【問題】低碳生酮?推薦回答

作者:曾心怡

第一本知識型低碳‧生酮食譜! 由生酮權威名醫╳知名料理老師通力合作   破除迷思,給你最正確的   【低碳‧生酮】觀念及飲食計劃!   ✓以華人生酮臨床數據規劃的主題食譜。   ✓中華低醣生酮推廣協會」指定教科書。   ✓日本知名麵粉大廠「鳥越製粉」台灣指定示範食譜   本書介紹的「營養性生酮」,是一種融入了生活型態的飲食方法,從認識食材開始,以簡單易懂的菜肉比例,幫助大家輕鬆判斷每日...

作者:陳俊如林祐禎

  ◇由中醫與營養學雙重身分的醫師,為讀者量身打造   ◇第一本中西食譜結合的生酮料理書   ◇血虛、陰虛、痰濕體質?通通都可以吃出生酮又符合體質!   ◇透過表格勾選,了解自己的中醫體質,並藉由食譜中的適合體質,烹飪出兼具營養、生酮又養生的料理   50道超簡易食譜,最多只要4個步驟即可完成,就算初學者都可以輕鬆做出來   第一本結合中醫體質與生酮的料理書   吃了好一陣子的生酮,卻發...

作者:Sophie

就是這麼簡單! 第一次低醣生酮烘焙就上手!   想念澱粉,但不想破酮?為了戒糖,忍得好辛苦?對於許多選擇「生酮飲食」的人來說,最痛苦的莫過於必須犧牲享用甜點的權利,眼巴巴看著朋友在臉書打卡又去吃了哪家知名下午茶而欣羨不已!   旅美神經生理學家Sophie聽到了大家的心聲,她秉持「生酮、低醣、無麩質」的原則,發揮科學實證的精神,透過一次次的親身「食驗」,開發出50道美味又簡單的生酮烘焙...

作者:彭安安

【第一本生酮常備料理專書】 想執行低醣生酮飲食法 到底要怎麼吃才會事半功倍? 生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃 80道低醣生酮常備菜食譜 讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累!   ●「生酮常備料理」特色   1、簡單易做,無料理經驗者也能立即上手。   2、一次做好多天分量,簡單煮、輕鬆吃。   3、80道常備料理,每天自由搭配吃不膩。   ●「低醣、高脂、中蛋白」--本...

作者:吳美玲

  ★第一本專為中式脾胃設計的低醣生酮食譜★   不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方!   ★自製健康醬料避開潛藏的醣與糖:塔塔醬、自製美乃滋、健康花生醬、辣味燒烤醬…   ★營養健康更美味的牛肉佳餚:打拋牛肉佐粉絲生菜、香蔥炒牛肉、茄汁漢堡肉…   ★滋味豐富多變化的豬肉料理:清燉獅子頭、麻婆豆腐、原滋味滷肉、螞蟻上樹…   ★百吃不厭最佳選擇的雞肉料理:無酒味麻油雞、椰奶醬雞胸肉、香...

作者:彭安安

減醣、低碳、生酮飲食也能安心吃甜點? 不是烘焙咖,也能成功做出立即解饞的低醣生酮點心?   以杏仁粉、椰子粉取代麵粉,赤藻糖醇代替精緻砂糖,   做出口感風味極佳、並能減少醣質攝取的甜點。   ◎「低醣.生酮甜點」和一般甜點有什麼不同?   ∣一般甜點:市面上的麵包、蛋糕、餅乾,大多以麵粉、砂糖製作,高糖、高碳水、營養價值低,還可能含有反式脂肪,吃多了易導致身體發炎、發胖、危害健康。...

作者:陳俊旭

  今天你生酮了嗎?   在這波飲食革命中,你做對、吃對了嗎?   自然醫學博士陳俊旭   精研歐美各國著名研究並親身實踐   簡潔明瞭的100個Q&A問答   告訴你低醣、生酮飲食的正確觀念與執行方式   不再被錯誤資訊牽著鼻子走,為身體找到正確之道   ◆到底高醣、低醣、生酮飲食,有什麼差別?◆   在這位自然醫學博士的認知裡,目前常見的「一般飲食其實就是高醣飲食」,鼓勵以澱粉為主食...

作者:馬克‧西森布萊德‧柯恩

◆◇◆不只瘦得快又健康,更要有瘦一輩子的本事。◆◇◆ 把你的身體,成功打造成一部「燃脂機器」!   教新手無壓力開始生酮飲食,讓酮友們維持好代謝,   幫健身和運動族輕鬆提升表現,   最強、最完整的增肌燃脂體態改造全書!   【特別收錄】減脂期熱量計算+空腹燃脂運動計畫   「生酮飲食很難維持」、「生酮就是喝油、吃一堆肉?」、「碳水循環飲食會破酮嗎?」、「不小心吃了高醣就復胖」、「16...

作者:水晶Crystal

  ★執行低醣生酮飲食必備!讓你不必再擔心吃到任何含糖和粉的甜點。   ★教你善用食材的特性,連代糖和代粉都不必,也能成功挑戰松露巧克力、奧地利沙河蛋糕、義大利榛果蛋糕、瑞典杏仁蛋糕等世界名點。   ★顛覆你對甜點的想像,用十數種無添加的百搭好醬,輕鬆任意組合變幻出上百款原味甜點。   甜點的療癒力不言可喻,然而對於執行生酮或低醣飲食的人來說,吃甜點是想都不敢想的事,尤其市面上甜點的配...

作者:水晶Crystal

★執行低醣生酮飲食必備!第一次帶生酮低醣便當就上手! ★便當的卡路里和營養素的比例都幫你算好了! ★準備便當一點都不麻煩!可以讓生活變得更有趣! ★無澱粉的麵、飯、披薩、麵包、餡餅,無糖、無添加的原味醬料…美味秘技大公開   對於執行生酮或低醣飲食的上班族來說,每天的午餐必是一大困擾,外食處處是地雷,想自己帶便當,卻得苦惱碳水、脂肪、蛋白質、熱量的比例,以及每天菜色的變化,有多年廚藝...

作者:陳珠宋在鉉

  避開外食地雷,自己帶減醣便當   大吃大喝還瘦下46kg的減醣夫婦,教你做「低醣瘦身便當」   自己做「低醣生酮便當」,天天都是減醣好日子!   .原本就帶便當的朋友,只要將菜色換成本書菜單,輕鬆調整、自然變瘦!   .自己做低醣生酮便當,省去外食困擾,安心吃、減醣不破功。碳水、蛋白質、膳食纖維等營養成分清楚標示,吃飽吃滿不發胖。   「低醣生酮瘦身便當」和一般便當有何不同?   (...

作者:偉斯頓‧A‧普萊斯

史上最震撼、橫跨5大洲!原始與現代飲食最重要的真相 深入數百城市,20年縝密研究與實地踏查 「營養學界達爾文」普萊斯醫師史無前例大公開 原始民族不生病的驚人祕密 啟發生酮、低醣、全食物和原始飲食等營養革命的最佳實證   ★傳統飲食讓毛利人不用望遠鏡,肉眼就能觀察到木星的衛星。   ★高品質草飼「六月奶油」讓瑞士幽谷的原始民族擁有全歐最強健的體格!   ★白麵粉、糖、果醬等現代食物讓...

作者:宗田哲男

各地銷售一空!火速再刷六次 榮登日本亞馬遜書店健康類暢銷榜! 黃威勝(台大醫院家庭醫學科總醫師)◎審訂   營養學大翻轉!   世界性的發現!!   過去的治療是錯誤的! 世界性的發現!   不僅對糖尿病、肥胖、高血壓有效,對癌症、阿茲海默症也有效!   沒有使用藥物,沒有運動,不需忍受難吃的食物,一點痛苦也沒有,反而可以享受美食,結果,卻成功減重而且變得健康!   是時候捨棄以葡萄糖為...

作者:麻生伶未

深諳健康減醣飲食法的── 晨光健康養專科諮詢中心 院長   趙函穎 薇薇安減醣好生活。薇薇安(邱玟心) 聯名輕盈推薦!   一般節食法瘦身,總是心情不佳…… 喜歡的東西不能吃、經常感到飢腸轆轆 生酮飲食法瘦身,總是困難重重…… 零醣高油脂的三餐只能自己做,可是費心費力 而且恢復正常飲食後,為什麼又胖了?   日本知名營養師麻生伶未的減醣飲食法不一樣! ★24道減醣低碳食譜,天然簡單好準備 ★...

作者:蓋瑞.陶布斯

碰觸真相不輕鬆, 真心想了解的人必看! 100年來最精采、最重要的飲食、減重科學證據, 你一定要知道的營養抹黑、逃罪大亂鬥!   ★不論你吃的是生酮、原始人、地中海飲食,還是低脂蔬食、低GI飲食或在執行斷食……都應該要知道脂肪和碳水化合物之間究竟出了什麼問題!   ★採訪600位醫生、學者、官員,收集大量實驗證據,並指明證據來源,以及它被專家、政策如何解讀、如何使用、忽略或扭曲,整整寫了...


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