做法 · 在大平底鍋中熱油，以中火拌炒肉和蔬菜約5分鐘。

· 加水後加熱至沸騰。

轉至小火，蓋上鍋蓋，加熱約15分鐘，至材料變軟。

· 關火後將金牌咖哩塊剝成小塊，放入鍋中。

首頁食譜日式咖哩日式咖哩材料(5人份)牛肉(或以雞肉、羊肉、蝦子代替)，切丁450克/1磅中等大小的洋蔥，切末1又3/4顆(350克/13盎司)中等大小的胡蘿蔔，切丁1/2條(100克/3.5盎司)中等大小的馬鈴薯，切丁1顆(150克/5盎司)植物油1大匙水540cc愛思必金牌咖哩塊92克1包做法在大平底鍋中熱油，以中火拌炒肉和蔬菜約5分鐘。

加水後加熱至沸騰。

轉至小火，蓋上鍋蓋，加熱約15分鐘，至材料變軟。

關火後將金牌咖哩塊剝成小塊，放入鍋中。

攪拌至咖哩塊完全溶化後，邊攪拌邊加熱約5分鐘。

趁熱淋在米飯或麵條上，即可享用。

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