民間有關食物相剋的說法很多，譬如：蟹與柿子同食會肚痛、牛肉栗子同食會嘔吐、蜂蜜洋蔥同食傷眼睛、蜂蜜豆腐同食致耳聾、雞蛋糖精同食可能致命等等，此外，還有人認為甲魚與莧菜、花生與黃瓜同食也會中毒，等等。 　　食物相剋，有人相信，有人不信。但是，生活實踐證明：食物相剋從科學的角度來說是有其道理的。 　　中醫食療理論認為，食物具有寒、涼、溫、熱四氣和鹹、酸、甘、苦、辛五味等食性；而人的體質有寒、...

用喝的體內環保！ 善用5種超級食物，變化組合出豐富口味 　　★豆中之王－－黃豆 　　黃豆所含蛋白質量多又優質，又有「田裡之肉」「植物肉」「綠色乳牛」等稱呼，不僅是很好的蛋白質來源，也含有較完全的必需胺基酸，可以提高人體免疫力，防病抗病。 　　★金牌穀物——燕麥 　　燕麥有很高的營養成分，營養素多元，也有多種食療功效，既有維護新血管健康的功效，也能有效排毒、抗癌。 　　★漿果之王——藍莓...

　　「腎為先天之本，脾胃為後天之本」， 　　一個人只要將腎和脾胃養好，哪有不長壽的道理？ 　　／百病皆由胃弱腎衰而起！／ 　　「腎虧損」則腦力不足、房事心肺易受損； 　　「脾胃虛弱」則生長緩慢、女性易顯老、胃酸又便祕。 　　故本書收錄四季養腎、保胃的原理與實踐， 　　以及現代人最常誤入的養生禁忌和微信號， 　　防止胃腎虧損，補足生命之氣！ 　　／「名家中醫的防老長壽之道！」／ 　　中醫將...

名醫傳授健康不老的飲食秘方～ 養生第一步，從正確的食材搭配開始！ 　　食物不是新鮮天然就好，一樣食材吃出美味， 　　兩樣食材吃出健康，但卻也可能吃出病痛， 　　「吃」不是一件簡單事，吃得精準，才有健康！ 　　本書教您如何精挑、細食、吃出不老好體質！ 　　本書作者陳旺全醫師，即使年屆耳順之年，依然保有光滑無斑的好膚質與75公斤的標準體重，這是怎麼做到的？！ 　　書中將作者不為人知的「隱...

　　史上第一本！以嶄新視野重新解讀《黃帝內經》 　　一次讀懂、讀通中醫飲食千年智慧！ 　　◆ 　　吃什麼不重要，什麼時候饑了、餓了、饞了才重要 　　這就是中醫營養學「以人為本」的重要精神！ 　　飲食的味道比飲食本身重要 　　★暢銷書《字裡藏醫》作者徐文兵集大成新作！ 　　【中醫的飲食真諦──「以人為本」有多重要！？】 　　誰吃，什麼時候吃，什麼心情下吃，都不一樣！ 　　中醫營養學和西醫最...

　　雜糧的定義相當廣泛，即指主食外的糧食、雜食或相關作物，自過去至今之時空環境、產業組成、市場結構或消費者需求等層面變化，雜糧之利用早已跨足生質燃料、生醫產品及化工材料等領域，是人類生活中重要的資源。 　　 　　雜糧作物的相關產品大致可區分為直接食用產品或是半成品，因雜糧食物可提供人體碳水化合物、蛋白質及脂質等基本營養素，因此屬於基本、普遍且安全之產品，在傳統食品加工時也有許多形態、顏色、外...

　　以現代疾病診斷為綱，單味中藥療法為目；識病用藥，綱目分明 　　古人將單味中藥治病稱作「奇方」，由於藥物單一，每有奇效，成為中醫藥的一大特色。近代以來，西醫西藥逐漸盛行，更多的醫家將中醫藥與西醫藥相結合，而中醫藥以其獨特的優勢顯現出更加璀璨的光芒。事實證明，古人經長期實踐所積累的中醫藥遺產是極為豐富與寶貴的文化資產。 　　而現代人一般認為，中藥比西藥溫和、不傷身體，其實中藥還是有一些必...

本書特色 　　．中醫論火：「溫為熱之漸，火為熱之極。」人人都想過，可~人體一旦失了火該怎麼辦？ 　　■ 人的體內有各種：例-生命之火、病理之火、少火、壯火、三焦之火、五臟之火、先天之火、後天之火、君火、相火等都是生命活動中不可缺少的火。 　　■ 對人體有益的、人體應該防範的該如何和平共處？ 　　■ 消火就能養生，搞定人體的火即能創造陰陽和諧的健康境界。 　　■ 實火易消，虛火難治！「陰不制陽...

養生要簡易、快樂、有效！ 　　從30歲就要開始養生，因為維護比重建更簡易、更有成效。 　　經實踐，只有簡易快樂的養生方法才能讓人持之以恆，最後實現養生的有效性。 　　在身體處於良好狀態的時候即注意養生，可延緩衰老、減少疾病發生，最終達到更健康、更快樂、更輕鬆生活的結果。 　　本書內容按每日的時間順序，介紹各類中醫養生方法，讀者可在每日的各個時間段，在書中找到切實可行的養生方法，比如手...

　　始於明朝，傳承600年的養生法 　　防治未病，才能真正從源頭遠離疾病 　　沈紹功 著  中醫大師 　　沈氏女科第十九代傳人 　　50年經驗的資深醫師告訴你： 　　生活方便，未必都是好事 　　生病絕不是突然的，而是累積的結果 　　現在不生病，不代表未來不得病 　　5000萬人都在收看的長壽健康節目《養生堂》重要來賓 　　透過養生，去除病根，才能治本！ 　　病，大多數是你自找的！ 　...

身上的病痛，有一半是自己「養」出來的！ 體質雖然天註定，後天生活習慣才是決定健康的關鍵 熬夜追劇、狂滑手機、嗜吃生冷、暴飲暴食、久坐辦公 導致氣、血、水三大不調，當然會讓身體「虛、濕、寒」 用中醫找到正確調養法，祛濕除寒就不難，斷絕慢性病纏身！ 　　《康健雜誌》熱門中醫專欄作家、熬夜排隊名醫楊世敏， 　　全台演講破600場、逾70,000人次，把脈神準有如算命， 　　不良習慣、心情鬱結，甚...

　　■年運解析： 　　2019年為奇門遁甲　陰陽五行大轉折年，年干“己”如同太極圖的陰陽符號，亥在十二地支週期律中也是最後一個字，因此2019己亥年必定是陰陽五行大轉折之年，因此，面對己亥年的心態，要突破傳統，富於變化，創新理念，堅持毅力，集中精神，說到做到。 　　用一句話形容己亥豬年：大轉折！ 　　己亥年，用神色是：金色，黑色，藍色，青色。 　　1.地理現象：己亥，為土水混雜，土水相...

　　居家必備的四季養生速查手冊 　　圖文對照，聰明搭配 　　春季，人體陽氣順應自然，向上向外疏發，因此要注意保衛體內的陽氣，凡有損陽氣的情況都應避免。夏季，萬物繁榮秀麗，天地之氣開始上下交合，但赤日炎炎似火燒，此時人容易浮躁，須防止發生腸胃疾病及中暑。秋季，被比喻為「秋老虎」，意指燥氣容易傷人。因此，秋季養生要立足於滋陰潤燥、養肺固表、益腎斂精、疏肝和胃。冬季，天寒地凍、萬物蕭條，像是沒有...

「空腹食之為食物，患者食之為藥物」 最好的藥就在餐桌上！ 　　許多食物既是食物，也是藥物，能養生也能防病治病 　　品味舌尖上的本草，善用家中的天然大藥房 　　吃對了，比藥還管用 　　藥食同源是食物療法的基礎 　　藥補不如食補，吃藥不如食療 　　用食物防治疾病有三大好處：其一，沒有副作用，無後顧之憂。其二，療效確切。其三，服用方便，大眾都能接受。 　　●菊花：散風清熱，平肝明目。用於風熱感...

港式家傳雞湯湯底╳季節五色天然食材，彙集港台中式、西式、日式、南洋口味，一日一『湯水』溫補滋養、以食養命，向無病無痛到白頭的長壽香港人學煲湯。　以全雞或雞胸、雞腿、雞架熬成的湯底各有特色，視喜好或可買到的部位，只要20∼40分鐘就能煲出一鍋萬用湯底。基本的湯底只需要水、雞肉、少許鹽與薑，滋味清淡卻能凝縮營養，幫助你重新找回辨識食物真滋味的味覺，以「食力」解決身體大小毛病。　引據中醫《黃帝內經...