【問題】菠菜種植?推薦回答
低碳蔬食新風潮,自己種菜更安心 家常蔬菜+歐陸流行蔬食+香草栽培 菜鳥農夫的種菜百問,都能從本書獲得解答! 農業專家集結40年經驗,傳授「科學的」種菜法門, 自己吃的蔬菜自己種,一圓低碳城市農夫夢! ◆◆新手種菜的成功關鍵◆◆ Point 1收成快:挑選種植後可以立刻收成的葉菜類。 Point 2早生種:以早生種取代晚生種,以幼苗培育取代播種。 Poi...
近年來在自家陽台種菜漸漸形成了一種風潮,和種花比起來,種菜不僅簡單好照顧,也同樣能夠在栽種的過程中享受樂趣,而且種植蔬菜還能夠在收成後料理成一道道佳餚,自己種菜自己享用,比起直接上市場買,更加能夠獲得成就感與滿足感。 在家種菜其實很簡單,不需要忍受風吹日曬、扛著鋤頭,也不需要花大錢或佔用很大的空間、土地,只要有個陽光充足的陽台,準備幾個適當的盆具,選擇好想要種的菜苗或種子和準備簡易的...
只要有心,在哪裡都能種菜。 在城市裡做農夫,這並不是天馬行空,既然家裡能養花,那為什麼不能種菜呢? 《我的家庭蔬菜園:杯子花盆》讓你就算沒有陽臺、沒有寬敞的空間也能種出讓人安心的健康蔬菜。 陽臺是種菜的好場所,一般的陽臺,可以種黃瓜、西葫蘆、番茄等;小一點,也能夠種馬鈴薯、辣椒和各種葉菜。就算沒有陽臺,你也可以在窗邊種植菠菜、芹菜、茼蒿等。甚至在沒有陽光直射的房間,你還可以種木耳菜、萵...
生米煮成熟飯,這是我們從小到大的既定印象, 辛苦的農夫們種植的珍貴米粒,真的只能一成不變嗎? 紅橙黃綠黑,披薩蛋糕派, 只要用果汁機輕鬆打,想變什麼就變什麼, 這是一本讓你用個性的生米來妝點生活, 生米烘焙的特色精緻食譜。 那麼—— 今天的生米,要煮成熟飯還是烤成麵包呢? ★生米麵包的優點 ① 簡單! 只需要發酵1次 絕大部分的麵包在烘烤...
高齡世代下的我們,即使必須活到100歲,都要健康幸福一輩子! 英國「老年醫學」權威醫師+「正向心理學」首席講師, 蒐羅全球實證研究,專為現代人量身擬定的「一年份正念生活提案」 我們所置身的世界,日趨高齡化,人們越活越久。光是英國,超過百歲的人瑞數量在過去三十年來已呈四倍數成長。換句話說,每個現代人都必須有自己可能活到百歲的心理準備。對此漫漫人生,你打算怎麼活得健康又幸福? 英國「...
天天吃含農藥的青菜你安心嗎?你知道提前採收的蔬果農藥殘留度破表嗎!? 統計資料顯示,臺灣每年平均用掉35300公噸的農藥 均分給2300萬人,每人平均吃下1.54公斤! 每天吃的青菜到底含有多少洗不掉的農藥?! 不想被毒害,不如自己來種菜! 人氣NO.1的園藝漫畫家首度出書 告訴你想種菜何必等退休?本書精選31種最容易上手的蔬果栽種祕訣 從最入門的選種挑苗,到最專業的製肥、...
1. 從蔬菜的基本知識開始,詳細介紹使用器具、各節令蔬菜、育苗方法、支架搭建等必知的常識,再依據種類區分,說明各種蔬菜(葉菜、果菜、根菜)和香草、莓果、水果的種植方式。 2. 針對各種蔬菜,細說其營養成分、用途和種植的各種小訣竅,並附上實做的食譜。 本書特色 零失敗 70種 初學者栽種蔬果 陽臺、窗臺、廚房超好種 蔬果 × 香草 × 組合盆栽大公開 ...
從陽臺到餐桌的開心農場 自己種菜,享受新鮮水嫩的蔬果; 自己種花,享受奼紫嫣紅入眼簾; 自己種香草,享受天然調味的愜意舒爽! 23種蔬菜、 23種花卉以及37種香草植物, 利用小小的空間,打造屬於你的陽臺菜園, 讓你不用出門,讓你在家也能一圓城市農夫夢! 這是一本不必日出而作,不用揮汗如雨,讓你利用小小陽臺空間,step by step跟著完全圖解栽種法,即可簡單種、隨手採...
共生‧混植‧遵循生態系法則 第一本借助大自然力量 有效避免病蟲害的蔬果種植寶典 我們現在每天食用的蔬菜原本都是野生的植物,人類從中找出具利用價值的種類加以栽培。這些野生的植物並非單一生長,而是與其他多種的植物共存共榮,形成群落。這些形成群落的植物與植物間的關係,正是共生植物的原點。 在自然界中,最先在荒地扎根的植物是可以與轉化空氣中的氮氣、從岩石中取出礦物質的根瘤菌和菌...
日本亞馬遜網站讀者五顆星最高好評! 自己在家種菜、既能省錢又吃得安心,份量也能按自己的需求取用,現採的新鮮度更是絕佳……聽了是不是很心動呢?但現代人生活忙碌,一聽到「自己種菜」就覺得很麻煩、很困難,或是覺得住家空間太小、沒地方種菜而卻步。 其實,只要使用簡單的小花盆,就能種出新鮮的蔬菜喔!而且無論是在陽台,或是光線明亮的室內,只要有種子或幼苗、花盆、培養土、肥料,以及適當的給水,偶爾...
花盆也能種蔬菜!新手完全不失敗 經濟不景氣,菜價不穩定,花盆種菜健康、美味又省錢! 誰說種菜要有田? 日本家庭園藝達人教你在陽台用花盆就可以種出好吃的蔬菜。 29種常見蔬菜,包括馬鈴薯、番茄、青江菜、薑、毛豆、菠菜等等, step by step的方式,讓不懂園藝的人,也可以簡單地在陽台種植蔬菜。 作者還寫出每種蔬菜的種植小祕訣,以及適合栽種的月份。 本書特色 經濟不景氣,菜價忽高忽低,...
本書緊密結合生產實際,主要介紹了棚室葉菜類蔬菜生產現狀及存在問題,主要棚室類型及茬口,棚室葉菜類蔬菜栽培模式,以及苗用型大白菜、小白菜、菜心,綠葉菜類中的萵苣(生菜)、油麥菜、苦苣、芹菜、菠菜、茼蒿、茴香、香菜(芫荽)、空心菜(蕹菜)、菜心,甘藍類的芥藍共13個品種葉菜類蔬菜的栽培茬口、棚室主栽品種、栽培管理關鍵技術和主要病蟲害防治等內容。書中文字介紹結合圖片說明,直觀反映所介紹的內容,對廣...
孩子注意力不好,因為垃圾食物吃太多?餐餐吃炸雞,容易性早熟?想要孩子強健骨骼、視力1.2、免疫力一級棒,到底要多吃什麼顏色的食物?你知道綠色食物能清除毒素、黃橘色蔬果可強化視力、白色食材可以抵擋病菌嗎? 家有小學生的爸媽一定要知道的營養大問題&關鍵作法, 只要跟著專業營養師一起做,就能100%幫孩子的健康加分! 完整收錄:保持食物營養的祕訣大公開 長時間的浸泡會讓蔬果變乾淨?N...
令人陶醉的杯中物,竟然是扭轉歷史的關鍵! 蘭姆酒原來是「砂糖革命」的產物? 第一次世界大戰促使雞尾酒世界化? 美利堅合眾國之所以建立,最大功臣是啤酒? 《你不可不知的日本飲食史》、《你不可不知的世界飲食史》暢銷作家宮崎正勝 另一本不容錯過的精彩著作 世界史大致可區分為狩獵與採集時期、農耕開始與都市出現的時期、歐亞大陸諸文明的大交流期(西元七~十四世...
蔬果最有價值的營養素,就在顏色裡! ◎55種七色魔法蔬果,從保健功效到選購要點,提供完整解析! ◎70道繽紛蔬果食譜,從簡單調理到正式料理,給你絕佳建議! 茄紅素、花青素、葉黃素、兒茶素…… 吃蔬果不只能補充食物纖維、維生素和礦物質, 更能有效攝取營養界的最新寵兒--「第七營養素」植化素! 想要吃得健康,不僅要「天天蔬果五七九」,還要吃對「顏色」才行! 蔬果呈現的顏色...