糖尿病患要額外補充鉻嗎？鉻對糖尿病的血糖有什麼影響？究竟鉻是什麼？一天需要補充多少呢？其實鉻是一種天然礦物質，更是人體不可或缺的 ...智抗糖－輕鬆管理糖尿病立即免費下載開啟首頁認識糖尿病糖尿病治療糖尿病飲食糖尿病運動糖尿病藥物與胰島素糖尿病血糖監測糖尿病常見問題糖尿病日常保健糖尿病併發症人物專欄專家專欄我的控糖故事醫護專區智抗糖智抗糖官網許伯伯：「衛教師，我最近有在吃鉻，但血糖怎麼沒有下降？」衛教師：「伯伯，鉻不一定能降低血糖唷！」許多保健品都會添加「鉻」，並強調能幫助血糖表現更好、更穩定。

究竟「鉻」是什麼，真的能幫助糖尿病患控制血糖嗎？需不需要每天補充？現在就一起來認識鉻與血糖的關係。

鉻是什麼？「鉻」是一種天然礦物質，也是人體中不可或缺的營養素。

因為身體無法自行合成，所以往往會透過飲食來補充，像是全榖雜糧類、肉類、蔬菜類等。

鉻又分為三價鉻和六價鉻，一般食品中的「鉻」屬於三價鉻，是人體能夠吸收的微量元素。

目前台灣並沒有規定鉻的建議攝取量和足夠攝取量；但在食品添加法中，則限制鉻的添加上限為200微克。

補充鉻對身體有好處嗎？認識鉻對血糖的影響在動物實驗中，為缺乏鉻的老鼠補充鉻，發現能增加胰島素的敏感性，幫助葡萄糖進入細胞被利用，因此「鉻」又被稱為「葡萄糖耐受因子」(GlucoseToleranceFactor；GTF)。

研究更發現：使用「全靜脈營養」注射營養素的病人，容易有缺乏「鉻」的狀況，若適時的補充鉻，則可以改善血糖表現、脂質代謝及降低體脂肪，因此鉻也被認為是可以協助體內葡萄糖和脂質代謝的營養素。

鉻能降低血糖嗎？了解糖尿病與鉻的關係針對第2型糖尿病患的研究，發現每天補充一次200微克以上的鉻，能改善血糖控制，更有助於降低三酸甘油脂和提升高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C；好的膽固醇)；而血糖控制不佳的糖友，在HbA1c和空腹血糖上也有所改善。

不過也有研究提到，隨機觀察20位補充鉻的第2型糖尿病患者，只有5位的空腹血糖有明顯改善；3位的糖化血色素降幅為0.5%或降到7%以下，其他患者則沒有顯著的改善效果。

因此需要更多臨床研究，才能證實鉻是否能降低糖尿病患的血糖。

糖尿病患需不須要額外補充鉻？一般來說，只要維持均衡的飲食，就不太會出現缺乏鉻的狀況。

糖友們可以先檢查自己是否有做到營養均衡，或是用抽血的方式，確認有沒有鉻攝取不足的情況，再決定需不需要補充。

飲食管理是控制血糖的重要關鍵，而補充「鉻」只是輔助的方式之一。

聽從醫護團隊的指示、按時服藥，並做好日常飲食的改善，才能真正達到穩定血糖的效果唷！參考資料：SystematicReviewandMeta-AnalysisoftheEfficacyandSafetyofChromiumSupplementationinDiabetes.JClinPharmTher.2014Jun;39(3):292-306.家庭醫學與基層醫療第二十四卷第十期-三價鉻在糖尿病治療的角色Chromiumsupplementsforglycemiccontrolintype2diabetes:limitedevidenceofeffectiveness.NutrRev.2016Jul;74(7):455-68.文章分類糖尿病日常保健立刻下載智抗糖App推薦文章糖尿病日常保健、經期血糖波動大？淺談女性生理週期與糖尿病的關係Tue,Mar8,2016女性糖尿病患常有這樣的問題：「為什麼常常在經期前後，血糖變化特別大呢？」其實是因為卵巢會分泌雌激素及黃體素兩種荷爾蒙，用以調節生殖的循環。

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