乾貨乾貨，平菇的營養價值及食用禁忌 | 平菇
平菇性味甘、溫；具有追風散寒、舒筋活絡的功效；用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。
常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝， ......平菇性味甘、溫；具有追風散寒、舒筋活絡的功效；用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。
常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。
平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且胺基酸成分齊全，礦物質含量十分豐富，胺基酸種類齊全。
...平菇還含有十分豐富的維生素B族，如VB20.135%微克，VC9.3%微克，VD0.12%微克。
含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖體等生理活性物質，對健康、長壽、防治肝炎病等作用甚大（用平菇能制肝寧片），對防治癌症也有一定的效果。
...平菇的食用禁忌：1.最好吃新鮮平菇。
在超市或商場裡出售的平菇有時會用水浸泡，這樣可以質量。
但是這樣浸泡在水中的平菇，會有很多營養成分被溶解在水中，所以建議消費者最好還是購買新鮮的平菇。
2.平菇和驢肉同食易引發心絞痛，因此，建議烹調平菇的時候不要放驢肉，以免影響健康。
3.平菇不可與牡蠣同食，影響營養吸收。
4.沒有煮熟的平菇可能會含有殘留農藥。
現在的農產品誰都不敢說百分百的安全，只有經過高溫煮熟，才能最大限度的去除農藥的殘留物。
因此平菇一定要完全煮熟了才能吃。
謝謝觀看。
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點我分享到Facebook相關文章平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且胺基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。
中醫認為平菇性溫、味甘。
具有驅風散寒、舒筋活絡的功效。
用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。
平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。
現將這些資料編輯介紹給朋友們，希望朋友們喜歡坤哥的這篇文章並多多支持坤哥。
含豐富的營養物質，干品蛋白質含量為20％，而且胺基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。
吃平菇的注意事項-如何挑選平菇吃平菇的注意事項吃平菇有哪些注意事項呢？最好吃新鮮平菇。
在超市或商場裡出售的平菇有時會用水浸泡，這樣可以質量。
但是這樣浸泡在水中的平菇，會有很多營養成分被溶解在水中，所以建議消費者最好還是購買新鮮的平菇。
天涼多吃這道菜驅風散寒，舒筋活絡，簡單炒一炒5分鐘就做一大盤！2.鍋中加水，燒開後放入平菇，淖幾分鐘撈出控凈水。
側耳的功效與作用側耳是平菇的別稱，它性溫、味甘，有驅風散寒、舒筋活絡的功效。
但凡菇類食物一般胺基酸和維生素含量非常豐富，平菇也是如此，人體所必須的8種胺基酸它都富含呢。
平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且胺基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。
中醫認為平菇性溫、味甘。
具有驅風散寒、舒筋活絡的功效。
用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。
平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。
平菇性平，味甘，營養豐富。
在唐宋時期，它是宮廷菜，名曰「天花菜」、「天花蕈」。
在現在生活中，平菇的別名又叫瓶菇、耳菇、側耳、楊樹菇。
平菇有很高的營養價值，其含有18種胺基酸，包括8種人體必需的胺基酸。
平菇中粗蛋白的含量是雞蛋的2.6倍、豬肉的1.平菇的營養價值平菇含豐富的營養物質,每百克干品含蛋白質20—23克,是雞蛋的2.6倍,豬肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。
菜市場有我不少點頭之交，我每天去買菜，他們每天守著攤子，一來二去，便熟了。
因為我不怎麼喜歡吃肉，平日基本以素食為主，所以常去買蘑菇和豆製品。
認識的人都會告訴我他們賣的東西哪樣比較好，比較新鮮，就比如今天去就說平菇很不錯呢！家人也喜歡吃蘑菇類的食物，有好介紹當然要買了。
平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且胺基酸成分齊全，礦物質含量十分豐富，胺基酸種類齊全。
平菇含有能刺激機體產生干擾素的誘導物質（能抑制病毒的抗體），這種物質總稱叫「蘑菇核糖酸」它能強烈地抑制病毒增生。
研究發現，菌菇中含有多種營養成分，尤其是酪氨
常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝， ......平菇性味甘、溫；具有追風散寒、舒筋活絡的功效；用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。
常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。
平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且胺基酸成分齊全，礦物質含量十分豐富，胺基酸種類齊全。
...平菇還含有十分豐富的維生素B族，如VB20.135%微克，VC9.3%微克，VD0.12%微克。
含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖體等生理活性物質，對健康、長壽、防治肝炎病等作用甚大（用平菇能制肝寧片），對防治癌症也有一定的效果。
...平菇的食用禁忌：1.最好吃新鮮平菇。
在超市或商場裡出售的平菇有時會用水浸泡，這樣可以質量。
但是這樣浸泡在水中的平菇，會有很多營養成分被溶解在水中，所以建議消費者最好還是購買新鮮的平菇。
2.平菇和驢肉同食易引發心絞痛，因此，建議烹調平菇的時候不要放驢肉，以免影響健康。
3.平菇不可與牡蠣同食，影響營養吸收。
4.沒有煮熟的平菇可能會含有殘留農藥。
現在的農產品誰都不敢說百分百的安全，只有經過高溫煮熟，才能最大限度的去除農藥的殘留物。
因此平菇一定要完全煮熟了才能吃。
謝謝觀看。
如果喜歡請關注小編唄！每天都會為你提供新的乾貨。
點我分享到Facebook相關文章平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且胺基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。
中醫認為平菇性溫、味甘。
具有驅風散寒、舒筋活絡的功效。
用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。
平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。
現將這些資料編輯介紹給朋友們，希望朋友們喜歡坤哥的這篇文章並多多支持坤哥。
含豐富的營養物質，干品蛋白質含量為20％，而且胺基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。
吃平菇的注意事項-如何挑選平菇吃平菇的注意事項吃平菇有哪些注意事項呢？最好吃新鮮平菇。
在超市或商場裡出售的平菇有時會用水浸泡，這樣可以質量。
但是這樣浸泡在水中的平菇，會有很多營養成分被溶解在水中，所以建議消費者最好還是購買新鮮的平菇。
天涼多吃這道菜驅風散寒，舒筋活絡，簡單炒一炒5分鐘就做一大盤！2.鍋中加水，燒開後放入平菇，淖幾分鐘撈出控凈水。
側耳的功效與作用側耳是平菇的別稱，它性溫、味甘，有驅風散寒、舒筋活絡的功效。
但凡菇類食物一般胺基酸和維生素含量非常豐富，平菇也是如此，人體所必須的8種胺基酸它都富含呢。
平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且胺基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。
中醫認為平菇性溫、味甘。
具有驅風散寒、舒筋活絡的功效。
用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。
平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。
平菇性平，味甘，營養豐富。
在唐宋時期，它是宮廷菜，名曰「天花菜」、「天花蕈」。
在現在生活中，平菇的別名又叫瓶菇、耳菇、側耳、楊樹菇。
平菇有很高的營養價值，其含有18種胺基酸，包括8種人體必需的胺基酸。
平菇中粗蛋白的含量是雞蛋的2.6倍、豬肉的1.平菇的營養價值平菇含豐富的營養物質,每百克干品含蛋白質20—23克,是雞蛋的2.6倍,豬肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。
菜市場有我不少點頭之交，我每天去買菜，他們每天守著攤子，一來二去，便熟了。
因為我不怎麼喜歡吃肉，平日基本以素食為主，所以常去買蘑菇和豆製品。
認識的人都會告訴我他們賣的東西哪樣比較好，比較新鮮，就比如今天去就說平菇很不錯呢！家人也喜歡吃蘑菇類的食物，有好介紹當然要買了。
平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且胺基酸成分齊全，礦物質含量十分豐富，胺基酸種類齊全。
平菇含有能刺激機體產生干擾素的誘導物質（能抑制病毒的抗體），這種物質總稱叫「蘑菇核糖酸」它能強烈地抑制病毒增生。
研究發現，菌菇中含有多種營養成分，尤其是酪氨