1、将鸡蛋打入碗中，加盐及料酒调匀。2、把青椒切成丁。3、炒锅上火，放油，倒入蛋液，炒熟后盛出。4、原炒锅再把青椒炒熟，把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。

導語：青椒炒雞蛋，下鍋炒前多加這一步，雞蛋嫩滑，青椒又香又焦脆青椒炒雞蛋是一道經典的家常菜，是以青椒搭配雞蛋經過炒制而成的菜肴，這道菜以青椒 ...

青椒炒蛋作法： 食材調味： 青椒、雞蛋、油、鹽。 料理做法： 1.青椒洗乾淨切丁。 2 ...

青椒炒蛋料理怎麼做才好吃？這裡有36 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括： ‍ 金沙青椒（鹹蛋炒青椒）, 青椒炒蛋, 青椒炒蛋(簡單料理), 番茄蛋佐黑胡椒牛肉炒青椒, ...

... 烹煮的時間短，味道也十分容易讓人接受，就連我們家兩歲半的孩子也吃的津津有味喔！ 【關鍵字】：青椒、青椒炒蛋、味精、雞蛋、蒜頭、新手、香蒜.