★需要下酒菜助興的每個瞬間★ ★你需要有品味的100道酒食料理★ 　　高檔居酒屋料理，其實作法超簡單！ 　　豪華版深夜食堂就在你家！ 　　今天的下酒菜吃什麼？ 　　各式酒飲X 100道超好搭下酒菜 　　下班時、放假時、獨處時、聚會時，需要下酒菜助興的每個瞬間！ 　　自己在家就能輕鬆就能動手做的獨酒料理 :每每下班後想喝點小酒，卻要排隊人擠人，又或是整家店鬧哄哄一點也無法放鬆？ 　　別...

讓調味生手變能手；烹飪老手變高手的廚房必讀寶典 掌握基本中的基本，任誰都能調得一手好味道 ★飲食行家齊聲推薦★ 娜塔｜【我可是生活家】 張凱程｜【菜單研究所 Kevin】 楊馥如｜飲食作家 葉怡蘭｜飲食生活作家、《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 謝宜榮｜Pino Pizzeria Ristorante 創辦人兼總經理 韓良憶｜飲食旅遊作家、電臺主持人 蘿潔塔｜【蘿潔塔的廚房】 按食譜...

　　種菜免田地！使用專利設計的通氣式種菜箱， 　　可大可小、自由組裝，材質安全無疑慮， 　　陽台、窗台、露臺、頂樓，四季都能豐收葉菜瓜果， 　　都會區也能輕鬆實現田園夢！ 　　 　　住在寸土寸金的都會區，依然渴望能親自栽種安心蔬果，為吃下肚的食材把關？！「通氣式種菜箱」可以單箱、多箱連接使用，榮獲國家發明創作金牌獎，完全配合空間，靈活組合成你的專屬菜園。本書邀請種菜箱研發設計者，以圖解...

《沙拉花園》是一本從沒有過的以健康沙拉菜為主題，涵蓋「從種到吃」全過程的美食園藝書。 作者廚花君在書里先帶着讀者認識沙拉菜。彩虹一樣的葉甜菜；辣辣的芝麻菜；花繁葉美的旱金蓮、色彩繽紛的櫻桃蘿卜；紅菊苣、紫衣芥菜、羽衣甘藍、蝦荑蔥、小酸模、野苣……這些只在美食書上看過的品種，原來都可以自己種出來！紅的綠的紫的黑的，皺邊的卷心的直立的闊葉的，還有一種像玫瑰一樣呈碗狀開放的。用這些菜做沙拉，...

太過在意他人的想法、懷疑自己缺乏自信、孤獨寂寞、 恐懼不安、對世界缺乏興趣、陷入低潮失去希望、對他人過度關心…… 就使用花精療法來解決。 　　最權威的日本花精治療中心代表理事撰述 　　英國巴赫花精中心推薦 　　日本讀者評價★★★★★「史上最容易理解的花精使用指南」 　　38種花精使用指南╳76個案例的幸福配方╳200種情緒的快樂對策 　　許多有胃痛困擾的人都屬於緊張型人格，常常給自己...

超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的 法國廚神阿朗．杜卡斯（Alain Ducasse）認為：「新鮮等於美味！」 　　雖然我們不能親自前往阿朗．杜卡斯的米其林餐廳，但至少能和他吃的一樣！   　　於大自然環境中成長的阿朗．杜卡斯，對於家禽、蔬果、菇蕈類等食材的運用，已達爐火純青的境界。他相信，使用新鮮蔬果、海鮮、肉類和穀物烹調，才能享受到食材的天然美味。在本書中，他親自設計菜單，...

擄獲全球700萬讀者的心，作品魅力延燒至英、法、俄、西班牙等國 一部完美融合吸血鬼、神祇、魔法與愛情的驚歎鉅作！ 生命對他這個塞爾特人來說，真是棒透了！ 他可以品嚐菊苣咖啡，配上法式甜甜圈，睡到太陽下山才起床， 還有超能力呼風喚雨，冷靜毫無情緒，大膽無所畏懼， 一千五百年來，唯一的工作與挑戰是在黑夜保護人類免受惡魔的襲擊！ 本來一切都很美好，直到他差點被嘉年華的酒神花車輾成薄片， 幸好，有...

　　嘉妲˙狄羅倫提斯在她的《紐約時報》（New York Times）暢銷書Everyday Italian裡向我們介紹她家鄉的義大利料理，每道都做法簡單、風味鮮美。現在，全美最愛的義大利主廚回來了，她帶來適合全家大小聚餐、好做好吃的料理，也走義式風。 　　這些樸實美味的料理蘊含著嘉妲對家人的溫馨回憶，全家圍著餐桌團圓，彼此傳遞著一盤接著一盤的佳餚，暢懷敘舊。湯食及豐盛的三明治料理適合隨...

稀特蔬菜是指種植面積較小、風味獨特、外形新奇的特種優質蔬菜。本書內容包括：水果苤藍、奶油南瓜、蘆筍、豌豆、香椿、球生菜、薺菜、芥藍、牛蒙、苦菊、銀絲菜、羅馬花椰菜、抱子甘藍、娃娃菜、荷蘭芹、節瓜、青花菜、紫背天葵、蛇瓜、茭白、烏塌菜、紫菜薹、球莖茴香、黃秋葵、豆薯、馬齒莧、菊苣、蕨菜、佛手瓜等29中西特蔬菜的特性、主栽品種、播種育苗、整地定植、田間管理、病蟲害防治、采收與貯藏保鮮等優質栽培技...

本書由西北農林科技大學教授張和義主編。內容包括：芽苗菜生產的基礎知識，子（籽）芽菜生產技術，體芽菜生產技術，芽苗菜軟化栽培技術等。全書采用問答形式系統地介紹了黃豆、綠豆、蠶豆、豌豆、魚尾紅小豆、黑豆、花生、苜蓿、蘿卜、香椿、蕎麥、小麥、玉米以及芥菜、南瓜等20種子（籽）芽菜生產關鍵技術，花椒嫩芽、香椿體芽、枸杞、芽球菊苣、胡蘿卜芽球以及佛手瓜、甘薯、蒲公英等15種體芽菜生產關鍵技術，韭黃、蒜...

　　蔬果最有價值的營養素，就在顏色裡！　　◎55種七色魔法蔬果，從保健功效到選購要點，提供完整解析！　　◎70道繽紛蔬果食譜，從簡單調理到正式料理，給你絕佳建議！ 　　茄紅素、花青素、葉黃素、兒茶素……　　吃蔬果不只能補充食物纖維、維生素和礦物質，　　更能有效攝取營養界的最新寵兒－－「第七營養素」植化素！ 　　想要吃得健康，不僅要「天天蔬果五七九」，還要吃對「顏色」才行！ 　　蔬果呈現的顏色...

　　鳳梨酵素、木瓜與野草酵素風行一時，呂教授研究發現　　益生菌及其分泌物中的酵素取之不盡；建議常吃　　含乳酸菌及寡糖等新鮮食物，或「酵素補充物」，　　除了保健養生，還有助於治療！ 　　酵素是一種專一性的蛋白質，各具有不同功能，不能彼此替代，因此人體需要多種酵素才能維持功能正常。但酵素產量會隨年齡下降，必須經常補充才行。 　　在自然界中，微生物的種類很多，多數微生物都能產生酵素，以酵母菌為例，...

　　為拔下心魔劍，眾人前往埋骨嶺，一會天琅君， 　　一切，又和當年一樣，以多對一。 　　可這最終Boss的樣貌卻和沈清秋原本所想的不太一樣， 　　由於露芝軀不適應魔氣，天琅君竟是一派油盡燈枯之貌， 　　連同竹枝郎亦半顯蛇形，狼狽不已。 　　然即便如此，一行人卻也無法立即拿下天琅君， 　　此時，洛冰河出手，情勢竟瞬間一面倒！ 　　沈清秋：「……」 　　──再難打的Boss，在男主面前也不要想...

Amazon 100%五顆星好評 史上最精闢的花精心理側寫和人格剖析，準到令人汗毛直豎！ 這本葵花寶典，將負面情緒斷捨離！ 傳授成為花精師的諮商祕技 　　巴赫醫生說：「長久以來我們都怪細菌、怪天氣、怪我們吃的東西使人生病，可是我們大多數人都有對抗流行性感冒的免疫力。……只有當我們任由懷疑和沮喪、猶豫不決或恐懼悄悄襲來，才會使我們敏感於外界影響。」 　　出身西醫系統的巴赫醫生，盼望能...

當生命充滿問號時，就勇敢冒個險吧！ 　　※繼《享受吧！一個人的旅行》，茱莉亞．羅伯茲親自挑選、執導的女性成長代表作！　　※探討性靈、植物魔法、旅行療癒的女性成長小說，各國爭相競購！ 　　植物需要根，因為它們無法移動。　　能四處移動的妳，卻因為害怕自由，把自己綁在不喜歡的地方。　　唯有忍痛拔根，妳才能展開另一趟生命之旅…… 　　每個女生都需要放手一搏的勇氣，加入這趟改造身心靈的重生之旅…… 　...

享受比麵條更多元的口感，卻不需承擔麵食類對身體的負擔； 學習全新烹調技法與口味，卻不需要花費時間氣力強記食譜； 低熱量、低澱粉、高纖維、高飽足感， 偽麵條料理讓你不小心就少了５公斤！ 　　偽麵條料理是將蔬菜切成麵條狀的超級健康食物！ 　　低澱粉、低熱量、低醣質，富含膳食纖維， 　　透過不同切工及烹調方式，可以享受多樣化的口感， 　　完美複製義大利麵、燉飯、千層麵甚至麵疙瘩，天天吃也不會膩。...

每個社會都有其享樂物品和麻醉品，社會享用它，需要它，也能消受它。蘇格蘭國王在1194年訪問英格蘭國王理查德一世的時候，為顯示主人特別好客，蘇格蘭國王得到每天兩磅胡椒和四磅桂皮的特殊供奉。 在我們今天看來，這種禮物很是奇怪，而在基督教的中世紀卻是再尋常不過：胡椒不僅作為調料使用，而且是財富和地位的標志，並經常代替金錢充當支付手段。 人們的口味開始變得敏感起來，來自東方的奢侈品開...

這是一本專門介紹紫色蔬菜栽培技術及其病蟲害防治的蔬菜栽培書籍。包括紫秋葵、紫菊苣、紫蘆筍等八種紫色蔬菜。從紫色蔬菜的特征特性、種植季節、栽培技術、病蟲害防治等方面作了扼要的介紹。尤其在病蟲害防治上，每一個病蟲害都配了彩圖，使菜農在閱讀本書時有個直觀的認識。本書圖文並茂，文字敘述清楚，適合廣大農戶、農村工作指導人員等閱讀和參考。滿昌偉，山東農業局，高級農藝師，從事二十多年園藝栽培與實際指導工作...