gaba作用

【問題】gaba作用？推薦回答

1.《吃飯有講究--食品的功能性成分對健康的作用》

作者：劉厚清等

劉厚清、王翠蘭編著的《吃飯有講究--食品的功能性成分對健康的作用》特別對含有GABA成分且人們食用量最多的主食——米飯在抑制血壓上升和緩解精神壓力等方面的有效性、食用的安全性，以及功能性食品今后的動向做了系統的闡述，是一本十分實用而義內容獨特的健康讀本。劉厚清，男，旅日華僑。1956年生於內蒙古自治區，1977年考入延邊農學院農機系（現延邊大學），獲農學學士學位；1982年畢業后留校任教，1...

2.《糙米的神奇療效》

作者：李承翰

糙米比起白米，含有2倍以上的食物纖維 10倍的GABA胺基酸 天天吃糙米，吃出好體質，自癒力UP 28位證人克服疾病的親身體驗 　 　　◆吃糙米可以抑制人體吸收脂肪、減重變得好容易！ 　　◆糙米不僅能預防癌症，還可以增進視力！ 　　◆吃糙米可以降血壓，使血液、血管變得有活力！ 　　★本書採訪28位證人克服疾病的親身體驗 　　對抗疾病，改善不適，只要吃糙米就好！ 　　高血壓、貧血、癌...

3.《堅守300年傳統風味的老舖：糀屋本店重現古味的鹽麴料理》

作者：淺利妙峰

最好用的調味料、最健康的發酵食。 從認識魔法般的萬用料理──鹽麴開始， 讓你的身體變成最佳的好菌運動場吧！ 　　★等待許久～日本百年老舖第一本鹽麴料理專書！ 　　★收錄了60道鹽麴食譜，更強調麴的日本料理精神 　　★附有麴菌及鹽麴小知識，深入瞭解麴的應用與原理 　　鹽麴西班牙燉飯、鹽麴漢堡、香菇茄子味噌醬管麵、鹽麴韭菜炒蛋、醬油漬白蘿蔔、馬鈴薯洋蔥湯、常夜鍋、鹽麴拌鮪魚酪梨、黑芝麻豆...

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