缓解。

　　(4)发热：一般出现中度发热，一般持续3～5天。

　　(5)水电解质及酸碱失衡：患者有不同程度的脱水，频繁呕吐者可发生代谢性碱中毒，重症胰腺炎常伴有代谢性酸中毒、低钙血症、血糖升高、低血钾、低血镁。

　　2、慢性胰腺炎　　轻重不等。

可无明显临床症状，亦可以有明显的多种临床表现。

多至90%的患者存在程度不同的腹痛，间隔数月或数年发作一次，为持续性疼痛。

疼痛严重时伴恶心、呕吐。

另外，患者还可能会有一些消化不良症状如腹胀、食欲下降、恶心、乏力、消瘦等症状常见于胰腺功能受损严重的患者。

如胰岛受累明显可影响糖代谢，约10%有明显的糖尿病症状。

胰腺炎如何治疗?　　　　生活中一旦出现胰腺炎的早期症状，建议患者应该积极治疗，具体胰腺炎的治疗方法如下：　　1、急性胰腺炎：　　(1)急性水肿型胰腺炎以姑息治疗为主，而出血坏死型胰腺炎应根据情况予以治疗，主要包括防治休克改善微循环、抑制胰腺分泌、解痉止痛、营养支持、抗生素的应用、腹膜腔灌洗、加强监护。

　　(2)手术治疗：胰包膜切开减压术、胰腺坏死组织清创术、规则性胰腺切除术、腹部开放堵塞术、腹部安装拉链术等。

　　2、慢性胰腺炎：治疗的基本原则是去除病因，并以控制症状、改善胰腺功能和治疗并发症为重点。

慢性胰腺炎患者须绝对戒酒，避免暴饮暴食。

应给予高热量、高蛋白、高糖、高维生素及低脂肪饮食。

在急性发作期，特别是伴有胆道感染的患者，应使用抗生素。

如急性发作呈重症表现，应进行严密监护并选用生长抑素等药物积极治疗。

胰腺炎要注意什么?　　　　1、病人应树立战胜疾病的信心，要积极配合治疗，并坚持不懈。

　　2、有伴糖尿病者应根据医嘱控制饮食，并在医师指导下应用降糖药物。

　　3、必须禁酒、戒烟。

避免过食、饱餐，以免进一步损伤胰腺功能。

　　4、急性期应完全禁食，待症状逐渐缓解，可进食无脂蛋白流质，如果汁、稀藕粉、米汤、菜汁、稀汤面等，以后可逐渐改为低脂半流质。