推薦詞彙; 以文找文. 4962. 0. 3. 31 人評價. 我所知道的檸檬有<無子檸檬.四季檸檬.香水檸檬>請教一般市面上所賣的檸檬是屬於何種? ... 台灣品種以優利卡(Eureka)為主，優利卡果實較其他檸檬小，果汁率高，種子5粒，品質為檸檬中較優異者，本 ...跳到主要內容請教一般市場水果攤所賣的檸檬是屬於何種檸檬?-農業知識入口網搜尋服務找發問查主題翻圖鑑搜影音:::首頁農業知識家請教一般市場水果攤所賣的檸檬是屬於何種檸檬?知識統計:知識問題數：9932會員總數：75392平均討論數：3.6專家補充數：4633農(8408)林(328)漁(350)牧(233)其他(612)全部(9932)農業知識家請教一般市場水果攤所賣的檸檬是屬於何種檸檬?發問者：l＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊g發問日期：2014年03月27日放入追蹤錯誤回報友善列印推薦詞彙以文找文49670331人評價我所知道的檸檬有請教一般市面上所賣的檸檬是屬於何種?謝謝加入討論請注意！討論一經「確定」即發表，無法進行刪除，請確實檢查您欲發表的內容，並對自己的言論負責。

照片上傳：驗證碼：　確定取消分享：FacebookMessengerTwitterLine本篇討論3則達人級會員ken發表於2014/04/17四季檸檬台灣品種以優利卡(Eureka)為主，優利卡果實較其他檸檬小，果汁率高，種子5粒，品質為檸檬中較優異者，本品種容易周年開花結果，故俗名【四季檸檬】，果實長到直徑約5.5-6公分，或果汁率35%以上即採收，台灣消費檸檬以青色檸檬為主，而歐美以黃檸檬消費為主。

形狀較長橢圓形、長球形至卵形；外觀果皮綠色，成熟時黃色，粗糙；香氣甚濃，市占約6成。

無籽檸檬而國內俗稱的「無籽檸檬」應是萊姆，萊姆因台灣氣候，成熟果也是緣色，但因市面上以【無籽檸檬】稱之，故國人誤以為是檸檬；在國外，萊姆主要是用來烹飪調味、調酒，故消費綠萊姆為主；過去所見的進口萊姆為黃色，應是運送時的溫度與時間，使其轉為黃色，以致國人印象以為萊姆是黃色。

形狀較圓，果皮黃綠色，皮薄、平滑、緊密，質軟多汁，香味較清淡。

以台灣拍賣市場歸類與檸檬一起拍賣，約佔4成。

香水檸檬應屬於香櫞(ㄩㄢˊ)的一種，非檸檬或萊姆；香櫞又稱枸櫞(ㄐㄩˇ　ㄩㄢˊ)、香泡樹、香圓、Kowarin(排灣)等，參考國外柑橘類網站：與CenterforVisualComputing中的義大利香櫞(Italiancitron)極相似，長橢圓形、圓形，果皮光滑，果汁不多，味酸，似檸檬。

一天拍賣不超過10件，根本可以忽視。

4　(13人評價)評分回覆檢舉我的評分：達人級會員kenny發表於2014/05/17GOOD　(0人評價)檢舉我的評分：驗證碼：　確定取消達人級會員ben發表於2014/05/17GOOD　(0人評價)檢舉我的評分：驗證碼：　確定取消達人級會員Klein發表於2014/05/02謝謝指教　(0人評價)檢舉我的評分：驗證碼：　確定取消達人級會員皮諾可發表於2014/04/18解釋的很詳細！good?　(0人評價)檢舉我的評分：驗證碼：　確定取消達人級會員甜八寶發表於2014/03/27世界主要檸檬品種有7種：美國Lisbon最耐寒暑、義大利FemminelloOvale最具貯藏性、西班牙有Berna品質佳與Mesero加工品種、日本Meyerlemon香味則甚刺激、台灣的Eureka最具國際化品種，至於目前深具外銷潛力的CitrusdepressaHayata品種，台灣甚少種植。

2　(8人評價)評分回覆檢舉我的評分：達人級會員ben發表於2014/07/11GOOD　(0人評價)檢舉我的評分：驗證碼：　確定取消達人級會員kenny發表於2014/07/11GOOD　(0人評價)檢舉我的評分：驗證碼：　確定取消達人級會員蠻頭發表於2014/03/27檸檬屬於芸香科常綠小喬木，原產於印度及巴基斯坦等地，在台灣以綠色的優利卡品種為主，以此與國外品種區分並廣受國內消費者之認同。

http://kmweb.coa.gov.tw/jigsaw2010/Detail.aspx?county=all&item=2607022　(10人評價)評分回覆檢舉我的評分：達人級會員ben發表於2014/05/17GOOD　(0人評價)檢舉我的評分：驗證碼：　確定取消達人級會員kenny發表於2014/05/17GOOD　(0人評價)檢舉我的評分：驗證碼：　確定取消上一篇水利(資源)工程詢問蓄水(防災)用水池底部要怎樣做來不會漏水下一篇青花菜與白花椰菜的特性請注意！討論一經「確定」即發表，無法進行