【問題】鯖魚 好 吃 嗎?推薦回答

作者:白澤卓二

你還在用椰子油抺麵包嗎? 吃油那麼久,為什麼失智症、糖尿病沒有改善?為什麼體重沒有減輕反而變胖? 不用正確的方法吃油,就會愈吃愈病、愈吃愈胖。   ※橄欖油、亞麻仁油、MCT油……都有討論哦!   【釐清讓你不敢用油的錯誤迷思】   •只有椰子油才有效果嗎?   •到底該吃那些油?   •只需要早餐吃椰子油就可以了嗎?   •我無法完全禁絶澱粉,該怎麼辦?   •我外食,很難吃到好油,該...

作者:新合發猩弟

  漁家女兒考取「日本魚類檢定」資格後的最新力作!   徹底顛覆你對魚鱻料理的刻板印象與煮法吃法   「猩弟流」料理 = 做法簡單 + 省時上桌 + 驚奇滋味   挑戰不愛吃魚的人,讓大人小孩從此都愛上吃魚!     【分享「日本魚類檢定」的魚兒小知識,一起成為魚達人!】   漁家女兒雖然已比一般大眾更熟悉魚類,但為了精進自己並帶給大家更多的魚鱻知識,2017年猩弟努力研讀考取「日本魚類檢定...

作者:新合發猩弟

教你把魚吃到「盤底朝天」的兩本美味食帖! 沒有很難的步驟,訣竅給你就能輕鬆烹調 不用複雜的食材,翻翻你家冰箱即刻下廚 徹底顛覆你對魚鱻料理的刻板印象與煮法吃法   魚鱻料理對非常多新手煮婦來說,是遙不可及的。不懂魚,怎麼買?不會處理,怎麼煮?   煎魚煮魚好難好麻煩,又充滿油煙,想想還是算了吧…因此你明明身居漁產豐饒的海島,卻鮮少體會魚的美味。   其實,在家也能做出不麻煩、多變化的魚鱻...

作者:人愛柴

臉書「#愛上氣炸第xx天」系列專欄人氣團媽 料理祕笈首次完整公開 用在地新鮮食材 做出少油.酥脆.美味的氣炸料理   「我不是大廚,我只是個幾乎天天用、餐餐用氣炸鍋做料理的地方媽媽。這100道氣炸料理,都是我們家一上桌就秒殺的美味,即使是零廚藝的人,跟著做也一定能成功」──本書作者「人愛柴」   ◎破解氣炸鍋常見疑問,帶你快速入門──   Q:氣炸鍋只能做肉料理嗎?蔬菜料理、甜點也...

作者:陳瑩山

近視、遠視、老花眼、白內障、青光眼、飛蚊症、 黃斑部病變、低頭族眼症、電腦視覺症候群……     不可輕忽的新國民病——視力早衰症候群!   在日常生活中,你是不是曾經發生過--低頭看手機十幾分鐘,眼睛就痠澀得不得了?只是盯著電腦螢幕,眼睛就痛、看東西模糊不清?一走到戶外,就會畏光?早上醒來,發現眼屎好多?天氣一變,眼睛就腫脹、發癢?小心!這些都是眼睛SOS的求救警訊!   你是怎麼看待...

作者:杉本惠子

「黑色食物」排毒,「黃色食物」防癌,你今天吃了嗎? 忙碌而忽略「吃了什麼」,跟動物「吃飼料」沒兩樣,當然生病!     台灣+日本兩大權威營養師──杉本惠子+宋侑璇   聯手製作「五色營養學」美味料理,   快速吃出免疫力、排毒、防癌   免費附贈!全彩圖解【五色料理食譜】   「輕斷食」暢銷作家.權威營養師 宋侑璇 監修   鑄鐵鍋料理達人 安安老師 料理示範   ★三餐亂吃...

作者:WEN

經營美食部落格10年,擁有5百萬人氣! 萬人粉絲團版主 WEN 第一本減醣食譜書 溫馨上市! 讓糖尿病患也能品嚐的減醣料理   ◎一週膳食計畫 × 78道減醣食譜 × 步驟解釋 × 懶人也能簡單做   ◎正餐、點心、飲料全收錄 × 營養成份標示 × 實用食物代換表   >為了健康,就愛減醣!   從美食部落客到糖尿病患者,再從糖尿病患者成為減醣美食家!   身為美食部落客的WEN,無預...

作者:岡田庄生

誰說舊商品、舊品牌、舊設計就不能賣?      日本頂尖廣告達人告訴你:找出商品的「價值」,就是商機!   ★找到「關鍵詞」,讓罐頭食品起死回生          ★電動牙刷不再是「醫療器具」,而是「化妝工具」          ★重新定義「書寫表達力」,為文具大廠擦亮招牌   越是追逐數據,離「客人的心」越遠   3大方法,8大訓練,讓你掌握顧客「真正想要的商品」!   舊商品、舊設計...

作者:鄭忠政劉百峯鄭偉吉邱淑芳蘇俊源蘇河仰倪今峰李俊儀

生命的前1000天,決定寶寶一生健康,改變人類未來!     「都哈」理論強調從受孕到新生兒2歲之間的1000天,是身體組織、器官、系統發育成熟的關鍵時期,做好這段黃金期的營養照護,就能讓孩子長得好、智商高,且能減少成年後罹患慢性病的機率;可以說,女性在孕期攝取均衡完整的營養,是幫助胎兒健康成長的第一步。     「都哈」理論近年得到愈來愈多的醫學佐證,證明生命的前1000天是多麼重要,它幾...

作者:西脇俊二

作者親身實踐,3個月瘦17公斤,精神變更好 銷售破50,000本,讀者熱烈回響,好評不斷 消除憂鬱症、肥胖、過敏、癌症的飲食新習慣   【內附一週斷糖食譜】 豬肉鍋、成吉思汗鍋、橄欖油炒豬腰脊肉、低卡起司漢堡、味噌煮鯖魚、胺基飯……   ◆「斷糖飲食」是「不會生病」的飲食法,只要斷絕「醣」、「糖」類,三天立即見效。   ◆90%的疾病,可透過「斷糖飲食法」改善,痊癒者更不在少數...

作者:藤井 惠

☆ 3步驟冷凍保存 + 3步驟快速上菜 ☆全新概念的保存&料理法,比常備菜更美味多變化,日本料理名家藤井惠教你在家自製百變調理包!|冷凍保存|①備料裝袋 → ②揉勻調味 → ③冷凍保存完整封存食材鮮味,保存期長達一個月。|快速上菜|①將凍結食材折成理想份量 →②取出食材、直接下鍋 → ③加熱至熟透無須解凍與調味,最多30分鐘就能燒出份量十足又入味的主菜。雖然常備菜很方便,但冷藏久了難免走味,...

作者:高賢哲

果然還是吃「飯」最好了! 一本現在就想馬上開動的飯食食譜, 定番的牛肉丼、烤鯖魚壽司、鰻魚飯等飯食作法大公開! 16道和風料理╳36款飯之友╳8種旅行飯食 和風米飯好滋味輕鬆上桌!   ★特色1:和風飯食的美味關鍵,就在滿滿的米粒香!   日本料理研究家不藏私,分享牛肉丼、烤鯖魚壽司、漬竹莢魚蓋飯、鰻魚飯、雞肉炊飯等16道和風飯食的烹調訣竅,從洗米開始,在家就能做出日式好味。每道飯食附步驟...

作者:西脇俊二

《3天改變體質的斷糖飲食》系列,台、日銷售破10萬本 網路點閱破50萬人,「圖解實踐版」正式登台 日本名醫「西脇俊二」親身實踐!3個月瘦17公斤,年輕10歲   ◆◆獨家收錄名醫的「斷糖食譜」&「一週生活」◆◆   印度絞肉咖哩飯、越南風雞肉米線、西班牙海鮮燉飯、醬燒雞肉便當……,改以豆腐、海鮮當主食,美味又能瘦   ◆ 斷糖食譜+有氧運動,最強3天斷糖計畫,完整公開!   獨創「斷...

作者:西脇俊二

  日本、台灣,10萬讀者都在做的斷糖飲食法   只要斷絕「醣」、「糖」類,三天立即見效   作者親身實踐,3個月瘦17公斤,精神變更好   讀者熱烈回響,好評不斷   消除憂鬱症、肥胖、過敏、癌症的飲食新習慣   ■快速入門的觀念書──《3天改變體質的斷糖飲食》   ◎ 90%的疾病,可透過「斷糖飲食法」改善,痊癒者更不在少數!   ─你不需常跑醫院,更不用長期吃藥,開始變得健康   ...

作者:Winnie范麗雯

★ 用小預算做出媲美餐廳美味的驚奇菜色!? ★ 善用雞豬牛魚的平價部位,加上料理研究家的配方調味 在家實現中西日韓越式…多國籍料理一點也不難~ 掌握料理隱味與簡單擺盤,家常菜賣相也能是星級!   每到餐廳吃飯時,你是否會覺得「哇!這道菜好好吃,是怎麼做的?」心中偶爾出現這樣的疑問與希望呢?特別喜歡研究餐廳菜色和擺盤的Winnie老師,熱愛探索「料理中的隱味」。在外用餐時,她常發現「原來A食...


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