大蔥火鍋延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 《壽將流隨時火鍋》魚片韭蔥鍋
松露玫瑰跳到主文文字是我的靈魂，料理是我的情人，不斷漫遊是我的宿命。
部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片松露玫瑰愛旅行的煮婦。
以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。
翻譯及撰寫多本烹飪書籍，請點擊：「松露玫瑰」管理的社群及社團：TruffleRose：http://goo.gl/jW6T6z松露玫瑰：http://goo.gl/C3mHY0 ｜餐桌小聚會：http://goo.gl/ZHprMS松露同學我們這一班：https://goo.gl/0sK3qv ｜婦仇者廚房：https://goo.gl/tj2lZD我也有這本書！：http://goo.gl/aVhOhX｜甜蜜寵溺：https://goo.gl/RrmnSkNov24Thu201603:57《壽將流隨時火鍋》魚片韭蔥鍋這道是「大蔥火鍋」的變形版，書中使用的是日本大蔥，我這邊找不到日本大蔥，所以用韭蔥代替，台灣的讀者倒是可以用青蒜應急。
我不建議用一般的青蔥，口感不夠，味道也略嗆。
壽將先生把鮪魚魚片放進鍋裡煮後食用，不過對於海鮮水產，我向來抱持能生吃就不開火，更不願意煮過老的原則，因此拿魚片涮火鍋湯。
此外，這道鍋的亮點是湯底。
食譜來源：《壽將流隨時火鍋》第59頁。
材料，2人份（經更動）高湯500毫升米酒3大匙味醂3大匙醬油至少3大匙韭蔥2根，只用蔥白，切成0.5公分厚，食譜是把大蔥縱向撕成長條辣椒醬鮪魚、鮭魚等油脂豐厚的魚種適量，切成0.5公分厚做法1、在鍋內加入高湯、米酒、味醂和醬油，點火煮開。
2、加入韭蔥煮到喜歡的熟度——用韭蔥的話建議從半熟開始吃，又甜又脆；然後加入辣椒醬，檢查調味。
3、完成後與魚片一起端上桌；食用時，拿魚片涮火鍋湯，並在小碗內舀少許辣椒醬，用火鍋湯稍微稀釋當蘸醬。
全站熱搜創作者介紹松露玫瑰松露玫瑰松露玫瑰發表在痞客邦留言(1)人氣()全站分類：食譜分享個人分類：海鮮水產此分類上一篇：《傑米．奧利佛的超級食物》金色鮭魚排配豌豆與蔬菜泥此分類下一篇：快狠準！用微波爐做奶油蝦上一篇：我的法國餐桌｜BeatriceKuo下一篇：我的法國餐桌｜JudyWang第二桌歷史上的今天2018:吃外面×荷蘭｜Dudok-Arnhem-201404042017:台夫特，慢慢走｜台夫特森林DelftseHout-Delft-201711222015:《自然好食小廚房》蜜李小米瑪芬2014:《LADUREE百年糕點老舖的傳奇配方》焦糖布丁Crèmerenverséeaucaramel2012:星期六讀書日。
客人必須了解一點2010:蛋白霜烤餅Meringue2009:鮭魚波特菇堡2008:「換換菜」蒜味鼠尾草細扁麵▲top留言列表發表留言部落格文章搜尋文章分類食譜配方+飲食記錄(13)蔬果、奶蛋、黃豆製品(275)甜食、烘焙品、麵粉製品(282)糧食作物、澱粉蔬菜、堅果種籽(66)雞鴨禽鳥(174)豬牛羊等(189)米飯麵食(159)海鮮水產(131)肉醬、湯頭、醬料、油脂 (72)鹹點、捲餅、漢堡、三明治(54)廚房小祕密(61)廚房小情人(24)愛吃（+套餐、集錦）(118)蔬果派對VeggieFun(16)飲食書試作及推薦(14)伊麗莎白．大衛的經典餐桌(2)極簡純蔬者的無麩質餐桌(2)保羅的城市烘焙課(3)傑米．奧利佛的簡單餐桌(3)英國烘焙大師的麵包廚房(2)傑米‧奧利佛的家庭餐桌(2)法式料理神髓(3)傑米．奧利佛的超級食物(3)傑米．奧利佛的療癒食物(2)百變瑪德蓮(4)傑米．奧利佛省錢上菜(4)廚房女神奈潔拉(4)更多試作及推薦(98)個人食譜書(0)吃星星(8)吃星星×奧地利(3)吃星星×比利時(2)吃星星×英國(7)吃星星×法國(7)吃星星×德國(1)吃星星×希臘(2)吃星星×義大利(2)吃星星×荷蘭(19)吃外面(12)吃外面×奧地利(10)吃外面×法國(18)吃外面×英國(11)吃外面×比利時(13)吃外面×德國(3)吃外面×希臘(4)吃外面×義大利(53)吃外面×盧森堡(3)吃外面×瑞士(2)吃外面×荷蘭(50)吃外面×土耳其(7)吃台灣(105)愛旅行(13)愛旅行(26)記憶。
旅行(31)愛旅行×英國(20)愛旅行×法國(51)愛旅行×比利時(29)愛旅行×奧地利(15)愛旅行×德國(8)愛旅行×希臘(3)愛旅行×義大利(112)愛旅行×盧森堡(3)愛旅行×瑞士(2)愛旅行×荷蘭(50)愛旅行×土耳其(1)廚房玩遊戲(14)傑米！用酪梨與裸麥麵包變魔術(8)園遊會(20)鹹鹹的，瑪德蓮(7)伊麗莎白的烤古題(9)用
部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片松露玫瑰愛旅行的煮婦。
以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。
翻譯及撰寫多本烹飪書籍，請點擊：「松露玫瑰」管理的社群及社團：TruffleRose：http://goo.gl/jW6T6z松露玫瑰：http://goo.gl/C3mHY0 ｜餐桌小聚會：http://goo.gl/ZHprMS松露同學我們這一班：https://goo.gl/0sK3qv ｜婦仇者廚房：https://goo.gl/tj2lZD我也有這本書！：http://goo.gl/aVhOhX｜甜蜜寵溺：https://goo.gl/RrmnSkNov24Thu201603:57《壽將流隨時火鍋》魚片韭蔥鍋這道是「大蔥火鍋」的變形版，書中使用的是日本大蔥，我這邊找不到日本大蔥，所以用韭蔥代替，台灣的讀者倒是可以用青蒜應急。
我不建議用一般的青蔥，口感不夠，味道也略嗆。
壽將先生把鮪魚魚片放進鍋裡煮後食用，不過對於海鮮水產，我向來抱持能生吃就不開火，更不願意煮過老的原則，因此拿魚片涮火鍋湯。
此外，這道鍋的亮點是湯底。
食譜來源：《壽將流隨時火鍋》第59頁。
材料，2人份（經更動）高湯500毫升米酒3大匙味醂3大匙醬油至少3大匙韭蔥2根，只用蔥白，切成0.5公分厚，食譜是把大蔥縱向撕成長條辣椒醬鮪魚、鮭魚等油脂豐厚的魚種適量，切成0.5公分厚做法1、在鍋內加入高湯、米酒、味醂和醬油，點火煮開。
2、加入韭蔥煮到喜歡的熟度——用韭蔥的話建議從半熟開始吃，又甜又脆；然後加入辣椒醬，檢查調味。
3、完成後與魚片一起端上桌；食用時，拿魚片涮火鍋湯，並在小碗內舀少許辣椒醬，用火鍋湯稍微稀釋當蘸醬。
全站熱搜創作者介紹松露玫瑰松露玫瑰松露玫瑰發表在痞客邦留言(1)人氣()全站分類：食譜分享個人分類：海鮮水產此分類上一篇：《傑米．奧利佛的超級食物》金色鮭魚排配豌豆與蔬菜泥此分類下一篇：快狠準！用微波爐做奶油蝦上一篇：我的法國餐桌｜BeatriceKuo下一篇：我的法國餐桌｜JudyWang第二桌歷史上的今天2018:吃外面×荷蘭｜Dudok-Arnhem-201404042017:台夫特，慢慢走｜台夫特森林DelftseHout-Delft-201711222015:《自然好食小廚房》蜜李小米瑪芬2014:《LADUREE百年糕點老舖的傳奇配方》焦糖布丁Crèmerenverséeaucaramel2012:星期六讀書日。
客人必須了解一點2010:蛋白霜烤餅Meringue2009:鮭魚波特菇堡2008:「換換菜」蒜味鼠尾草細扁麵▲top留言列表發表留言部落格文章搜尋文章分類食譜配方+飲食記錄(13)蔬果、奶蛋、黃豆製品(275)甜食、烘焙品、麵粉製品(282)糧食作物、澱粉蔬菜、堅果種籽(66)雞鴨禽鳥(174)豬牛羊等(189)米飯麵食(159)海鮮水產(131)肉醬、湯頭、醬料、油脂 (72)鹹點、捲餅、漢堡、三明治(54)廚房小祕密(61)廚房小情人(24)愛吃（+套餐、集錦）(118)蔬果派對VeggieFun(16)飲食書試作及推薦(14)伊麗莎白．大衛的經典餐桌(2)極簡純蔬者的無麩質餐桌(2)保羅的城市烘焙課(3)傑米．奧利佛的簡單餐桌(3)英國烘焙大師的麵包廚房(2)傑米‧奧利佛的家庭餐桌(2)法式料理神髓(3)傑米．奧利佛的超級食物(3)傑米．奧利佛的療癒食物(2)百變瑪德蓮(4)傑米．奧利佛省錢上菜(4)廚房女神奈潔拉(4)更多試作及推薦(98)個人食譜書(0)吃星星(8)吃星星×奧地利(3)吃星星×比利時(2)吃星星×英國(7)吃星星×法國(7)吃星星×德國(1)吃星星×希臘(2)吃星星×義大利(2)吃星星×荷蘭(19)吃外面(12)吃外面×奧地利(10)吃外面×法國(18)吃外面×英國(11)吃外面×比利時(13)吃外面×德國(3)吃外面×希臘(4)吃外面×義大利(53)吃外面×盧森堡(3)吃外面×瑞士(2)吃外面×荷蘭(50)吃外面×土耳其(7)吃台灣(105)愛旅行(13)愛旅行(26)記憶。
旅行(31)愛旅行×英國(20)愛旅行×法國(51)愛旅行×比利時(29)愛旅行×奧地利(15)愛旅行×德國(8)愛旅行×希臘(3)愛旅行×義大利(112)愛旅行×盧森堡(3)愛旅行×瑞士(2)愛旅行×荷蘭(50)愛旅行×土耳其(1)廚房玩遊戲(14)傑米！用酪梨與裸麥麵包變魔術(8)園遊會(20)鹹鹹的，瑪德蓮(7)伊麗莎白的烤古題(9)用
2. 女煮火鍋衝配料區「蔥蒜加爆」丟進滾同好狂蓋樓：超好吃
而有一名網友就在網路上分享「我都這樣吃火鍋的」，只見他到醬料區拿了滿滿的蔥、蒜，最後卻是加入滾燙的火鍋中，吃法被朋友笑稱是「邪教」， ...三立新聞網為了提供更好的閱讀內容，我們使用相關網站技術來改善使用者體驗，也尊重用戶的隱私權，特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明知道了APP下載新媒體事業群三立官網三立大入口意見投訴新冠肺炎疫苗鬼月禁忌振興五倍券金曲獎即時新聞首頁熱門政治社會娛樂生活健康運動地方國際汽車房產財經科技新奇寵物女孩寶神影音總覽政治娛樂社會生活旅遊寵物國際科技財經運動女孩專題總覽專頁大事件政治社會娛樂生活健康旅遊華流日韓音樂運動國際汽車財經科技新奇寵物特企圖輯總覽娛樂正妹戲劇軍事運動寵物國際要聞綜合名人名家時事評論生活旅遊藝文娛樂醫學養生寵物財經職場創業房地產戀愛情慾人生哲理科技瘋時尚節目節目新聞娛樂生活體育股市旅遊遊戲立馬聽活動快訊總統小英出席李行公祭？文化部給答案11:0024耐狂飆 911RSR壓力測試11:00大谷將降臨少棒聖地 鱒魚想看他開轟10:58撤兵阿富汗 學者：美國人自己要生活10:56謝金河：「它」是21世紀最偉大企業10:55他問：蛇被安樂死大家愛心會不一樣嗎10:54台灣又閃過 奧麥斯入夜加速往北迴轉10:54鄭文燦同學拿評審團獎 驚曝萬芳年紀10:53小英明打高端 賴清德接種時間曝光10:49穿上大聯盟球衣 字母哥成釀酒人股東10:47《三立新聞網》申訴專區，任何建議歡迎告訴我們女煮火鍋衝配料區「蔥蒜加爆」丟進滾 同好狂蓋樓：超好吃2020/05/2213:19:00追蹤三立：A-AA+鄉民中心／游雅嵐報導台灣人愛吃火鍋，連鎖個人小火鍋店處處有，好處除了可以獨佔享有，還能夠自己調製醬料、變換口味。
而有一名網友就在網路上分享「我都這樣吃火鍋的」，只見他到醬料區拿了滿滿的蔥、蒜，最後卻是加入滾燙的火鍋中，吃法被朋友笑稱是「邪教」，但卻反引來許多同好，大呼「蔥一定加爆！」網友21日在《Dcard》發文表示，「不知道為什麼，好像隨著年齡改變口味也會突然變化」，她表示，在大學之前是從來不吃蔥蒜的，還會另外把它挑走，結果現在每次去吃火鍋，都會把蔥滿滿的加進鍋子裡。
朋友甚至笑她，「火鍋加蔥蒜到底是什麼邪教」。
▲網友煮火鍋，衝配料區「蔥蒜加爆」丟進去滾。
（圖／翻攝自Dcard）沒想到發文卻引來許多同好，大呼「我都蔥花加到爆」、「這樣很好吃」、「人家飯配火鍋，我蔥配火鍋」、「蔥一定加爆，丟熱鍋順便殺菌一下」、「小火鍋標準吃法」、「吃青菜的概念呀」、「還要加蘿蔔泥，整鍋變很清爽」、「蔥加爆、香菜加爆二選一，反正我的鍋一定是綠色的」、「我超愛這樣加的，可是每次都趕快盛起來，怕被火鍋店老闆看到，因為過不久他又要補蔥了」。
▲大多數人將蔥加在醬料中。
（圖／資料照）也有許多網友表示，自己只在醬料裡加，「我都是在醬盤裡加爆蔥蒜，我下次要試試看（興奮）」、「原本不敢吃蔥+1現在吃火鍋都沾蘿蔔泥、醬油還有很多的蔥」。
不過也有網友不認同，「不敢吃蔥的人表示這個鍋我會直接Pass」、「嘔嘔嘔我真的不行，但我會撈一碗沙茶醬加進去」、「剛切完蔥的員工：）在你背後他很火」。
‹›基地台斷訊風波續燒 一年後訊號仍弱#火鍋#沾醬#配料#蔥蒜分享給朋友：Tweet複製連結我要留言延伸閱讀大雨闖怪蛙求解 台南人驚：蛇都怕牠雲圖有2黑圈 吳德榮曝7天降雨時程子瑜低調行善 戴「台灣口罩」網暴動發現老了瞬間？網分析3徵兆：回不去炒飯漲老闆賣小菜 杏鮑菇13元佛炸賭王何鴻燊傳奇人生 擁4妻17子女統一發票3-4月開獎 完整獎號出爐振興券加碼！擬花1000換3000夯影音更多賭王何鴻燊傳奇人生 擁4妻17子女梅雨害葉菜價漲7成 菜農憂心搶採收長治鄉12小時雨量暴增 一度淹進宅167年首例！雞籠放水燈禁民眾參加台南開放內用爆人潮 業者備料多一倍動滋券免抽籤 擬搭五倍券消費加碼送200萬BNT中秋前到？德官員鬆口美甲闖出名號 越南媳婦奪多項美容獎台灣貓奴超多 寵物商機年逾200億走私貓銷毀 動保人士：修法網開一面大數據推薦莫驚慌！魔神仔抓交替「超毛真相」曝台灣又閃過 奧麥斯入夜加速往北迴轉他問：蛇被安樂死大家愛心會不一樣嗎小英明打高端 賴清德接種時間曝光周玉蔻：走私害死貓人渣就是謀財害命走私貓遭安樂死 蘇貞昌說話了放棄年薪百萬 工程師轉戰國營曝現況談走私貓提小英 他嘆：24個柯文哲猜你會想看曾拒絕劉德華 女星61歲容貌竟逆天真理女神全脫光！鏡頭前爆雙峰不藏了她79歲還被翻牌 生下清朝最優阿哥長髮妹下廚竟是裸體圍裙！5萬人搶看啦啦隊女神車上傳呻吟 音檔外洩羞爆成龍對她愛慕已久！今57歲卻仍單身多圖／楊勇緯微笑帥翻 大肌撐
了解最新隱私權聲明知道了APP下載新媒體事業群三立官網三立大入口意見投訴新冠肺炎疫苗鬼月禁忌振興五倍券金曲獎即時新聞首頁熱門政治社會娛樂生活健康運動地方國際汽車房產財經科技新奇寵物女孩寶神影音總覽政治娛樂社會生活旅遊寵物國際科技財經運動女孩專題總覽專頁大事件政治社會娛樂生活健康旅遊華流日韓音樂運動國際汽車財經科技新奇寵物特企圖輯總覽娛樂正妹戲劇軍事運動寵物國際要聞綜合名人名家時事評論生活旅遊藝文娛樂醫學養生寵物財經職場創業房地產戀愛情慾人生哲理科技瘋時尚節目節目新聞娛樂生活體育股市旅遊遊戲立馬聽活動快訊總統小英出席李行公祭？文化部給答案11:0024耐狂飆 911RSR壓力測試11:00大谷將降臨少棒聖地 鱒魚想看他開轟10:58撤兵阿富汗 學者：美國人自己要生活10:56謝金河：「它」是21世紀最偉大企業10:55他問：蛇被安樂死大家愛心會不一樣嗎10:54台灣又閃過 奧麥斯入夜加速往北迴轉10:54鄭文燦同學拿評審團獎 驚曝萬芳年紀10:53小英明打高端 賴清德接種時間曝光10:49穿上大聯盟球衣 字母哥成釀酒人股東10:47《三立新聞網》申訴專區，任何建議歡迎告訴我們女煮火鍋衝配料區「蔥蒜加爆」丟進滾 同好狂蓋樓：超好吃2020/05/2213:19:00追蹤三立：A-AA+鄉民中心／游雅嵐報導台灣人愛吃火鍋，連鎖個人小火鍋店處處有，好處除了可以獨佔享有，還能夠自己調製醬料、變換口味。
而有一名網友就在網路上分享「我都這樣吃火鍋的」，只見他到醬料區拿了滿滿的蔥、蒜，最後卻是加入滾燙的火鍋中，吃法被朋友笑稱是「邪教」，但卻反引來許多同好，大呼「蔥一定加爆！」網友21日在《Dcard》發文表示，「不知道為什麼，好像隨著年齡改變口味也會突然變化」，她表示，在大學之前是從來不吃蔥蒜的，還會另外把它挑走，結果現在每次去吃火鍋，都會把蔥滿滿的加進鍋子裡。
朋友甚至笑她，「火鍋加蔥蒜到底是什麼邪教」。
▲網友煮火鍋，衝配料區「蔥蒜加爆」丟進去滾。
（圖／翻攝自Dcard）沒想到發文卻引來許多同好，大呼「我都蔥花加到爆」、「這樣很好吃」、「人家飯配火鍋，我蔥配火鍋」、「蔥一定加爆，丟熱鍋順便殺菌一下」、「小火鍋標準吃法」、「吃青菜的概念呀」、「還要加蘿蔔泥，整鍋變很清爽」、「蔥加爆、香菜加爆二選一，反正我的鍋一定是綠色的」、「我超愛這樣加的，可是每次都趕快盛起來，怕被火鍋店老闆看到，因為過不久他又要補蔥了」。
▲大多數人將蔥加在醬料中。
（圖／資料照）也有許多網友表示，自己只在醬料裡加，「我都是在醬盤裡加爆蔥蒜，我下次要試試看（興奮）」、「原本不敢吃蔥+1現在吃火鍋都沾蘿蔔泥、醬油還有很多的蔥」。
不過也有網友不認同，「不敢吃蔥的人表示這個鍋我會直接Pass」、「嘔嘔嘔我真的不行，但我會撈一碗沙茶醬加進去」、「剛切完蔥的員工：）在你背後他很火」。
‹›基地台斷訊風波續燒 一年後訊號仍弱#火鍋#沾醬#配料#蔥蒜分享給朋友：Tweet複製連結我要留言延伸閱讀大雨闖怪蛙求解 台南人驚：蛇都怕牠雲圖有2黑圈 吳德榮曝7天降雨時程子瑜低調行善 戴「台灣口罩」網暴動發現老了瞬間？網分析3徵兆：回不去炒飯漲老闆賣小菜 杏鮑菇13元佛炸賭王何鴻燊傳奇人生 擁4妻17子女統一發票3-4月開獎 完整獎號出爐振興券加碼！擬花1000換3000夯影音更多賭王何鴻燊傳奇人生 擁4妻17子女梅雨害葉菜價漲7成 菜農憂心搶採收長治鄉12小時雨量暴增 一度淹進宅167年首例！雞籠放水燈禁民眾參加台南開放內用爆人潮 業者備料多一倍動滋券免抽籤 擬搭五倍券消費加碼送200萬BNT中秋前到？德官員鬆口美甲闖出名號 越南媳婦奪多項美容獎台灣貓奴超多 寵物商機年逾200億走私貓銷毀 動保人士：修法網開一面大數據推薦莫驚慌！魔神仔抓交替「超毛真相」曝台灣又閃過 奧麥斯入夜加速往北迴轉他問：蛇被安樂死大家愛心會不一樣嗎小英明打高端 賴清德接種時間曝光周玉蔻：走私害死貓人渣就是謀財害命走私貓遭安樂死 蘇貞昌說話了放棄年薪百萬 工程師轉戰國營曝現況談走私貓提小英 他嘆：24個柯文哲猜你會想看曾拒絕劉德華 女星61歲容貌竟逆天真理女神全脫光！鏡頭前爆雙峰不藏了她79歲還被翻牌 生下清朝最優阿哥長髮妹下廚竟是裸體圍裙！5萬人搶看啦啦隊女神車上傳呻吟 音檔外洩羞爆成龍對她愛慕已久！今57歲卻仍單身多圖／楊勇緯微笑帥翻 大肌撐
3. 大王韓式大蔥泡菜鍋
【鍋底】大王手作韓式大蔥泡菜+大王手作自然發酵酸蔥、豬大骨【蔬果好料】野菜2種、豆腐(絹/木棉豆腐，其一)、根莖蔬果4-5樣【肉品好料】梅花火鍋 ...看食譜做菜螢幕不變暗下載App4.96.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。
大王韓式大蔥泡菜鍋大王菜舖子16食譜55粉絲追蹤6說讚跟著做留言讚收藏描述【鍋底】大王手作韓式大蔥泡菜+大王手作自然發酵酸蔥、豬大骨【蔬果好料】野菜2種、豆腐(絹/木棉豆腐，其一)、根莖蔬果4-5樣【肉品好料】梅花火鍋肉片、蒜泥白肉、川丸子、白蝦訂購連結(組合內容表單公布為主)。
https://reurl.cc/l05LoE份量4人份時間60分鐘食材大王手作韓式大蔥泡菜1洋蔥1適合煮火鍋的蔬果/豆製品數份適合煮火鍋的肉品/海鮮數份酸蔥大骨高湯大王手作酸大蔥1豬大骨1鹽少許步驟豬大骨冷水汆湯後，另起一鍋。
將切絲的酸大蔥與大骨燉煮20-30分鐘，加少許鹽調味。
完成酸蔥高湯。
冷鍋下麻油，小火炒香洋蔥、蒜泥白肉(帶油脂佳)、大蔥泡菜(切絲)。
加入酸蔥高湯後煮滾。
◎可依個人口味加水調整濃度放入蔬果與肉品。
香氣十足大蔥泡菜鍋上桌。
2020/12/18發表2,454瀏覽也可以試試看一鍋到底《韓式泡菜豆腐鍋》蘿蔔大蔥佐鯖魚韓式泡菜鍋相關搜尋蔥泡菜大蔥大骨蒜泥白肉泡菜鍋韓式川丸子跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏大王菜舖子16食譜55粉絲追蹤Clicking口卡餐具便攜輕巧好收納開啟飲食新潮流KOM智能輕巧小電鍋日韓熱銷上萬台質感三色任妳挑猜你可能會喜歡留言登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言網友都在看大家都在查鴨賞薑母鴨麻油雞蝦子鳳梨蝦球植物肉壽喜燒回鍋肉糖醋排骨脆皮燒肉米餅蒜頭雞砂鍋魚頭泡菜鍋蒜頭雞湯刈包雞胸肉鱸魚紅燒肉潤餅石斑魚鹽水雞滷味牛排馬鈴薯燉肉紅豆湯燉牛肉滴雞精糖醋魚新豬肉香菇雞湯部隊鍋紅燒獅子頭東坡肉豬腳紅燒牛肉新餐肉梅子酒米糕鳳梨櫻花蝦發糕水餃蘿蔔糕鮭魚雪q餅羊肉爐滷豬腳梅干扣肉桂圓紅棗茶今日話題更多超簡單涼拌鹽水雞杏仁卉卉の小餓食堂🍳🥢◆手揉菠蘿麵包◆只要有烤箱就可以做雨未蒜香蔥花餅乾KarenChang【防疫料理】罐頭炸醬麵R.L.料理研究室好好吃的咸酥虾唷Mandy愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦
大王韓式大蔥泡菜鍋大王菜舖子16食譜55粉絲追蹤6說讚跟著做留言讚收藏描述【鍋底】大王手作韓式大蔥泡菜+大王手作自然發酵酸蔥、豬大骨【蔬果好料】野菜2種、豆腐(絹/木棉豆腐，其一)、根莖蔬果4-5樣【肉品好料】梅花火鍋肉片、蒜泥白肉、川丸子、白蝦訂購連結(組合內容表單公布為主)。
https://reurl.cc/l05LoE份量4人份時間60分鐘食材大王手作韓式大蔥泡菜1洋蔥1適合煮火鍋的蔬果/豆製品數份適合煮火鍋的肉品/海鮮數份酸蔥大骨高湯大王手作酸大蔥1豬大骨1鹽少許步驟豬大骨冷水汆湯後，另起一鍋。
將切絲的酸大蔥與大骨燉煮20-30分鐘，加少許鹽調味。
完成酸蔥高湯。
冷鍋下麻油，小火炒香洋蔥、蒜泥白肉(帶油脂佳)、大蔥泡菜(切絲)。
加入酸蔥高湯後煮滾。
◎可依個人口味加水調整濃度放入蔬果與肉品。
香氣十足大蔥泡菜鍋上桌。
2020/12/18發表2,454瀏覽也可以試試看一鍋到底《韓式泡菜豆腐鍋》蘿蔔大蔥佐鯖魚韓式泡菜鍋相關搜尋蔥泡菜大蔥大骨蒜泥白肉泡菜鍋韓式川丸子跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏大王菜舖子16食譜55粉絲追蹤Clicking口卡餐具便攜輕巧好收納開啟飲食新潮流KOM智能輕巧小電鍋日韓熱銷上萬台質感三色任妳挑猜你可能會喜歡留言登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言網友都在看大家都在查鴨賞薑母鴨麻油雞蝦子鳳梨蝦球植物肉壽喜燒回鍋肉糖醋排骨脆皮燒肉米餅蒜頭雞砂鍋魚頭泡菜鍋蒜頭雞湯刈包雞胸肉鱸魚紅燒肉潤餅石斑魚鹽水雞滷味牛排馬鈴薯燉肉紅豆湯燉牛肉滴雞精糖醋魚新豬肉香菇雞湯部隊鍋紅燒獅子頭東坡肉豬腳紅燒牛肉新餐肉梅子酒米糕鳳梨櫻花蝦發糕水餃蘿蔔糕鮭魚雪q餅羊肉爐滷豬腳梅干扣肉桂圓紅棗茶今日話題更多超簡單涼拌鹽水雞杏仁卉卉の小餓食堂🍳🥢◆手揉菠蘿麵包◆只要有烤箱就可以做雨未蒜香蔥花餅乾KarenChang【防疫料理】罐頭炸醬麵R.L.料理研究室好好吃的咸酥虾唷Mandy愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦
4. 《壽將流隨時火鍋》魚片大蔥鍋
《壽將流隨時火鍋》魚片大蔥鍋P.59 過兩天就要出國，以前總是想盡辦法填滿冰箱，到現在的清空冰箱，改變策略的同時，心也隨著放鬆，與其一直掛念著 ...Rita的部落格跳到主文料理不在手藝，而是全心全意。
樣樣美味、餐餐幸福~讓家永遠飄著飯菜香~歡迎光臨rita在痞客邦的小天地部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片Feb26Sun201719:39《壽將流隨時火鍋》魚片大蔥鍋《壽將流隨時火鍋》魚片大蔥鍋 P.59過兩天就要出國，以前總是想盡辦法填滿冰箱，到現在的清空冰箱，改變策略的同時，心也隨著放鬆，與其一直掛念著他們會不會弄來吃，乾脆就當是放大假，讓他們全部外食家有國中生沒有所謂的四天連假，一樣要進補習班報到，早上送兒子上課後又晃去市場，那個.....一定要買點什麼來搭配，冰箱才能清得空呀！所以為了要清掉一根大蔥，又買了青蒜、日本芽蔥、石斑魚、鮭魚...XD 魚片我用龍膽石斑，老板取了兩片靠近下巴的部位，上次就是這家，交待了半天，結果把我要用來塞米飯的墨魚給剖開了，取下的魚片看上去不太平整，還是自己回家慢慢切比較保險，其實是很想試用前陣子收到的禮物，超漂亮的一把長刀，果真鋒利好切，連很韌的魚皮也很輕鬆的劃開，可惜刀工太差，請自動忽略片得歪七扭八的魚片XD 前幾天巧遇台灣大蔥，不該沒忍住先用掉一根，後來的幾天怎樣也找不到，所以只好再買一根青蒜湊足份量，相片上的大蔥看起來有點瘦，因為放太多天，被我剝了五層練練的皮XD 為了找大蔥逛著逛著卻有意外的收穫，非常纖細的「日本芽蔥」，高級的日本料理店會拿它來做壽司，生食有淡淡的辛辣，燙熟後非常清甜 這道湯的亮點是湯頭，我用鰹魚高湯加上米酒、味醂和鰹魚醬油，先放入大蔥略滾一下，試喝了一口，是熟悉的味道，像極了日本料理店賣的湯品 冰箱裡有半塊豆腐也一起加進去，接著下魚片，魚片很快熟，再次煮滾大概就可以吃了! 煮了魚片後湯頭更鮮美，連那個不愛吃魚的兒子也誇好吃，這麼清爽的火鍋，不用苦等冷颼颼的天氣，只要買到新鮮的魚肉，隨時都適合開鍋!! 【2017-032】魚片大蔥鍋這本絕版的食譜要等到人家施捨才有得做，又碰上季節限定的食材更是煎熬，好不容易等到大蔥的季節，一定要速速跟上!湯頭無與倫比的鮮甜，連不愛吃魚的兒子也誇好吃，這麼清爽的火鍋，不用苦等冷颼颼的天氣，只要買到新鮮的...由RitaChen貼上了 2017年2月26日全站熱搜創作者介紹ritachin0918Rita的部落格ritachin0918發表在痞客邦留言(1)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：學做菜此分類上一篇：茴香餃子此分類下一篇：豆乾肉絲上一篇：反烤蘋果派下一篇：金色鮭魚排配豌豆與蔬菜泥歷史上的今天2018:打帶跑雞肉大盤烤▲top留言列表發表留言熱門文章文章分類食譜實作(22)請問料理教室今天吃什麼(4)伊麗莎白．大衛的經典餐桌(24)中式麵點(3)拉杜蕾(12)湯與麵包(2)極簡純蔬食者的無麩質餐桌(15)保羅的城市烘焙課(17)保師傅(17)LIFE123(23)瑪莎史都華的單鍋料理(35)奧利佛的超級食物(65)百變瑪德蓮(22)法式料理神髓(10)巴黎最老甜點舖(11)十分鐘做早餐(4)托斯卡尼的日常餐桌(7)自然好食小廚房(19)廚神的家常菜(25)自然風家庭料理(29)栗原晴美(30)傑米.奧利佛(70)奈潔拉(40)戈登拉姆齊的享瘦食譜(16)FMD專屬料理(36)增肌減脂雞胸肉(3)奧利佛的簡單餐桌(57)就愛吃肉(5)鹽漬、油封(15)低烹慢煮(3)150碗元氣雞湯(8)禽肉類(3)英倫早午餐(15)學做菜~蔬食(51)行動沙拉吧(28)甜點(22)麵包機作品(10)外食記(2)松露玫瑰在我家(134)學做菜(68)愛烘焙(28)旅遊(11)雜七雜八(36)寶貝女兒(26)愛動手(4)愛料理(37)星期六‧讀書日(2)寶貝兒子(24)未分類文章(6)最新文章文章搜尋文章精選文章精選2021七月(2)2021四月(1)2021三月(3)2021二月(1)2021一月(11)2020十二月(3)2020十一月(2)2020十月(3)2020九月(3)2020八月(1)2020七月(2)2020六月(2)2020五月(5)2020四月(7)2020三月(3)2020二月(2)2020一月(3)2019十二月(1)2019十一月(3)2019十月(1)2019九月(5)2019八月(7)2019六月(19)2019五月(12)2019四月(9)2019三月(10)2019二月(11)2019一月(17)2018十二月(22)2018十一月(15)2018十月(12)2018九月(18)2018八月(19)2018七月(30)2018六月(32)2018五月(11)2018四
樣樣美味、餐餐幸福~讓家永遠飄著飯菜香~歡迎光臨rita在痞客邦的小天地部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片Feb26Sun201719:39《壽將流隨時火鍋》魚片大蔥鍋《壽將流隨時火鍋》魚片大蔥鍋 P.59過兩天就要出國，以前總是想盡辦法填滿冰箱，到現在的清空冰箱，改變策略的同時，心也隨著放鬆，與其一直掛念著他們會不會弄來吃，乾脆就當是放大假，讓他們全部外食家有國中生沒有所謂的四天連假，一樣要進補習班報到，早上送兒子上課後又晃去市場，那個.....一定要買點什麼來搭配，冰箱才能清得空呀！所以為了要清掉一根大蔥，又買了青蒜、日本芽蔥、石斑魚、鮭魚...XD 魚片我用龍膽石斑，老板取了兩片靠近下巴的部位，上次就是這家，交待了半天，結果把我要用來塞米飯的墨魚給剖開了，取下的魚片看上去不太平整，還是自己回家慢慢切比較保險，其實是很想試用前陣子收到的禮物，超漂亮的一把長刀，果真鋒利好切，連很韌的魚皮也很輕鬆的劃開，可惜刀工太差，請自動忽略片得歪七扭八的魚片XD 前幾天巧遇台灣大蔥，不該沒忍住先用掉一根，後來的幾天怎樣也找不到，所以只好再買一根青蒜湊足份量，相片上的大蔥看起來有點瘦，因為放太多天，被我剝了五層練練的皮XD 為了找大蔥逛著逛著卻有意外的收穫，非常纖細的「日本芽蔥」，高級的日本料理店會拿它來做壽司，生食有淡淡的辛辣，燙熟後非常清甜 這道湯的亮點是湯頭，我用鰹魚高湯加上米酒、味醂和鰹魚醬油，先放入大蔥略滾一下，試喝了一口，是熟悉的味道，像極了日本料理店賣的湯品 冰箱裡有半塊豆腐也一起加進去，接著下魚片，魚片很快熟，再次煮滾大概就可以吃了! 煮了魚片後湯頭更鮮美，連那個不愛吃魚的兒子也誇好吃，這麼清爽的火鍋，不用苦等冷颼颼的天氣，只要買到新鮮的魚肉，隨時都適合開鍋!! 【2017-032】魚片大蔥鍋這本絕版的食譜要等到人家施捨才有得做，又碰上季節限定的食材更是煎熬，好不容易等到大蔥的季節，一定要速速跟上!湯頭無與倫比的鮮甜，連不愛吃魚的兒子也誇好吃，這麼清爽的火鍋，不用苦等冷颼颼的天氣，只要買到新鮮的...由RitaChen貼上了 2017年2月26日全站熱搜創作者介紹ritachin0918Rita的部落格ritachin0918發表在痞客邦留言(1)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：學做菜此分類上一篇：茴香餃子此分類下一篇：豆乾肉絲上一篇：反烤蘋果派下一篇：金色鮭魚排配豌豆與蔬菜泥歷史上的今天2018:打帶跑雞肉大盤烤▲top留言列表發表留言熱門文章文章分類食譜實作(22)請問料理教室今天吃什麼(4)伊麗莎白．大衛的經典餐桌(24)中式麵點(3)拉杜蕾(12)湯與麵包(2)極簡純蔬食者的無麩質餐桌(15)保羅的城市烘焙課(17)保師傅(17)LIFE123(23)瑪莎史都華的單鍋料理(35)奧利佛的超級食物(65)百變瑪德蓮(22)法式料理神髓(10)巴黎最老甜點舖(11)十分鐘做早餐(4)托斯卡尼的日常餐桌(7)自然好食小廚房(19)廚神的家常菜(25)自然風家庭料理(29)栗原晴美(30)傑米.奧利佛(70)奈潔拉(40)戈登拉姆齊的享瘦食譜(16)FMD專屬料理(36)增肌減脂雞胸肉(3)奧利佛的簡單餐桌(57)就愛吃肉(5)鹽漬、油封(15)低烹慢煮(3)150碗元氣雞湯(8)禽肉類(3)英倫早午餐(15)學做菜~蔬食(51)行動沙拉吧(28)甜點(22)麵包機作品(10)外食記(2)松露玫瑰在我家(134)學做菜(68)愛烘焙(28)旅遊(11)雜七雜八(36)寶貝女兒(26)愛動手(4)愛料理(37)星期六‧讀書日(2)寶貝兒子(24)未分類文章(6)最新文章文章搜尋文章精選文章精選2021七月(2)2021四月(1)2021三月(3)2021二月(1)2021一月(11)2020十二月(3)2020十一月(2)2020十月(3)2020九月(3)2020八月(1)2020七月(2)2020六月(2)2020五月(5)2020四月(7)2020三月(3)2020二月(2)2020一月(3)2019十二月(1)2019十一月(3)2019十月(1)2019九月(5)2019八月(7)2019六月(19)2019五月(12)2019四月(9)2019三月(10)2019二月(11)2019一月(17)2018十二月(22)2018十一月(15)2018十月(12)2018九月(18)2018八月(19)2018七月(30)2018六月(32)2018五月(11)2018四
5. 差不多食譜：步步高升大蔥火鍋Leek Hot Pot
大蔥切段備用。
· 把大蔥排入火鍋裡，邊緣放上薑片和蒜片，下點食用油開始加熱。
· 等待大蔥底部稍微焦糖化的同時，擺入牛肉片（讓肉的油脂也出來一些）。
2020年1月26日星期日差不多食譜：步步高升大蔥火鍋LeekHotPot除了白菜夾肉一層一層堆疊起來的千層火鍋外，差不多食譜又多了一種火鍋吃法。
這次適逢農曆春節，咱們直接把「豐原大蔥」給立起來，吃火鍋的同時也討個「步步高升」的吉祥。
雖然大蔥周邊圍了一層牛肉，但是這個火鍋的蔥可是比肉還好吃呢！「步步高升大蔥火鍋」差不多需要這些材料：豐原大蔥2根 火鍋牛肉片（要肥一點的）1盒 薑片 適量 蒜片適量 食用油1大匙 高湯約500ml 調味用的鹽巴適量 火鍋料你高興就好 「步步高升大蔥火鍋」差不多是這麼做的：Step1.大蔥切段備用拿出兩根豐原大蔥，好好給它洗乾淨。
那個蔥綠裡面也會卡一些土，記得要洗乾淨。
接著拿出你的菜刀和砧板，把大蔥切成一段一段的。
比較粗糙的蔥綠在這邊不會用到，只會用到蔥白的部分。
不需要切的太整齊，有點高高低低的排起來會比較有趣。
Step2.擺入火鍋當中把切好的大蔥擺在鍋子中間，在邊邊放入一點薑片和蒜片，然後加點食用油準備加熱。
開火爆香薑片和蒜片，也將大蔥底部稍微煎的焦香。
可是要小心別把它燒焦，要不然就⋯⋯，你知道的。
Step3.擺入牛肉片要擺牛肉還是豬肉，或是其他肉片都沒有關係，你高興就好。
唯一要注意的是肉片要選比較耐煮的，也就是說，通常需要比較肥的肉片。
把肉片擺一圈，圍住那些直立的大蔥，並且等待大蔥底部產生些梅納反應。
如果不想花時間等它產生梅納反應呢？簡單！那就別等了！直接跳到下個步驟。
Step4.加入高湯煮成火鍋在進行這最後一個步驟前，建議要拍網美照的朋友們趕快拍一拍。
再過去肉煮熟了，就沒有那種紅紅綠綠的畫面囉！這最後一個步驟便是加入高湯。
想要用什麼高湯都行，找不到高湯直接加水就好。
不過各個廠牌的高湯的調味不一，請自行斟酌要不要加鹽巴來調味。
把高湯煮滾，放入火鍋料，討喜的「步步高升大蔥火鍋」便完成了！當然也有其他的作法，比如說把薑片和蒜片改成比較不會燒焦的洋蔥和金針菇，把湯底換成泡菜鍋，又或是加上泡麵做成部隊鍋。
總之，火鍋是很自由的，發揮你的創意把想吃的通通丟下去就好囉！最後再幫大家複習一下「步步高升大蔥火鍋」的重點步驟：大蔥切段備用。
把大蔥排入火鍋裡，邊緣放上薑片和蒜片，下點食用油開始加熱。
等待大蔥底部稍微焦糖化的同時，擺入牛肉片（讓肉的油脂也出來一些）。
加入高湯煮成火鍋，隨時加入喜歡的火鍋料。
感謝各位老朋友的持續支持！新來的朋友們，歡迎你們訂閱我的YouTube頻道，訂閱Yahoo!奇摩圈子，並加入facebook粉絲團。
有任何建議，也請多加利用底下提塔利克魚代言的留言系統，希望能和大家多多交流！更多差不多食譜：差不多食譜：目錄張貼者：MOREOrless影像生活發佈於下午12:15以電子郵件傳送這篇文章BlogThis！分享至Twitter分享至Facebook分享到Pinterest標籤：差不多食譜,影片食譜,SUStudio沒有留言:張貼留言較新的文章較舊的文章首頁訂閱：張貼留言(Atom)精選文章差不多食譜：目錄Index越寫越多，《差不多食譜》好像自己成了一個系列，需要稍微做些整理。
在這邊，我把那些發佈過的食譜連結貼出來，當作一個目錄，方便大家來找。
不再新的東西2021(6)三月2021(1)二月2021(5)2020(17)十一月2020(2)八月2020(1)七月2020(1)六月2020(1)四月2020(1)三月2020(2)二月2020(6)一月2020(3)差不多食譜：獅子頭變身打拋豬MeatballtoPadKrapowMoo差不多食譜：步步高升大蔥火鍋LeekHotPot差不多食譜：簡單攪攪就可以擠出來的「雞蛋麵」EggNoodles2019(17)十二月2019(1)十一月2019(1)九月2019(2)七月2019(1)六月2019(2)三月2019(2)二月2019(2)一月2019(6)2018(31)十一月2018(2)十月2018(3)八月2018(4)七月2018(1)六月2018(1)五月2018(4)四月2018(5)三月2018(4)二月2018(5)一
· 把大蔥排入火鍋裡，邊緣放上薑片和蒜片，下點食用油開始加熱。
· 等待大蔥底部稍微焦糖化的同時，擺入牛肉片（讓肉的油脂也出來一些）。
2020年1月26日星期日差不多食譜：步步高升大蔥火鍋LeekHotPot除了白菜夾肉一層一層堆疊起來的千層火鍋外，差不多食譜又多了一種火鍋吃法。
這次適逢農曆春節，咱們直接把「豐原大蔥」給立起來，吃火鍋的同時也討個「步步高升」的吉祥。
雖然大蔥周邊圍了一層牛肉，但是這個火鍋的蔥可是比肉還好吃呢！「步步高升大蔥火鍋」差不多需要這些材料：豐原大蔥2根 火鍋牛肉片（要肥一點的）1盒 薑片 適量 蒜片適量 食用油1大匙 高湯約500ml 調味用的鹽巴適量 火鍋料你高興就好 「步步高升大蔥火鍋」差不多是這麼做的：Step1.大蔥切段備用拿出兩根豐原大蔥，好好給它洗乾淨。
那個蔥綠裡面也會卡一些土，記得要洗乾淨。
接著拿出你的菜刀和砧板，把大蔥切成一段一段的。
比較粗糙的蔥綠在這邊不會用到，只會用到蔥白的部分。
不需要切的太整齊，有點高高低低的排起來會比較有趣。
Step2.擺入火鍋當中把切好的大蔥擺在鍋子中間，在邊邊放入一點薑片和蒜片，然後加點食用油準備加熱。
開火爆香薑片和蒜片，也將大蔥底部稍微煎的焦香。
可是要小心別把它燒焦，要不然就⋯⋯，你知道的。
Step3.擺入牛肉片要擺牛肉還是豬肉，或是其他肉片都沒有關係，你高興就好。
唯一要注意的是肉片要選比較耐煮的，也就是說，通常需要比較肥的肉片。
把肉片擺一圈，圍住那些直立的大蔥，並且等待大蔥底部產生些梅納反應。
如果不想花時間等它產生梅納反應呢？簡單！那就別等了！直接跳到下個步驟。
Step4.加入高湯煮成火鍋在進行這最後一個步驟前，建議要拍網美照的朋友們趕快拍一拍。
再過去肉煮熟了，就沒有那種紅紅綠綠的畫面囉！這最後一個步驟便是加入高湯。
想要用什麼高湯都行，找不到高湯直接加水就好。
不過各個廠牌的高湯的調味不一，請自行斟酌要不要加鹽巴來調味。
把高湯煮滾，放入火鍋料，討喜的「步步高升大蔥火鍋」便完成了！當然也有其他的作法，比如說把薑片和蒜片改成比較不會燒焦的洋蔥和金針菇，把湯底換成泡菜鍋，又或是加上泡麵做成部隊鍋。
總之，火鍋是很自由的，發揮你的創意把想吃的通通丟下去就好囉！最後再幫大家複習一下「步步高升大蔥火鍋」的重點步驟：大蔥切段備用。
把大蔥排入火鍋裡，邊緣放上薑片和蒜片，下點食用油開始加熱。
等待大蔥底部稍微焦糖化的同時，擺入牛肉片（讓肉的油脂也出來一些）。
加入高湯煮成火鍋，隨時加入喜歡的火鍋料。
感謝各位老朋友的持續支持！新來的朋友們，歡迎你們訂閱我的YouTube頻道，訂閱Yahoo!奇摩圈子，並加入facebook粉絲團。
有任何建議，也請多加利用底下提塔利克魚代言的留言系統，希望能和大家多多交流！更多差不多食譜：差不多食譜：目錄張貼者：MOREOrless影像生活發佈於下午12:15以電子郵件傳送這篇文章BlogThis！分享至Twitter分享至Facebook分享到Pinterest標籤：差不多食譜,影片食譜,SUStudio沒有留言:張貼留言較新的文章較舊的文章首頁訂閱：張貼留言(Atom)精選文章差不多食譜：目錄Index越寫越多，《差不多食譜》好像自己成了一個系列，需要稍微做些整理。
在這邊，我把那些發佈過的食譜連結貼出來，當作一個目錄，方便大家來找。
不再新的東西2021(6)三月2021(1)二月2021(5)2020(17)十一月2020(2)八月2020(1)七月2020(1)六月2020(1)四月2020(1)三月2020(2)二月2020(6)一月2020(3)差不多食譜：獅子頭變身打拋豬MeatballtoPadKrapowMoo差不多食譜：步步高升大蔥火鍋LeekHotPot差不多食譜：簡單攪攪就可以擠出來的「雞蛋麵」EggNoodles2019(17)十二月2019(1)十一月2019(1)九月2019(2)七月2019(1)六月2019(2)三月2019(2)二月2019(2)一月2019(6)2018(31)十一月2018(2)十月2018(3)八月2018(4)七月2018(1)六月2018(1)五月2018(4)四月2018(5)三月2018(4)二月2018(5)一
6. 《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋
《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋- 圖片來自：nrk0331/instagram. 在台灣這裏到處都看得到火鍋店，代表其實我們真的是很愛吃火鍋(而且不論 ...卡卡洛普宅宅新聞電影聊天事情報局排行榜APP简体卡卡粉絲團宅宅新聞粉絲團加入噗浪好友宅宅新聞APP下載加入小圈圈熱門:推特話題韓國恐怖漫畫海賊王迪士尼宅宅AVDay扭蛋動漫寫真女星留言列表收藏文章帳號設定登出首頁最新正妹正妹總覽#歐派#寫真#橋本環奈#新垣結衣#雙馬尾#AVDay#AV女優動漫動漫總覽#網友票選#灌籃高手#EVA#動漫線上看#咒術迴戰#繪師#老司機#海賊王電影電影總覽#電影週報#灌籃高手#玩命關頭#黑寡婦#厲陰宅#動畫版#真人版#劇場版新奇新奇總覽#網友看法#twitter#電視節目#COVID19#冷知識#職場#百元商店#宅小物寵物寵物總覽#喵星人#貓奴#汪星人#動物#倉鼠#睡姿#毛小孩型男型男總覽#基努李維#肌肉#男星#猛男#美男子#帥哥KUSOKUSO總覽#社群風潮#月曜夜未央#kuso人生#低成本Cosplay#惡搞#珍事件#失敗詭異詭異總覽#農曆7月#鬼屋#靈異#幽浮#都市傳說#恐怖#探險娛樂娛樂總覽#夏季日劇#春季日劇#傑尼斯#新垣結衣#半澤直樹#偶像團體科技科技總覽#iphone#APP#手機#鍵盤#魔人玩3C#電競#Windows美食美食總覽#拉麵#壽司#食譜#料理#宅美食#打卡美食遊戲遊戲總覽#Switch#FGO#線上遊戲#手機遊戲#PS5#勇者打遊戲#電玩#Johren玩具玩具總覽#庫洛魔法使#模型#扭蛋#一番賞#塗裝#四驅車#電子雞#宅神人設計設計總覽#藝術#黑板畫#發明#文具#創意#展覽潮流潮流總覽#經典#潮鞋#美妝#穿搭#精品#飾品#指甲彩繪#聯名汽車汽車總覽#露營車#電動車#超級跑車#德國車系#日本車系#英國車系精華西斯人氣讚文Kuso《把隱形眼鏡變成一顆球》4年每天用完的隱形眼鏡誕生美麗藍色結晶ww聊天事超噁心～10大最怪異的海洋生物詭異《日本網友們的恐怖經驗談》簡短介紹畢生碰過最恐怖的事情沒有妖魔鬼怪也可以很可怕特企你想要塞少女嗎？( ﾟ∀ﾟ)ﾉ♡繁體中文可％版，來了！遊戲《女主播外出不自制？》柴田阿彌找弟弟賞花釣魚網友不識動物森友會開罵糗大了詭異《萬博樂園雲霄飛車脫軌意外》日本遊樂園史上數一數二的恐怖事件好心讓位給小孩遭死劫……特企不管小奶狗or霸總，前方強力粉紅泡泡戀愛故事GO↗↗那些已經不穿的《T桖DIY變環保袋》可以資源回收再利用喔《模仿菜菜緒的貓》該說是好萌還是好性感呢w卡卡洛普宅宅新聞最新 & 美食《蔥段牛肉鍋》日本冬天流行的大人氣好吃火鍋在台灣這裏到處都看得到火鍋店，代表其實我們真的是很愛吃火鍋(而且不論夏天或冬天)，當然在鄰近我們旁邊的日本其實也是愛好鍋物的一群人，而且透過流行可以說每一年都會有一種主打鍋，比方說白菜豬肉千層鍋(白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋)、泡菜番茄鍋(トマトキムチ)等等這些都是(下圖)，不過大家知道今年流行的是什麼嘛？其實就是今天阿漆要跟大家分享的蔥段牛肉鍋喔原汁原味的內容在這裡底下開始就是今天《現在宅美食》的主打蔥段牛肉鍋(スタンディングねぎ鍋)，是從去年冬天開始流行的主打鍋物，在日本Instagram上可以說是大家都在做而且都相當熱情的分享，只能說這麼美味的畫面看了口水流不停，也難怪鄉民會一個接著一個一頭栽下去料理惹蔥段牛肉鍋基本上的料理方式很簡單，首先準備牛肉片(這邊高級與否看個人)鋪在火鍋的外側，然後蔥段切段差不多三公分一個單位排在火鍋的中央就算完成，然後加入高湯或是酒等到快熟了就可以夾起來享用，是一款能完全享受牛肉跟蔥美味的一道料理(當然怕蔥的可能會縮掉~)剛剛提到得是最簡單的料理法~當然配菜方面可以自由添加，另外日本網友也推薦沾醬的時候搭配薑絲一起吃風味更加，絕對能夠讓你在冷颼颼的冬天熱起來的料理料理前就讓人食指大動，等到完成後更是讓你腳軟...天啊！我肚子餓了啦以上就是這回跟大家分享的蔥段牛肉鍋，趁著天氣還沒回溫前大家可以找時間來料理看看喔宅宅新聞首頁最新新奇正妹寵物型男Kuso科技動漫美食詭異娛樂汽車電影遊戲設計玩具潮流精華西斯凌凌漆2016.02.27凌凌漆的相關類似文章《湯婆婆味噌料理》完全無法刺激食慾的絕叫系美食XD《紫番薯地瓜冰》來三清洞一定要品嚐一下的可愛美食《爆米花霜淇淋》ButterPOPCORN推出不可不嚐的濃郁好滋味《調理包的懶人料理法》為了方便就是捨棄衛生直接一起煮一煮《神還原吉卜力飯》網友下廚完整重現看起來好像又好吃...看更多凌凌漆的文章圖片來自：nrk0331/instagram在台灣這裏到處都看得到火鍋店，代表其實我們真的是很愛吃火鍋(而且不論夏天或冬天)，當然在鄰近我們旁邊的日本其實也是愛好鍋物的一群人，而且透過流行可以說每一年
7. 網路爆紅超人氣鍋物～一鍋到底【日式蔥牛鍋】
晚餐不知道要吃什麼嗎？快來試試日本近年正流行的鍋物料理【站高高蔥牛火鍋（スタンディングねぎ鍋）】吧！滿滿的牛肉片與蔬菜襯著高湯在鍋內煮得冒 ...美味生活美味Shop简繁台灣台灣北美美味生活烘焙课程美味Shop首頁料理影音網路爆紅超人氣鍋物～一鍋到底【日式蔥牛鍋】網路爆紅超人氣鍋物～一鍋到底【日式蔥牛鍋】Oct23,2018食譜影音快速料理亞洲料理一鍋到底鍋物火鍋午餐快手料理燉煮牛羊晚餐日式料理蔬果一鍋三步驟美味生活編輯部晚餐不知道要吃什麼嗎？快來試試日本近年正流行的鍋物料理【站高高蔥牛火鍋（スタンディングねぎ鍋）】吧！滿滿的牛肉片與蔬菜襯著高湯在鍋內煮得冒泡，這誘人的畫面不管什麼天氣都讓人食指大動～既然取名叫蔥牛鍋，顧名思義就是要有蔥跟牛肉，把翠綠的蔥段插在鍋子中央，周圍鋪上滿滿的牛肉片固定，之後加入高湯加熱直到肉片變成粉嫩嫩的半熟色澤就可以開動囉！如果擔心吃不過癮，還可以額外放入蔬菜與豆腐等配料，吃起來飽足又健康。
只需要用一咖鍋子就完成的料理，完全是懶人界的福音，除了這次分享給大家的牛蔥鍋之外，還有土手味噌牡蠣鍋、部隊鍋...等多種選擇，以後就算在家也能開心大嗑暖呼呼的各式火鍋啦！★同場加映：美味鍋物還有這些土手味噌牡蠣鍋、酸白菜培根鍋材料青蔥……3根 牛肉片……350g 鴻禧菇……0.5包 雪白菇……0.5包 板豆腐……0.5盒 茼蒿……150g 白菜……1/4顆【調味料】 水(高湯)……400g 清酒……160g 味醂……80g 柴魚醬油……240g準備工作 1.將青蔥切大段約3~5公分（視鍋子深度決定）。
2.將板豆腐、白菜切方便入口大小。
作法1.將白菜鋪底，青蔥放在鍋子正中央。
2.將食材，板豆腐、鴻禧菇、雪白菇、茼蒿，填滿鍋子空隙，把青蔥團團包圍。
3.將牛肉片鋪滿剩餘空間。
4.加入所有調味料，水（高湯）、清酒、味醂、柴魚醬油，開火煮滾，沸騰後轉小火煮3~5分鐘，即完成。
美味生活SHOP Neoflam嚴選陶瓷不沾湯鍋相關推薦10分鐘一鍋料理！日本名鍋物【土手味噌牡蠣鍋】不用水也能煮火鍋？10分鐘快速料理【海鮮蔬菜無水鍋】排隊美食升級版～酸白菜培根鍋美味生活編輯部美味生活編輯部{{propsdata}}{{/props}}{{:cu.title}}{{propsdata}}{{:prop.title}}{{/props}}×
只需要用一咖鍋子就完成的料理，完全是懶人界的福音，除了這次分享給大家的牛蔥鍋之外，還有土手味噌牡蠣鍋、部隊鍋...等多種選擇，以後就算在家也能開心大嗑暖呼呼的各式火鍋啦！★同場加映：美味鍋物還有這些土手味噌牡蠣鍋、酸白菜培根鍋材料青蔥……3根 牛肉片……350g 鴻禧菇……0.5包 雪白菇……0.5包 板豆腐……0.5盒 茼蒿……150g 白菜……1/4顆【調味料】 水(高湯)……400g 清酒……160g 味醂……80g 柴魚醬油……240g準備工作 1.將青蔥切大段約3~5公分（視鍋子深度決定）。
2.將板豆腐、白菜切方便入口大小。
作法1.將白菜鋪底，青蔥放在鍋子正中央。
2.將食材，板豆腐、鴻禧菇、雪白菇、茼蒿，填滿鍋子空隙，把青蔥團團包圍。
3.將牛肉片鋪滿剩餘空間。
4.加入所有調味料，水（高湯）、清酒、味醂、柴魚醬油，開火煮滾，沸騰後轉小火煮3~5分鐘，即完成。
美味生活SHOP Neoflam嚴選陶瓷不沾湯鍋相關推薦10分鐘一鍋料理！日本名鍋物【土手味噌牡蠣鍋】不用水也能煮火鍋？10分鐘快速料理【海鮮蔬菜無水鍋】排隊美食升級版～酸白菜培根鍋美味生活編輯部美味生活編輯部{{propsdata}}{{/props}}{{:cu.title}}{{propsdata}}{{:prop.title}}{{/props}}×