鱘龍魚骨-吃對膠原蛋白來源很重要 | 魚 骨膠原蛋白

台灣市面上的膠原蛋白原料大多取自魚皮或魚鱗,鱘寶家則是選用鱘龍魚骨,其營養價值甚至是鯊魚軟骨的15~20倍。

鱘寶標榜高山淨水的無毒養殖 ...Skiptocontent免付費客服專線:0800-557266為您貼心服務|Line客服ID:godfish0800Postpublished:2020-04-01Postcategory:鱘龍魚保健食品用戶推薦/鱘龍魚營養多多/鱘龍魚營養成分膠原蛋白是不可或缺的蛋白質膠原蛋白是人體不可或缺的蛋白質,且往往隨著年紀增長流失。

除了補充維他命C與Q10增進蛋白質合成之外,由於現代人經常外食與飲食不均衡,吃對膠原蛋白本身的「原料」來源也很重要!像是還有膠質的木耳、秋葵或珊瑚草,並不含膠原蛋白。

而眾人比較熟知的豬皮、豬腳,雖然含有膠原蛋白,但本身熱量較高,對注重體態與飲食管理的現代人們來說,似乎也不能當作長期的食補選項。

這個時候鱘寶家的鱘龍魚骨膠原凍就真的是一個蠻好的選擇!台灣市面上的膠原蛋白原料大多取自魚皮或魚鱗,鱘寶家則是選用鱘龍魚骨,其營養價值甚至是鯊魚軟骨的15~20倍。

鱘寶標榜高山淨水的無毒養殖,也有通過環境檢測,產品本身沒有藥物或是重金屬殘留,這些檢測報告甚至都有公開在官方網站上。

另外無化學添加物、無防腐劑、無添加西藥成分也很適合銀髮族或是孕婦食用,不用擔心想補充膠原蛋白的同時,會攝取到其他一些不必要的成分。

另外本身組成也算很單純,只有鱘龍魚骨、水、低GI龍舌蘭糖漿跟蜂蜜!可以吃得好同時也吃得放心。

膠原凍本身可能會看到一點白白的絲狀物或黑色的點點,是鱘龍魚原料本身造成的自然現象實體開箱的部分,首先鱘龍魚骨膠原凍的包裝還蠻精巧的,自用或送禮都很體面。

膠原凍本身可能會看到一點白白的絲狀物或黑色的點點,是鱘龍魚原料本身造成的自然現象,不用過度擔心是否是變質或是雜質。

開蓋的部分旋轉即可打開,若比較難打開的話,建議可以將瓶蓋本身泡一點熱水、或是輕輕敲一下邊邊,再旋轉就可以打開了。

另外食用方式也有兩種:一種是隔水加熱3-5分鐘,另外一種則是放至冷藏1天,其實都算蠻方便的,這次我是以後者的方式進行品嘗,想吃熱熱的話則可以把已經拿到冷藏保存的鱘龍魚骨凍再泡到熱水10分鐘。

然後想提醒一下,膠原凍本身冷凍可以保存一年,但如果跟我一樣已經拿下來退冰的話,盡量要在15天內吃完呦!覺得開蓋的時候,原本以為會有魚腥味,但是就聞起來的味道幾乎沒有,反而是一種淡淡的蜂蜜香。

外觀看起來其實跟燕窩還真的有幾分相似,白色凝凍的感覺。

吃進去的時候本來會多少有一點點擔心只有龍舌蘭糖漿跟蜂蜜會不會壓不過於本身的味道或是不太合,但其實真的不太會!覺得鱘寶家的膠原凍本身口感已經算是處理得很純淨了!單口吃的話只會感受到膠原凍的口感與微微的龍舌蘭與蜂蜜香。

覺得尾韻會有一點點龍舌蘭的苦勾上來,也不會過分甜膩,算是很適合大人的風味,但小朋友如果要嘗一口的話,覺得應該也普遍能夠接受。

口感的話塊狀的部分吃起來很像蘆薈,有一種juicy但不是軟爛或是像蒟蒻那種需要咀嚼的Q感,覺得在食用的時候這樣的口感還蠻增加品嘗上的樂趣的。

而基底的部分我覺得口感還蠻像銀耳飲或是燕窩飲的,整罐吃起來不會太有負擔感,也還蠻清爽。

之前有喝過其他的膠原蛋白飲,覺得會有一種吞青蛙的滑溜感,但或許是鱘寶家把它做成膠原凍的關係,感覺在攝取不論是口味或是口感上都有蠻大的進步的,會讓人家更願意嘗試這樣子的膠原蛋白補充方式。

鱘寶家推出的鱘龍魚骨膠原凍會是一個很好也很推薦的選擇!整體而言,我會給鱘寶家的鱘龍魚骨膠原凍8/10分。

整體食用起來真的可以感覺到從包裝、運送與食材跟製作過程所含的滿滿用心。

這樣富含膠原蛋白跟軟骨素的「食補」,再配合均衡飲食跟適度運動,會覺得是一個現代人在忙碌跟工作壓力大的環境下,維持每日健康很好的方法,尤其對於年事已高的長輩,或者是對辛苦的準媽媽們來說更是如此!雖然單價看上去會比較高一些,但鱘龍魚身為悠遊在水中的活化石,本身價值就不斐了,再加上養殖、處理到包裝的這些付出成本,我認為全部考量起來是可以接受的,況且為了身體的健康是絕對值得的。

另外有小小一點遺憾就是希望可以在鱘龍魚骨膠原凍的瓶身上,也可以有熱量營養標示,這樣要看的時候會比較方便一些。

不過整體這樣子下來,如果有家人或朋友想要選擇以飲食的方式去補充膠原蛋白,鱘寶家推出的鱘龍魚骨膠原凍會是一個很好也很推薦的選擇!更多優惠資訊:「鱘寶家」「鱘


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