【問題】食物分類表?推薦回答

作者:Salbot Kyoko

★打開冰箱,任何人都可以做出媲美名店餐廳的沙拉★ 什麼食材都可以,只要你學會掌握迷人的沙拉魔法方程式: 7 : 2 : 1 將食材以「主菜」、「香氣.色澤」、「鮮味.提味」分類,再依比例變化組合! 15 : 3 : 1 掌握好「油」、「醋」、「鹽」的分量,沙拉醬也有黃金比例! 沙拉的樂趣在於可以把大量蔬菜用各種形式變換組合,只要改變食材或是醬汁,就能表現出風味、色彩與口感迥然不同的料理,搭...

作者:藤田紘一郎魚柄仁之助

★本書教你 從「腸」計議!就是要你不生病!達到養生樂活最高境界 「腸壽食」= 讓腸道充滿元氣,延年益壽的飲食方式。 關鍵就在「腸道」! 腸道若是顧得好,常保健康活得好。 自然而然能夠到老都可以一直健康快樂,無病無痛。   你是否思考過,每天每餐吃下肚中的食物或食品,對自己身體的影響有多大?   電視媒體、報章雜誌、網路媒介,全都充斥著健康飲食新熱潮、新知識。   「吃OO對身體好」「吃XX...

作者:林于煖胡川安郭忠豪涂欣凱陳世芳陳坤毅藍秋惠萬育莘

學歷史總是想打瞌睡嗎? 年代事件這麼複雜難記嗎? 故事臺灣史系列,帶你認識臺灣各地發展, 從關鍵事物,重返歷史的璀璨時刻, 結合歷史、地理、文化與人文, 全方位解析臺灣歷史發展! ★★國中小必備社會科補充讀物★★ ★★當紅歷史社群「故事,寫給所有人的歷史」團隊為孩子寫的第一套歷史書★★ ★★收錄臺灣各領域重要關鍵人物,帶你看見臺灣的演變★★   臺灣這座島上發生了很多事,   因為人、...

作者:今井久美雄

連日本人都在用的日語單字分類大全,一本讓大家學到標準日語的單字書!一輩子都夠用,最容易記、最好查、實用率最高!只要一本,所有你想學的日語單字都在裡面配合大腦網絡記憶的地圖狀單字延伸學習法基本單字、相關表現、延伸知識全部一網打盡!   本書史上最強的理由:   一、單字分類史上最強:  本書經過完整規劃,將日語學習者最想知道的單字詳盡蒐集,並分為23個常用類別,透過這些分類,讓你能迅速的將相關...

作者:蘿拉.洛威

飲食文化「視覺資訊圖表化」(INFOGRAPHIC), 是百科,是文化史,也是食譜書!   世界最新出版趨勢,前所未見的絕美百科   2015年英國《每日電訊報》(The Daily)TOP 10 最佳飲食生活類書   www.telegraph.co.uk/food-and-drink/news/the-best-cookbooks-of-2015/laura-rowe-taste/ ...

作者:Hachette Pratique編輯部

  第一本將葡萄酒選購知識圖表化的超實用工具書   精選法國及世界各地300種代表性葡萄酒   不需要花大把時間做功課,也可以買到適合自己的葡萄酒   ☞中文版獨家限定:餐酒搭配祕訣卡+香氣分類提示卡(QR Code掃了直接帶著走)   選葡萄酒真的這麼困難嗎?   一般人站在超市零食區或冷藏櫃前,平均只需要7秒的時間,就可以從貨架上挑出想要的商品。但每次來到葡萄酒櫃前,卻好像70分鐘也...

作者:故事:寫給所有人的歷史團隊胡川安席名彥林于煖郭忠豪涂欣凱陳世芳陳坤毅藍秋惠萬育莘

★★第一套扣合中小學社會科課綱、以「本國史」觀點出發的臺灣史★★ ★★從史實出發,由臺灣看世界,培養孩子的史觀及思考判斷力!★★ ★★當紅歷史社群「故事,寫給所有人的歷史」團隊為孩子寫的第一套歷史書★★     傳統歷史書的編年敘事窠臼是不是常常讓你覺得頭很痛,   總是在中國、臺灣、日本三角關係打轉的敘事脈絡,是不是讓你覺得了無新意?   《故事臺灣史》從關鍵時間、事件、人物、地點等各主題...

作者:小雨麻

☆感謝10萬讀者齊心支持☆ 多年蟬聯年度百大暢銷書 寶寶副食品參考用書指名度最高! 好評最佳,再版不斷   將心比心的小雨麻,字字撫慰著手忙腳亂的新手奶爸。第一本入手的副食品操作手冊,至今仍受用良多!讓爸媽們可以從基礎開始學習寶寶的飲食觀念與作息,書中易懂的廚房器具解說,配合當令食材圖表,讓零廚藝奶爸輕鬆製作出寶寶滿意的三餐。   儘管《小雨麻的副食品全記錄》已經出版多年,這本寶典仍是市面...

作者:林文宏

台灣第一也是目前唯一 完整繪圖版日行性猛禽圖鑑再進化!   《猛禽觀察圖鑑》15周年全新增訂版   .收錄37種日行性猛禽   .超過160幅細膩圖繪   .新增4種,新繪26幅圖   ,內容全面修訂更新     台灣猛禽圖鑑再進化!   這是台灣第一也是目前唯一一本,完整繪圖版日行性猛禽圖鑑。全新增訂版介紹台灣37種猛禽的觀察方法與辨識重點,是所有賞鳥與觀鷹愛好者,不論入門或進階,都...

作者:斯圖亞特・法里蒙

香料迷必不可錯過的終極聖經 第一本全球最詳盡的香料成份與搭配聖經,從化學成分剖析香料的科學秘密,顛覆你的烹飪思維! ★ 出版後蟬聯英國Amazon生物化學與有機化學排行榜NO. 1 ★ 將世界香料分為七大區:中東、非洲、南亞、東南亞、東亞、美洲、歐洲,詳細介紹近50個國家的香料組合、特色與食譜。 ★ 將香料依照香氛化學物質分為12組風味群,介紹54種世界代表性香料的歷史起源、成份組合、使...

作者:金星坤白松宗馮寶珠

  套書內容:《N5-N1新日檢單字大全》、《N5-N1新日檢文法大全》     準備日檢每考一級就要買一本書?現在不用這麼麻煩!   只要單字一本、文法一本就能讓你考上所有級數!     日語能力測驗應考班講師+日文語言學博士聯手編撰   網羅近20年日檢考試中精選必考7000單字   按照日檢N5〜N1最初級〜最高級循序編排   超詳細的文法詞性分類及圖表、例句說明   讓你無論考哪一...

作者:金星坤

史上第一本質量並重的新日檢單字書 網羅近20年日檢考試中精選必考7000單字 按照日檢N5〜N1最初級〜最高級循序編排 不浪費半點時間!讓您要考哪一級就看哪一部分! 本書採最適合應考邏輯的詞性分類方式編排 以30天的學習規劃,幫助你考過日檢任何級數的單字測驗 考生可以選擇循序升級,也可以選擇任意跳級 紮實地達到JLPT測驗合格的日語實力   準備測驗,你要挑能拿分的先記! ...

作者:

史上最完整的蔬果飲食圖鑑》之進階"蔬菜"版 ★收錄更完整的8大類、7種顏色、108種常見蔬菜★ 要美味也要健康,最實用的圖解蔬菜飲食百科!     要美味也要健康!   四季當令 + 體質適性 + 蔬菜植化素 = 吃出滿分的健康活力!   ◎在自然環境條件下生長成熟的時令蔬菜,口感、營養都比反季節蔬菜還要好。   ◎食物的價值因人而異,一天的食物熱量如為三千大卡,對不運動的中年男性可能太高...

作者:金家絃

一本最用心為韓語初學者打造的發音課本, 一本內容最講究、練習題最紮實、最有趣的韓語發音入門書! 佳評如潮的發音課精華! 讓《有趣的韓語發音》成為您學習韓語的第一個夥伴吧!   ◎內容豐富有趣,引領您邁出韓語學習的第一步!   作者擁有在台多年的韓語教學經驗,深知許多學習者苦於沒有一個能夠輕鬆又有趣地學習韓語發音的方法,於是投注心力,依韓國文字的「造字原理」編寫內容,開發出此套最講究、最科...

作者:醫師。娘李建軒(Stanley)

第一本廚師╳家醫科醫師聯手出擊──寶寶副食品專書誕生啦! 挑戰耐力無極限,集結雙師一共親生6個小孩的實戰經驗, 即便恐怖1打3也能輕鬆自製「天然、原味、無添加」的安心副食品!   不知道這個食材能不能讓寶寶吃?   就看醫師╳廚師聯手設計的副食品四階段常見食材check表!   帶孩子沒有最崩潰,只有更崩潰!想要簡單變出營養的寶寶副食品?   就看煮廚史丹利1000張圖解示範、步驟簡單化的...


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