平價奢華超商料理大公開　　＊ 一個人住的你或妳一定會想知道的料理撇步 ＊
　　☆ 關東煮 + 泡麵 = 豪華拉麵　　☆ 厚片土司 + 巧達濃湯 = 棺材板　　☆ 冷凍義大利麵 + 熱狗麵包 = 炒麵麵包　　☆ 泡菜罐頭 + 關東煮 + 嫩豆腐 = 韓式泡菜鍋
　　「好想馬上買回家試試看。」　　「感覺料理白癡的我也可以做得出來！」
　　本書用方便好吃的超商食材，料理出50道超級佳餚！　　新手開火也不傷腦筋，簡單5分鐘完成，美味上菜！
本書特色
　　不敗食譜！跟著圖解Step by Step 　　誰說小食材不能做出大料理？
　　本書以人人都愛去的超商中的食材為主，規劃三大主題，50道超級佳餚！
　　省時又省錢！3分鐘35元就能做出鮮味濃郁的干貝海鮮粥　　太神奇了！泡菜煎餅、廣島燒、棺材板也能用超商的食材變化出來　　就是要享受！Brunch、五星級下午茶、豪華鬆餅，絕對超滿足
　　來自人氣美食部落客維多利亞的巧手創意　　用超商即食品變裝混搭  創意又可口的早餐、正餐、下午茶　　台式、日式、韓式、美式、義式  各國風味一應俱全 素食也有！
作者簡介維多利亞
　　童年玩扮家家酒時最喜歡的角色是麵攤老闆，國小學會洗碗，國中炒出第一盤青菜，高中開始學著幫媽媽包粽子，大學成績最好的學分就是煮宵夜給弟妹吃。
　　婚後告別空中賣笑生涯，走進廚房獨挑大樑，即使曾不小心把手指放進油鍋，仍不減對料理的熱情。
　　2006年至今持續分享煮婦筆記於部落格「維多利亞的廚房」。　　www.wretch.cc/blog/HappySewing

早餐 Breakfast干貝海鮮粥＿9鹹豆漿＿11肉鬆蔥蛋三明治＿13鮪魚三明治＿15炸蝦三明治＿17法式吐司＿19美式早午餐A 火腿乳酪蛋捲＿21美式早午餐B 班尼迪克蛋＿23
正餐 Light Meal滑蛋牛丼飯＿27咖哩雞飯＿29照燒雞丼＿31熱狗炒飯兩吃＿33兩面黃＿35麻油米血麵線＿37咖哩炸雞拉麵＿39泡菜煎餅＿41加料版豚骨拉麵＿43明太子炒麵麵包＿45廣島燒＿47廣島燒(奶蛋素)＿49素三杯蛋包飯＿51焗烤香椿炒飯＿53什錦香菇羹素餃＿55宮保皮蛋＿57三色蛋＿59海鮮蒸蛋＿61韓味豆腐鍋＿63羅宋菜捲煲＿65日式小火鍋＿67海鮮豆漿鍋＿69三杯雞＿71椒麻雞＿73鳳梨蝦球＿75糖醋花枝魚球＿77棺材板＿79
下午茶 Dessert水果雞尾酒＿83紅豆薏仁湯＿85紅豆芝麻湯圓＿87魔鬼蛋三式＿89星級午茶趴＿91杯子蛋糕A 狂戀巧克力＿93杯子蛋糕B 繽紛草莓＿95水果聖代鬆餅＿97火腿玉米起司可麗餅＿99香蕉煎餅＿101香蕉船＿103港式鮮果燉奶＿105炒冰淇淋＿107巧克力鍋＿109凍冰兩式＿111

前言
有了超商這個好鄰居，每個人都可以第一次辦桌就上手！
　　除了家喻戶曉的便當系列，超商裡陳列的鮮食、冷凍食品與常溫調理包，種類越來越豐富。從生菜沙拉、當季水果到琳瑯滿目的特色小吃與異國美食，應有盡有的多元選擇滿足了消費者愛嚐新的味蕾，就連偶然心血來潮，想動手做料理的新手也能把超商當市場。
　　一般說來，新手下廚常碰到的問題不外乎該去哪裡採買食材？挑選食材時需要注意些什麼？烹調前的準備工作會不會很久很煩？食材、醬料用不完丟掉好像有點浪費，留著又佔空間等等。其實只要走一趟超商，發揮巧思將商品善加搭配，不但省去了料理前的繁瑣工作，小包裝的份量更免去處理剩菜剩料的煩惱。
　　本書利用超商販售的商品設計出五十道超美味食譜，輔以簡明易懂的圖說，只要三五個步驟，就能從容優雅地端出令人驚喜的好味道。
　　無論是吃怕了油膩便當，突然想念媽媽味的外食族，還是想小試身手讓另一半驚喜的熱戀男女，或是不想受限於餐廳營業時間，非得聊到天昏地暗才過癮的三五好友，在閱讀本書之後，一定能輕鬆重拾扮家家酒的樂趣。