最新增訂：提升免疫力，維生素Ｄ、薑黃不可少！ 為什麼我們需要吃「天然保健食品」？ 　　逢年過節，很多人會送人蔘、燕窩給親友滋補養生，料理三餐，大家會覺得有紅麴、大蒜入菜比較營養，但是，這些老祖宗的養生秘方，真的有健康根據嗎？ 　　其實，有不少傳統天然保健食品，功效已經獲得醫學臨床證實，甚至有一般保健食品無法取代，且超乎一般大眾熟知的健康效果。像是：(1)「蜂蜜」不只能美容養顏，還是「燒...

現代人工作忙碌、生活壓力大﹐再加上環境的污染﹐在在的損耗了我們的健康﹐許多疾病潛伏在體內而不自知﹐銀杏葉的利用提供我們保健的新方法﹐它可以淨血、活腦﹐為我們的身體掃除疾病的侵害﹐亦可增強我們的體質﹐活力充沛的迎接每一天。

新生代英倫插畫家凱蒂．史考特 ╳ 英國皇家植物園 聯手打造──視覺與知識的饗宴 ★ 全球唯一 ★ 台灣版獨家封面．細緻編排．獨家珍藏 　　這是一座指尖博物館。凱蒂．史考特大膽而細膩的畫風搭配凱西．威利斯專業卻不失趣味的文字，帶領你一同見識地球上最大、最小、最古老、最芬芳的生命形態，一窺漫長而迷人的植物演化故事。 　　四十六億年前，地球誕生。八億年後，最早的植物──藻類出現了。之後又經...

＊作者擔任超過知名60間期刊評審（含世界排名第一的新英格蘭醫學期刊），發表近200篇醫學論文 ＊任職加州大學舊金山分校醫學院教授，從事醫學研究40年 ＊個人網站「科學的養生保健」發表超過600篇基於醫學論文的謠言破解文章，十數家媒體爭相轉載 ＊以輕鬆幽默的語法，為你解讀最新權威醫學期刊和論文 ＊《餐桌上的偽科學》出版後不斷再刷，售出簡體＆韓文版權，版稅將捐出贊助台灣兒童及弱勢團體 　　這是...

記憶力不好，過目即忘， 是因為沒有用對方法，將購買銀杏的錢省下吧！ 只要跟著本書鍛練腦力， 不管是考場還是職場，都能讓你告別金魚腦。   　　世界記憶大師東尼‧博贊直屬弟子王聖凱，曾擔任世界腦力錦標賽臺灣代表隊總教練，現今他將超過十七年的教學精華，彙整成深入淺出的鍛鍊指南。王聖凱融合五感經驗，獨創結合速讀、心智圖、記憶術的331學習法，輕鬆讀、快速學會記憶法，帶領眾多學子、社會人士一起翻轉人...

　　累銷破120,000冊，長據博客來、金石堂親子類年度排行榜！ 　　榮獲2011年度國民健康局健康好書！ 　　2019暢銷增訂版 　　從四價流感疫苗介紹， 　　到親餵母乳建議、副食品吃法最新研究報告， 　　第一手育兒醫學資訊全面更新， 　　不怕落伍，爸媽更安心！ 　　半夜不睡覺、吃飯不專心，該不該管教？ 　　無緣無故發燒、不小心撞到頭，要不要就醫？ 　　各種育兒現場的慌亂與困惑，讓黃...

Facebook與You Tube共130萬名粉絲追蹤關注，網路最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA， 一年一度完美企畫，根據日本四季行事曆，精心設計特製的季節料理。 書中不僅有餐廳級美食，也介紹了許多令人懷念的傳統料理與療癒心靈的美味配方。 希望可以透過本書，讓您感受到日本不同的餐桌風景。 　　日本氣候變化多端，四季風情韻味各異，表現在料理上亦四季分明。由於重視季節感，所以喜歡用當季...

什麼是營養免疫學？為什麼我們要了解、學習營養免疫學呢？ 營養免疫學是一門研究營養與免疫系統關係的科學，強調預防重於治療，屬於預防醫學的一種，讓大家在無數食物中，能藉著這樣的知識，幫助人們做更明智的選擇。 自己的健康自己負責！跟著做，您就能擁有健康長壽的人生！ 真正對身體有益的是天然完整的食物，而非藥物！健康更不是交給醫生，而是要靠自己從生活中實踐──以完整植物性食物為主食，多元均衡的營...

日本職人來上菜！夏日特輯！ 冰涼冷麵繁盛店熱賣菜單！獨家公開！ 拌麵、湯麵、香辣麵……美味絕活全解析！   　　天氣炎熱至極，湯麵、熱食難以入口，那就試試冷麵吧～ 　　將名店、繁盛店家獨門冷麵技術製法大公開，這些菜單長期受到各方顧客的熱烈支持，擁有超高集客率的特色冷麵，以不同的形式擄獲不同年齡層的胃！   　　大篇幅彩頁連眼睛都感受得到美食衝擊，詳細解說冷麵製作、醬汁搭配，更多獨門創新料理。...

　　心血管疾病及末梢血液循循障 　　◎對腦中風、動脈硬化、頭昏眼花、手腳冰冷等循環系統障礙非常有效！　　◎增強記憶力、減輕壓力、控制憂鬱症和焦慮症的病情、治療並改善老人痴呆症和心血管疾病！　　◎銀杏葉是風行世界的保健食品！除了可以改善末梢血液循環障礙，並具有保護神經的作用，具有改善血管系統的各種疾病障礙，而且毫無副作用的天然植物藥！　　◎末梢血液循環障礙—小心疾病找上身！　　◎末梢血液循環障...

在臺灣的日式建築 和日本的「日式」不太一樣？！ 4節☛日式老屋導論 12篇☛建築旅行散文 13回☛建築手繪筆記 67處☛老屋精選景點 ———日本的近代建築還活在臺灣——— 　 　　『和臺灣日式建築的相遇，對我來說， 　　一開始伴隨著種種不可思議的感覺。』 —渡邉義孝 　　近代臺灣日式建築中，大略分作「官廳、銀行、販售業等大型特殊建築」、「小規模擬洋風建築」，以及「和風建築...

「江戶時代的福爾摩斯」半七的精采探案人生，堂堂進入第五卷！ 　　兩百年前的江戶時代，一樣有竊案、謀殺、私通、情變，更有樹妖作祟、預知風雨的怪人與火場猛獸橫行……浮世繪那種天下承平背後的鬼魅與人性，在【妖銀杏】中，一一浮現。 　　《半七捕物帳》是結合了本格派推理小說與江戶風物詩的日本文學傑作，詭奇的情節發展以悠然的筆調推進，配上吉川英治賞得主三谷一馬專為《半七捕物帳》所繪製的插圖，以及日本文化...

　　耳鼻喉科名醫開講，你最在乎的問題，劉博仁醫師為你解答！   　　●小朋友流鼻血時，要將鼻頭捏住，頭往後仰？ 　　－－錯！大量出血時反而刺激胃黏膜造成嘔吐！   　　●鼻塞時到藥房買鼻噴劑很有效，沒事就噴一下？ 　　－－小心！長期使用會變成「藥物性鼻炎」，甚至要開刀！   　　●耳鳴聽說吃銀杏會好？ 　　－－耳鳴原因很多，也可能是鼻咽癌或腫瘤的警訊，千萬別輕忽！   　　●脖子長腫塊不會痛...

耳鳴不需要根治，也不必恐慌， 剛剛好的耳鳴，是你最忠實的健康守護者。   　　耳鳴會傷害聽力，而且久了會變耳聾？耳鳴代表耳中風，甚至會導致腦中風？只要多吃維他命B和銀杏就可以治好耳鳴？……耳朵裡有個聲音嗡嗡響不停，是很多人都有過的困擾，也因此坊間出現許多以訛傳訛的錯誤觀念。其實耳鳴不是病因，絕大多數的耳鳴是身體發出的警訊，表示有地方出現異常，提醒我們該好好檢視自己的健康狀況，找出引起耳鳴的...

　　泡湯、買菜可以預防失智？吃銀杏有效嗎？ 　　「預防失智，超過100篇文獻證實找到方法了！」 　　連名醫都爭看，最完整國際期刊研究報告 　　市面第一本實證有效的預防失智趣味書 　　全面蒐羅各國頂尖研究，破解失智謎團 　　台灣首創桌上型守護誌，線圈暢銷設計， 　　三段式活動線圈設計，預防失智自由配！ 　　精采看點一：市面第一本實證有效的預防失智專科書 　　市面上預防失智書籍，資料來源常是「...

把菜切得好，就能煮出好味道？ 　　相同的食材，運用在不同的料理時，會有不同的切法。學會切菜，不但可以在烹調時，帶出食材的香氣與口感，還可以幫助食材入味。熟練之後，就能自由烹調出迎合個人口味的美味料理。 　　把菜切好的同時，還可以得到以下好處： 　　★有效運用食材，不浪費 　　★輕鬆引出食材特色風味 　　★幫助縮短料理的時間 　　★外觀可口美味，刺激食慾 　　即使是相同的一道食材，因為切...

走過歲月，他們種下的樹，已長成了一番風骨 　　★三萬公里的追尋，大歷史的最佳見證 　　★百張親繪插圖＋詩文，人文風采滿溢 　　★書法大師董陽孜親筆封面題字 　　一場壯遊，走遍大江南北，只為了心中的一棵哲學樹！ 　　從河北到山西，從河南到山東，從周朝到清朝，王浩一出入千年古城，走進歷史扉頁，輕觸眼前的千年老樹，思索著，誰種下了它們？這些先賢哲人所種植的古樹，為何顏色依舊？撫樹思哲人，也許...

　　台灣人愛吃補，一年花在保健食品的錢高達900億，足足可以蓋1.5棟的台北101大樓！但是，有多少人真正買對、吃對？很多人想靠保健食品來預防疾病、減緩或改善病況，卻沒考慮到：產品來源可不可靠、成分是否真如標示、使用劑量及方法對不對、有無補充禁忌、甚至自身體質到底適不適合吃？、、、、等等。事實上，吃保健食品最重要的撇步就是「觀念正確」，否則吃再多，不但對健康一點幫助也沒有，甚至還會有副作用，...

　　銀杏是神奇的大自然賜予人類的寶貴財富，擁有食用、藥用、材用、綠化環境的功效。於20世紀60年代初時德國首次從銀杏汁中獲得提取物，其對治療心腦血管疾病及神經系統疾病有顯著的療效，更使人們對銀杏汁的保健藥用更加重視。　　中國是銀杏的發源地，其資源占世界總量的70%左右。以此優勢兩位學者張迪清、何照范於1988年開始置身於銀杏汁的深入分析研究。本書為兩位學者10來傾注了心力及勞力的研究智慧結晶...

　　不知道為什麼身體很重、經常頭痛、肩膀常常僵硬， 　　我們的日常生活中經常會出現這些沒有確切病名的身體不適， 　　這種時候，該怎麼照護自己呢？ 　　其實，這些身體上的小痛小病不需要特地吃藥或看醫生，只要在日常飲食上多花點心思，就能大幅改善生活的品質。   　　本書由日本和食藥膳料理家山田奈美撰寫，介紹面對不同身體不適的症狀時，最適合吃的食材、這些食材的食性，以及用這些食材煮出的美味湯品。 ...