【問題】鱸魚介紹?推薦回答

作者:芳姐

第一本專為手術、電療、化療病友量身設計 最完善的手術前後營養照護專書! 100種嚴選食材×70道滋補強身餐 跟著吃,強化體質,提升免疫力,加快痊癒!     手術是耗損元氣的殺手,因此術前術後的「營養照顧」變得相當重要。   營養不良會導致病情惡化,不但影響癒後的效果,嚴重者恐引發各種併發症;   怎麼吃得對、吃得營養,本書將一一告訴你!     ★聰明掌握各階段的飲食原則,術前好體力、術後...

作者:えもじょわ(EMOJOIE)

★比想像中來得容易! ☆隨手可取得的食材! ★不必花上大把時間! 一只平底鍋簡單煮出你心中所憧憬的 法式料理其實並不難   談到「法式料理」,是否會給人一種很高級的感覺?這是因為在最初引進(日本)時,都是先將法國高級餐廳的料理引進並推廣的緣故。但其實法式料理不僅止於高級餐廳,透過可輕易取得的日常食材做出各式各樣的變化才是法式料理的精髓。        為了讓在家中也能輕鬆的做出法式料理,主...

作者:周三金

  川、浙、湘、閩、京、魯、粵、滬…等   十六大菜系精選名菜之歷史典故與烹製法   中國菜已經歷了四五千年的發展歷史。由歷代宮廷菜、官府菜及各地方菜系所組成,主體是各地方風味菜。其高超的烹飪技藝和豐富的文化內涵,堪稱世界一流。      中國幅員遼闊,各地自然條件、生活習慣、經濟文化發展狀況的不同,在飲食烹調和菜餚品類方面,形成了風格別具的地方風味。南北兩大風味,自春秋戰國時期開始出現,...

作者:上野修三浪速割烹喜川の会

  本書收錄多達88種的魚種海鮮!配合時季,將44種主要的魚種按月歸納,讓喜歡吃魚的人可以按書索驥,1~12月每個月都可以吃到最美味的魚料理:   1月 虎魚、鯉魚、剝皮魚、蛤蜊   2月 鮃魚、牛舌魚、馬加鰆、銀魚   3月 顎針魚、平鮋、梭子蟹、花蛤       4月 櫻花鯛、赤鯮(黃牙鯛)、鮸魚、遠東海魴(日本的鯛)   5月 大瀧六線魚、竹筴魚、木葉鰈、章魚   6月 鯒魚(牛尾魚...

作者:李馥曹麗燕

史上最完整,寫給男人的飲食保健之道   千萬別以為女人才要滋養,男人天生的能量需求較女人大,工作負荷量和壓力都高於女人,更該著重飲食保養和生活保健。   無論你是   成長發育中的10~20歲少年,   或是年輕力盛的20~30歲青壯年,   還是精力充沛的30~40歲中壯年,   亦可能是更該著重營養補給的50歲以上中老年,   都要瞭解日常飲食中的食材營養力,   吃對食物,讓身體產生...

作者:橋口亮橋口玲子

  1、從小孩、孕婦、青少年、成年人到老年人都適合的一本養生書   ◆小孩為何吃一頓飯總是拖拖拉拉、容易感冒?不孕症和孕吐困擾著妳嗎?青春期如何兼顧營養又不過胖?   ◆上班族容易疲勞、便祕、頭痛一身毛病;媽媽整天操煩家務,晚上失眠無法好好休息;年過60歲,老花眼、記憶力差、關節疼痛、高血壓、糖尿病通通跟著來,到底怎樣才是有效的治療之道?   2、結合現代醫學與日本漢方中醫的天然飲食...

作者:劉翹

小小的一顆橄欖,由內到外滋養生命! 一本專為亞洲人寫的橄欖油專書!     被媒體譽為「橄欖油女皇」的作者Ruby Lau,為著名護膚品牌L'Occitane en Provence專門店亞太區負責人,對橄欖油非常熟悉及熱愛,每款橄欖油的來源、功效、好處等,琅琅上口,而且有不少科研理據作為輔助資料,是一本適合亞洲人閱讀的橄欖油專書。她帶讀者到法國南部普羅旺斯,用眼睛去旅行,透過明媚的風光,由...

作者:雷蒙

雷蒙老師精心設計50道美肌豐胸的果汁與食譜,以及多種「俏咪咪」運動,讓妳吃出粉嫩白皙的肌膚,並塑造前凸後翹的誘人曲線!媲美燕窩的養顏抗老化湯點──黃耆銀耳盅永保青春的美白果汁──百香鳳梨鮮豆奶去斑除皺的開味菜──青椒炒海蜇美膚兼豐胸──鱸魚燉青木瓜胸部豐挺有彈性──葡萄松子優酪乳保養,吃的比擦的有效!怎麼辦?膚色暗沈加上滿臉黑斑,誰來救救我的小花臉?唉!臉上出現小細紋,人家好想有張「麻糬」般...

作者:陳寬定

冷熱三明治 / 開面三明治 / 填入及包捲三明治 / 煎餅 鬆餅 / 薄餅 / 可麗餅 100道必學三明治及基本醬料 ◆基本醬料&抹醬大集合17種 ◆冷三明治Cold Sandwich 21道 ◆熱三明治 Hot Sandwich 17道 ◆開面三明治Open Face Sandwich 17道 ◆填入及包捲三明治 Stuffed and Rolled Sandwich 12道 ◆...

作者:陽光美食編輯部

大口扒飯,實在泰好吃! 濃郁的酸辣南洋味,是白飯的最佳搭檔。 一口接著一口吃,這餐,嘴巴停不下來啦!   泰國菜的烹調方式簡單,以清蒸、燉湯和快炒為主,搭配味道鮮明的調味料及香草植物,用多層次又豐富的香氣刺激味蕾,令人食慾大開、食指大動。   泰國料理團隊嚴選的27道超人氣泰式家常菜   泰國餐廳必點的招牌菜,依照料理團隊分享的簡單三步驟,快速上桌,實在泰美味!   泰式酸辣湯/清蒸...

作者:房東泰泰

您最愛的電影+食譜終於誕生了,讓你看故事、學料理、超走心 台灣經典美食電影票房破3億「總舖師」陳玉勳導演/療癒大推薦   第一本電影美食精彩佳句   全紀錄 第一本電影美味關鍵料理   變出來 超完整食譜步驟圖文清楚   細收藏   首刷真心好禮、不用回函、不用抽獎 買書就送知名超紅美食團購網  豆穌朋補助金$100元 好康補助金密碼就在書腰內折頁,爽吃甜點...

作者:郭海山

本書包括兩部分,部分主要介紹了淡水魚類養殖技術,包括養殖魚類的生物學特徵,主要養殖魚類水環境,魚類的營養與餌料,主要淡水養殖魚類的繁殖技術,魚苗和魚種培育,池塘養魚技術,網箱養魚,名特優淡水養殖品種。第二部分主要介紹了魚類病害防治,包括養殖魚類病害的發生與診斷方法,水產藥物,魚類常見疾病的預防,常見魚類病害治療方法等內容。第二版在版的基礎上,刪除鯪魚、鱖魚,爛鰓病、鯉魚痘瘡病、患病魚肛門脫出...

作者:芳姐

  第一本專為手術、電療、化療病友量身設計   最完善的手術前後營養照護專書   100種天然食材x70道元氣養生餐   跟著吃,強化體質,提升免疫力,加快痊癒!   手術是耗損元氣的殺手,因此術前術後的「營養照顧」變得相當重要。   營養不良會導致病情惡化,不但影響癒後的效果,嚴重者恐引發各種併發症;   怎麼吃得對、吃得營養,本書將一一告訴你!   ﹝聰明掌握各階段的飲食原則,術...

作者:(日)青木敦子

在意大利沒有正統的意大利餐,只有地道的地方特色美食。意大利各地的媽媽們做的才是最美味的意大利餐。作者走訪了意大利多個城市,挑選了意大利各地最具代表性的美食,帶你領略獨具特色的意式風情。頭盤菜有生鱸魚薄片、雞肝泥三明治、意大利面包沙拉、意式煎小牛肉火腿卷等17道開胃菜。還有白蛤意大利面、墨魚汁意大利面、三文魚奶油意大利面、瑪格麗特比薩、意式薄餅比薩,墨魚汁燴飯、意大利蔬菜湯等特色主食。西西里風...

作者:楊桃文化

  120種最家常肉燥肉醬   中式肉燥肉醬篇   傳統滷肉燥、北部滷肉、南部滷肉、手切滷肉、香蔥肉燥、瓜仔肉燥、白瓜仔肉燥、香菇赤肉、香菇滷肉燥、中式炸醬、八寶炸醬、辣味炸醬、紅蔥滷肉燥、蒜香肉醬、五香肉醬、五香豬皮肉燥、蔥油肉燥、香蔥肉燥醬、蔥香肉燥、蔥燒肉燥、紹子醬、紹子豆腐醬、魚香肉燥、蒜香肉醬、豆豉肉醬、辣味肉醬、辣醬肉燥、胡南老虎醬、麻辣肉醬、川味椒麻肉燥、塔香肉醬、紅燒肉醬、...


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