文旦最冷中秋！盤商趁亂大砍價，拍賣價跌破成本，如何突破 ... | 柚子價格
花蓮文旦主要由盤商收購，價格慘烈，九月初開盤一台斤僅有17元，之後 ... 甜度下降，「大盤商當下吃你的柚子，一翻兩瞪眼，不甜收購價就低。
2021年05月10日新聞市集副刊公民寫手登入/註冊搜尋重磅調查時事.政策食安新知愛地方種好田好吃.好玩食農教育人物漁業.畜牧綠生活.國際評論熱門閱讀時間文旦最冷中秋！盤商趁亂大砍價，拍賣價跌破成本，如何突破中秋魔咒？ShareTweet公民寫手愛地方自然農法創造水域棲地的生物多樣性2021年02月18日愛地方食農教育到吉籟獵人學校，學習如何與自然共存2020年10月14日愛地方震動的紅葉部落02》他們為什麼反地熱？中生代覺醒參戰，拒絕外力決定部落命運2020年10月12日花蓮地區仍有許多農民的文旦未售出（圖片提供/洪瑞澤）種好田文旦最冷中秋！盤商趁亂大砍價，拍賣價跌破成本，如何突破中秋魔咒？上下游記者劉怡馨·2018年09月27日Share首頁種好田文旦農最冷的中秋！今年文旦因天氣因素，較上年增產11%，農糧署估計今年全台產量共8萬6,953公噸，卻逢上買氣低迷，兩大文旦產區─麻豆、花蓮農友叫苦連天，麻豆因各農民種植面積小，多走直銷路線，每台斤直銷價格約從50至100元都有，但出給盤商批發價則落在每台斤18─35元，為過往的七成左右。
花蓮文旦主要由盤商收購，價格慘烈，九月初開盤一台斤僅有17元，之後一路下修，最後維持在一斤12元左右，農友痛陳「有些比較惡質的盤商，利用文旦快賣不下去的氛圍砍價，聽說有一斤6元，農民等於被坑殺。
」農糧署主秘翁震炘表示，根據產地報價，斗六文旦一公斤91元（每台斤54元）、麻豆83元（每台斤50元）、瑞穗61元（每台斤38元），八里甚至賣到一公斤100元。
他指出，今年產量增加一成，加上今年的白露到中秋間隔縮短十天，銷售期較短，但農委會及各地方政府、農會積極販售，銷售狀況不錯，麻豆地區九成五以上都銷售完畢，花蓮地區則粗估剩下300-500公噸。
麻豆郭姓農民表示，農糧署所說的價格為禮盒價，「產地禮盒當然高價，我們自己出的禮盒成本就快60元，如果沒賣到每公斤95元，等於是賠錢，這說法太瞎了。
」郭強調，拍賣市場每公斤5塊（每台斤3元）、10塊（每台斤6元）的都有，不只是次級品，就連好貨也拍賣得一塌糊塗。
果農痛批，「農委會發文要一公斤10元以下的文旦，不要進到拍賣市場，那這些文旦要放到爛掉嗎？根本沒有配套措施。
」根據北農拍賣交易價量表，9月8日（白露）平均價一公斤28元（每台斤16.8元），9月9日即滑落至每公斤22元（每台斤13元），之後一路下跌，中秋節前兩天（9月22日）每公斤僅剩下9元（每台斤5.4元）。
台北果菜市場一、二市交易量價。
取自農產品批發市場交易行情站文旦量產，豪雨影響甜度，大盤商趁勢砍價富瀧農食農業經理人洪瑞澤指出，今年文旦開花期未受大雨干擾，加上今年少有颱風，導致文旦產量增加。
今年平均一棵樹可有500斤文旦，高於正常的400斤。
除了量產大出，八二三豪雨也影響到品質，造成甜度下降，「大盤商當下吃你的柚子，一翻兩瞪眼，不甜收購價就低。
」文旦在國內視為中秋節應景水果，常作為禮盒相贈，因此一旦過中秋節，文旦價格呈現直線下滑，果農多趕著中秋前出售。
洪表示，今年狀況特殊，白露到中秋僅十幾天，採收後賣到消費者手上時間短，「農民緊張，盤商刻意不出手，拖個一、兩天，農民就來拜託，收購價格也低。
」洪瑞澤說明，花蓮文旦主要由盤商收購，今年九月初開盤，一斤17元，之後一路往下修，最後維持在一斤12元左右，但每斤生產成本約10元。
「有些比較惡質的盤商，利用文旦快賣不下去的氛圍砍價，聽說有一斤6元，農民等於被坑殺。
」花蓮地區仍有許多農民的文旦未售出（圖片提供/洪瑞澤）花蓮滯銷較嚴重，東部運輸成本高麻豆文旦則至少五成產地直銷，洪指出，因為西部運費便宜，交通方便，加上麻豆文旦早有名氣，大家都會跑去產地買。
剩下則多由行口收購，今年一斤18-35元都有人開價，不過正常年來說一斤至少有50元。
此次文旦滯銷主要集中花蓮地區，洪認為，花蓮文旦量體大，僅靠在地消費無法消化，需要依靠外面通路，「通路不進去他們就只能在那膠著。
」且東部運輸成本高，「同樣一箱東部運費要七十元，西部卻只要二十元。
」地方政府也該思考補助運輸，讓更多業者願意過去處理文旦。
花蓮農友：部分無良廠商，竟喊出每台斤3.5元「今年產量30萬斤，還有三分之一沒賣出去。
」瑞穗文旦
2021年05月10日新聞市集副刊公民寫手登入/註冊搜尋重磅調查時事.政策食安新知愛地方種好田好吃.好玩食農教育人物漁業.畜牧綠生活.國際評論熱門閱讀時間文旦最冷中秋！盤商趁亂大砍價，拍賣價跌破成本，如何突破中秋魔咒？ShareTweet公民寫手愛地方自然農法創造水域棲地的生物多樣性2021年02月18日愛地方食農教育到吉籟獵人學校，學習如何與自然共存2020年10月14日愛地方震動的紅葉部落02》他們為什麼反地熱？中生代覺醒參戰，拒絕外力決定部落命運2020年10月12日花蓮地區仍有許多農民的文旦未售出（圖片提供/洪瑞澤）種好田文旦最冷中秋！盤商趁亂大砍價，拍賣價跌破成本，如何突破中秋魔咒？上下游記者劉怡馨·2018年09月27日Share首頁種好田文旦農最冷的中秋！今年文旦因天氣因素，較上年增產11%，農糧署估計今年全台產量共8萬6,953公噸，卻逢上買氣低迷，兩大文旦產區─麻豆、花蓮農友叫苦連天，麻豆因各農民種植面積小，多走直銷路線，每台斤直銷價格約從50至100元都有，但出給盤商批發價則落在每台斤18─35元，為過往的七成左右。
花蓮文旦主要由盤商收購，價格慘烈，九月初開盤一台斤僅有17元，之後一路下修，最後維持在一斤12元左右，農友痛陳「有些比較惡質的盤商，利用文旦快賣不下去的氛圍砍價，聽說有一斤6元，農民等於被坑殺。
」農糧署主秘翁震炘表示，根據產地報價，斗六文旦一公斤91元（每台斤54元）、麻豆83元（每台斤50元）、瑞穗61元（每台斤38元），八里甚至賣到一公斤100元。
他指出，今年產量增加一成，加上今年的白露到中秋間隔縮短十天，銷售期較短，但農委會及各地方政府、農會積極販售，銷售狀況不錯，麻豆地區九成五以上都銷售完畢，花蓮地區則粗估剩下300-500公噸。
麻豆郭姓農民表示，農糧署所說的價格為禮盒價，「產地禮盒當然高價，我們自己出的禮盒成本就快60元，如果沒賣到每公斤95元，等於是賠錢，這說法太瞎了。
」郭強調，拍賣市場每公斤5塊（每台斤3元）、10塊（每台斤6元）的都有，不只是次級品，就連好貨也拍賣得一塌糊塗。
果農痛批，「農委會發文要一公斤10元以下的文旦，不要進到拍賣市場，那這些文旦要放到爛掉嗎？根本沒有配套措施。
」根據北農拍賣交易價量表，9月8日（白露）平均價一公斤28元（每台斤16.8元），9月9日即滑落至每公斤22元（每台斤13元），之後一路下跌，中秋節前兩天（9月22日）每公斤僅剩下9元（每台斤5.4元）。
台北果菜市場一、二市交易量價。
取自農產品批發市場交易行情站文旦量產，豪雨影響甜度，大盤商趁勢砍價富瀧農食農業經理人洪瑞澤指出，今年文旦開花期未受大雨干擾，加上今年少有颱風，導致文旦產量增加。
今年平均一棵樹可有500斤文旦，高於正常的400斤。
除了量產大出，八二三豪雨也影響到品質，造成甜度下降，「大盤商當下吃你的柚子，一翻兩瞪眼，不甜收購價就低。
」文旦在國內視為中秋節應景水果，常作為禮盒相贈，因此一旦過中秋節，文旦價格呈現直線下滑，果農多趕著中秋前出售。
洪表示，今年狀況特殊，白露到中秋僅十幾天，採收後賣到消費者手上時間短，「農民緊張，盤商刻意不出手，拖個一、兩天，農民就來拜託，收購價格也低。
」洪瑞澤說明，花蓮文旦主要由盤商收購，今年九月初開盤，一斤17元，之後一路往下修，最後維持在一斤12元左右，但每斤生產成本約10元。
「有些比較惡質的盤商，利用文旦快賣不下去的氛圍砍價，聽說有一斤6元，農民等於被坑殺。
」花蓮地區仍有許多農民的文旦未售出（圖片提供/洪瑞澤）花蓮滯銷較嚴重，東部運輸成本高麻豆文旦則至少五成產地直銷，洪指出，因為西部運費便宜，交通方便，加上麻豆文旦早有名氣，大家都會跑去產地買。
剩下則多由行口收購，今年一斤18-35元都有人開價，不過正常年來說一斤至少有50元。
此次文旦滯銷主要集中花蓮地區，洪認為，花蓮文旦量體大，僅靠在地消費無法消化，需要依靠外面通路，「通路不進去他們就只能在那膠著。
」且東部運輸成本高，「同樣一箱東部運費要七十元，西部卻只要二十元。
」地方政府也該思考補助運輸，讓更多業者願意過去處理文旦。
花蓮農友：部分無良廠商，竟喊出每台斤3.5元「今年產量30萬斤，還有三分之一沒賣出去。
」瑞穗文旦