美是世界上最奇特的一種財富,愈分享,就擁有愈多…… 經由別人的驚叫,你看到了滿天的繁星; 經由別人的一種陶醉,你看到了夕陽; 經由別人的一種歡唱,你看到了花的開放。 ~ 蔣勳 生活美學大師蔣勳繼2006年初以《天地有大美》一書得到社會熱烈回響後,再度推出新作《美的覺醒----蔣勳和你談眼、耳、鼻、舌、身》,做為2007年送給讀者的最佳禮物。 延續「生活美學」這項現今日益關注的課題,...閱讀更多
如何做出酥脆的牛舌餅、老婆餅? 濃郁鬆軟的脆皮流沙球、綿密古早味蛋糕製作秘訣怎麼掌握? 跟著老師傅的親手配方,搭配上千張步驟圖, 讓你也能重現73道糕點的甜蜜滋味! 懷念的好味道無須再尋尋覓覓,傳承老師傅不藏私的傳統手藝,就能在家重溫古早味點心! 本書特色 ◆最詳盡!73道糕點作法+1千多張步驟圖,一看就懂: 作者親自調整配方,分享鉅細靡遺的作法,再搭配1000張以上的步驟...閱讀更多
回到舌上探索口味與品味的祕密── 細細 「品嚐」我們的文化審美與閱聽喜好的箇中滋味 品味人士好評推薦 東吳大學心理學系教授│汪曼穎 作家、社會學者│李明璁 影評人│李光爵(膝關節) 專欄作家│馬欣 資深樂評人│馬瓜 《Fountain 新活水》雜誌總編輯、作家│張鐵志 作家│陳玠安 詩人、國立東華大學華文系教授│須文蔚 跨界王│黃子佼 國立臺灣大學外文系副教授│廖勇超 國立臺灣大學音...閱讀更多
政商巨流隨時閱讀的案頭書 多少巨商富賈信奉而成其大業;多少政治人物鑽研而成其大事 職場評升遷、商場拼經濟、官場展頭角的最高指導。 面對經濟蕭條、生活困頓者更應人手一卷,沈澱心情,品味李宗吾學說,讓您體會如何舌燦蓮花,左右逢迎 世間學說,每每誤人,惟有厚黑學絕不會誤人,就是走到了山窮水盡,當乞丐的時候,討口,也比別人多討點飯。厚黑學這種學問,原則上很簡單,運用起來卻很神妙,...閱讀更多
魯蛇60年,翻身與推動健康無油煙料理 作者講述一位肢體嚴重殘障、不斷創業不斷失敗,賠光了所有的財產,當了60幾年魯蛇,在嚐盡人世間各種辛酸,沒人看好他,沒人看得起他,認為他這輩子就此完蛋了的時候,沒想到,一朝風生水起,竟然跌破大家的眼鏡,翻身成為富豪,他做了什麼?他是怎麼翻轉失敗,擠身財富自由,他是怎麼辦到的? 大火快炒,你家的菜都這樣煮嗎?如果您還用這種傳統方法烹飪,小心罹...閱讀更多
對症才能真正除病, 但你可知道自己是氣虛、血虛或血瘀? 抑或是陰虛、陽虛、痰溼、氣鬱? 欲明百病,只需「舌診」! 日觀舌象防病於微! 中國中央電視台《百家講壇》、北京電視台《養生堂》備受好評的舌診專家, 北京中醫藥大學中醫診斷學博士羅大倫不藏私地寫作本書,詳述: ★6大舌診誤曲解說 ★7種體質自我檢測法 ★2大舌質舌象要點剖析 ★30種舌象實...閱讀更多
《舌華錄》是明代曹臣結集的一部歷代妙語小品集,具有時間跨度大、參考書籍廣博、生活氣息濃厚、可讀性強四大特色。本書共分為十八章,每一章都是由幾十個精短的人物對話構成,每一章前面都會有一段言簡意賅,精妙絕倫的導語,為讀者閱讀每一章做出裡方向上的指引。為了方便讀者閱讀,照顧那些古文功底不很深厚的讀者,該書在很多人物對話下面都做出了注解,幫助讀者們更好的理解對話內容。同時為了確保翻譯品質,本書採用了...閱讀更多
☆中英對照.雙語版本 ☆ 對管樂演奏者而言,「音色.嘴型」、「運舌」、「手指」是最重要的三項基本能力。在訓練過程中,它們各自獨立;也就是說,「音色.嘴型」的控制進步了,並無法幫助「手指」進步,反之亦然。因此這三項基本能力必須分開訓練。 在《薩克斯風每日練習.壹》中,各式音階和琶音是針對「手指」的訓練。在《每日練習.貳》中,【第一部分】大跳與泛音練習是針對「音色.嘴型」的訓練,【第...閱讀更多