玉米好棒棒，使用完整的本土自然無基改玉米，包含胚芽、麩皮完整全粒使用，再加上一點點糙米與糖，呈現最健康完整的營養，我們覺得台灣的玉米真的好棒， ...Skiptocontent首頁/自然零食/點心/餅乾台灣玉米好棒棒（含胚芽麩皮整粒製作）常溫宅配(滿千免運)評分4.33/5，已有49位顧客進行評分NT$120玉米好棒棒，使用完整的本土自然無基改玉米，包含胚芽、麩皮完整全粒使用，再加上一點點糙米與糖，呈現最健康完整的營養，我們覺得台灣的玉米真的好棒，也請大家多多照顧。

台灣玉米好棒棒（含胚芽麩皮整粒製作）NT$120台灣玉米好棒棒（含胚芽麩皮整粒製作）數量加入購物車貨號:200051分類:台灣農產,自然零食,點心/餅乾標籤:提高糧食自給率,本土雜糧產品故事產品規格留言分享(49)產品故事台灣玉米好棒棒。

140公克。

35公克x4小包入（每一包有七根玉米好棒棒）。

保存期限：12個月自然栽培無農藥玉米整粒製作含胚芽麩皮完整營養台灣去年進口的雜糧約八百萬公噸，硬質玉米就佔了一半，一年付四百多億購買國外玉米，國內自產玉米使用率卻不到進口量的1%。

農友蔡大哥說：「我們進口國外的基改玉米做給人吃的東西，自己產的非基改玉米卻拿去餵豬，實在很奇怪」。

為了改變這個奇怪的現象，上下游拜託鑫豪公司，以十甲有機農場的整粒有機玉米（含外殼、胚芽）製作產品，歷經半年的打樣嘗試，終於做好了「玉米好棒棒」，將完整的本土自然無基改玉米，加上一點點糙米與糖，呈現最健康完整的營養，我們覺得台灣的玉米真的好棒，也請大家多多照顧。

保留玉米與糙米的完整營養，全穀物零食一顆完整的玉米粒包含了最外層的麩皮，中間是由澱粉組成的胚乳，還有最內心的胚芽。

最外層堅硬的麩皮含有膳食纖維，能幫助消化，一般作成玉米製品時常會去掉麩皮以呈現綿密、鬆軟的口感。

中心的胚芽包含了整顆玉米粒一半以上的脂肪和蛋白質，也因為它的營養、油質含量高，較不易保存，又會影響受熱溫度與澎發的程度，在一般玉米加工中常常會捨去不用以方便製作。

剩下的只有大部分為澱粉的胚乳，卻損失大部分的營養。

玉米好棒棒希望能夠完整保留玉米一切的營養，為了保存麩皮與胚芽，必須仔細控制烘烤時間，麩皮、胚乳、胚芽三者受熱時間都不一樣。

玉米好棒棒的製作方式，是將玉米與糙米（讓糙米的黏性中和玉米較硬的質地）磨成碎粒狀後，像爆米花一樣澎發熟化，接著再利用機器擠壓成玉米棒形狀，並烘烤去除水分，過程中都不需添加化學添加物、防腐劑，最後噴上些許植物油（棕櫚油）以方便沾黏糖粒，不使用代糖、香料，原料單純又吃的到玉米的香味。

不用藥的自然玉米，非常值得推廣台灣玉米好棒棒的原料─玉米、糙米，都是由十甲有機農場的蔡一宏大哥栽種，蔡大哥說，這支玉米品種是農改場特別研發，不怕蟲害也耐乾旱，真的非常適合台灣的土壤，可惜以前大家都購買進口基改玉米，他期待台灣玉米能夠有更廣泛的運用，對農夫、農地與消費者都非常好。

有機硬質玉米展現健康亮麗的黃色跟玉米一樣有好氣色的蔡大哥  產品規格重量140公克。

35公克x4小包入（每一包有七根玉米好棒棒）成分本土玉米（生產者：十甲有機農場）、棕櫚油、糙米（生產者：十甲有機農場）、蔗糖有效期限12個月營養標示每100公克：熱量609大卡。

蛋白質3.6公克。

脂肪45.8公克。

飽和脂肪22.3公克。

反式脂肪0公克。

碳水化合物45.7公克。

鈉1毫克台灣玉米好棒棒（含胚芽麩皮整粒製作）共有49則評價評分5滿分5方寧–2020年11月22日您好,因家人有(小麥)麩質過敏,想再度確認一下,成分是不是完全沒有麵粉(因為市面上有些玉米棒也會添加小麥澱粉),謝謝評分2滿分5Lydia–2018年09月11日太甜了，小孩跟先生吃了幾口就不吃了，我只好努力吃完…，不敢再買。

上下游產品部良琪–2018年09月13日Lydia，哇!真的嗎，因其實整個玉米棒本身的製作都沒有加糖，很單純用玉米粉彭發，最後才在表面噴上薄薄的糖粉，我們會再測試看看，也請加工廠製作時盡量控制裹上糖粉的量，真的很謝謝您提供您的建議喔!評分3滿分5Fox–2018年07月20日因為看起來是健康的零食，又不同於一般的米餅，於是買了給一歲多的小朋友吃，看他吃的很開心，自己一試覺得外層糖太厚了，好吃是沒錯，但就不太敢給小朋友多吃了，看了很多人的評論也有建議出低糖的，有的話很期待上下游產品部良琪–2018年07月20日Fox，好的，因為製程確實只有在最後噴油上糖