「這是每家咖啡店老闆一定會讀的入門教科書」 長銷9年40刷 咖啡界聖經，2017年版，全新增修上市! 新增中國咖啡史及雲南咖啡第一手觀察 增補近三萬字，頁數加量不加價！   　　再版更新  精采內容   　　●最早出現「咖啡」兩字的官方文獻，藏在228公園裡的台灣博物館？ 　　●雲南咖啡產量大爆發，年產10萬噸，但好的雲南豆該往何處尋？ 　　●德國JAB控股入主畢茲咖啡後，...

最激進的飲料， 最香醇的黑苦歷史， 咖啡界的舊約聖經！   　　挖挖咖啡的「黑」歷史 　　《關於咖啡的一切•800年祕史與技法》從各角度分享一些咖啡的話當年、冷知識、小百科，讓有在喝咖啡的人都能深入淺出地去了解，咖啡是如何席捲世界並影響著你我。咖啡迷兼咖啡達人烏克斯費時18年遍歷世界各地訪查、蒐集研究逾1萬篇參考文獻、近130張珍貴照片和插圖── 　　● 讓每天要來杯咖啡的嗜咖者，有咖啡冷知...

誰說喝好咖啡一定得出門？ AMAZON讀者五星推薦，最精巧、易讀的咖啡學入門書！ 認識經典手沖、法式濾壓、真空虹吸、土耳其咖啡、冷萃、義式濃縮⋯⋯ 烘出個人專屬咖啡豆、提昇咖啡鑑賞力、設計個人風格拿鐵拉花， 讓你開始在家裡手沖第一杯專業級咖啡！   　　一天就入門！讀完本書，你可以： 　　• 瞭解咖啡背後的故事，探索其從產地到餐桌的完整歷程。 　　• 依照咖啡風味輪，精確形容口中的黑潮滋味...

　　★日本減重門診醫師研發，只要喝就會瘦！連醫生本人都狂瘦25公斤！ 　　★平均1個月可減掉6.2公斤，成功減重人數超過100人！ 　　★不只減掉體重，更減掉你的腹部脂肪跟腰圍，20天立即見效！ 　　★輕鬆無負擔，糖尿病、高血壓、高血脂患者都適用！   　　史上最簡單「綠茶咖啡」減重法， 　　教你輕鬆喝、快快瘦，快速燃脂瘦身！   　　◆超簡單——綠茶、咖啡用即溶粉或市售品都OK，照吃三餐也...

★哺乳媽媽100%好評★ 解決塞奶的無痛按摩法＋奶量暴增的乳房按摩術 獨家！隨書附贈「吸乳器喇叭罩測量尺」讓你選對電動吸乳器，輕鬆追奶。 　　「我很愛寶寶，但是怎麼擠都很少；塞奶、石頭奶被硬推的痛，讓我忍不住哭了……。」 　　你是否正在掙扎要不要放棄餵母乳？或是如何增加奶量？ 　　擁有多重身分的國際認證泌乳顧問（IBCLC）鍾惠菊，運用協助超過千位媽媽的臨床泌乳指導與母嬰護理經驗，想告訴...

　　獻給新手的專業咖啡書 　　學會沖咖啡之前，先了解自己適合哪一種咖啡 　　 　　除了水之外，咖啡是全世界最多人喝的飲料。 　　現代人幾乎每天都要喝好幾杯咖啡，當你喝下第一口咖啡時， 　　有記得感受一下它的香氣嗎？或只是機械式地想要解咖啡的「癮」？ 　　你有想過，怎樣才算是一杯「好」咖啡嗎？ 　　對咖啡有一點了解，但又好像不是太懂……那麼這本書就是為你而寫的！ 　　書中先帶你認識自己喝咖啡的...

跟著柴鼠兄弟學FQ，練好理財基本功， 也跟著投資晚鳥退休教師謝士英學「咖啡園存股法」， 再用日本股神獨門的「技術線圖投資法」精準判斷買賣時機， 讓你投資事半功倍、幫財富開外掛、打造被動收入， 脫貧三部曲帶你邁向致富之路！ 　　◆《跟著柴鼠學FQ，做自己的提款機》 　　投資理財成功的關鍵， 　　不在IQ，也不在EQ， 　　而是在學校從來不教的FQ！ 　　投資理財超人氣Youtuber柴鼠兄...

　　水女人新主張──　　●水女人應從飲食和保養著手，內外同工收服破壞美麗的元兇。　　●依循節氣和盛產蔬果的流轉變化，自製既時效又實效的保養品。　　●生白髮、長贅肉、暗沉肌……，只要明瞭生成原因，都能有對策。　　●認真吃當季在地食物，要不健康美麗，很難。　　●一物多用，再創廚餘新價值。　　●小花小草妙用無窮，就看有沒有慧眼發現。　　●用心選對食材、營養均衡，白髮及各種煩惱都有敗部復活的機會。 ...

　　★看美劇說出一口好英文★   　　你是否曾誇口說要看美劇學好英文，但卻沒有成功過？ 　　請務必試看看本書方法 　　再給自己一次喜歡上英文的機會   　　很有趣！做得到！能持續下去！   　　只要一支筆、一張紙，一天30分鐘 　　打開一部喜歡的美劇，記下一句喜歡的台詞 　　就可以學好英文   　　「我沒補習，沒留過學，只是每天看30分鐘美劇， 　　現在我能說出一口媲美母語人士的英文，跟老外...

照著長相，活出健康！ 臉部是人體的縮影，透過臉部不同部位的異常現象可以判別內在臟腑的疾病。因此什麼長相，生什麼病。 　　□鼻孔外露→膀胱不好　　□耳大無力→腎臟虛弱  　　□眼尾上挑→性格敏感纖細，易罹患神經性疾病 　　□嘴唇乾裂→生殖器官異常　　 □唇色發青→腸胃不好　　□臉色蒼白，常打噴嚏→肺部有病　　□臉色發黑，常打呵欠→腎臟有病 　　古老的醫相學，現代化的詮釋，　　從五官、膚色、毛髮...

「黑色食物」排毒，「黃色食物」防癌，你今天吃了嗎？ 忙碌而忽略「吃了什麼」，跟動物「吃飼料」沒兩樣，當然生病！   　　台灣＋日本兩大權威營養師──杉本惠子＋宋侑璇 　　聯手製作「五色營養學」美味料理， 　　快速吃出免疫力、排毒、防癌 　　免費附贈！全彩圖解【五色料理食譜】 　　「輕斷食」暢銷作家．權威營養師 宋侑璇 監修 　　鑄鐵鍋料理達人 安安老師 料理示範 　　★三餐亂吃...

★本書獲頒2003年美食家世界食譜書大獎「最佳烹飪史書籍」獎 「告訴我，你吃什麼，我就能告訴你，你是怎樣的人。」－－法國美食家 布里亞．薩瓦蘭 烹飪是源於美麗的意外，還是一種人類精心控制的行為？法國如何在烹飪界闖出名號？可頌麵包是象徵土耳其的「新月」標誌，還是道地的法國食物？羅馬人為何認為肉桂是生長在巨大殺手蝙蝠保護的沼澤中？人們如何以食物控制人口，並作為戰爭的武器？為什麼有些餐廳會自己印鈔...

本書版權銷售全世界，翻譯成10種語言， 荷蘭出版迄今銷售突破350,000萬本！ 傳統飲食方式（食物金字塔food pyramid）無法給你真正的健康； 席捲全球的革命性營養指南， 新概念的低升糖負荷飲食， 將告訴你如何選擇健康和替代不健康的食物。 想要更健康的人、減重者這樣吃就對了！ 　　◎大眾媒體號稱的飲食法大多數都是不健康的！ 　　流行的斷糖飲食（例如：阿特金斯飲食法）...

　　★法國暢銷飲食圖文系列，認識全世界最後歡迎的飲料★ 　　★翻開書，更多暢飲提案等你來「身體力行」！★   　　★我的葡萄酒生活提案★ 　　Amazon.fr飲食類第一名，占據大小書店暢銷榜冠軍 　　法國年輕人人手一本的葡萄酒書！   　　為什麼如此受歡迎？因為…… 　　……讀完第一章，辦一場得體的葡萄酒派對（看場合選酒、看酒選酒杯，還知道酒食怎麼搭最對味） 　　……讀完第二章，練就品酒...

飲食文化「視覺資訊圖表化」（INFOGRAPHIC）， 是百科，是文化史，也是食譜書！ 　　世界最新出版趨勢，前所未見的絕美百科 　　2015年英國《每日電訊報》（The Daily）TOP 10 最佳飲食生活類書 　　www.telegraph.co.uk/food-and-drink/news/the-best-cookbooks-of-2015/laura-rowe-taste/ ...