含碘水果延伸文章資訊,搜尋引擎最佳文章推薦

1. 哪些蔬菜和水果含碘高?

含碘的水果:. 1、葡萄:葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。

2、橘子: ...百度首页登录注册商城首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训金融财经医疗健康科技家电数码政策法规文化历史时尚美容情感心理汽车生活职业母婴三农互联网生产制造其他日报日报精选日报广场用户认证用户视频作者日报作者知道团队认证团队合伙人企业媒体政府其他组织商城手机答题我的百度知道>无分类哪些蔬菜和水果含碘高? 我来答可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。

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蔬菜水果搜索资料9个回答#热议#你觉得同事能成为朋友吗?时尚白日梦推荐于2019-10-21·贫民窟女孩的时尚白日梦时尚白日梦采纳数:33获赞数:78937向TA提问私信TA关注展开全部含碘的蔬菜:1、芹菜:芹菜中含碘量很高,平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。

2、菠菜:菠菜中含碘量很高,平均每千克菠菜中含碘元素240微克。

3、小白菜:小白菜中含碘量很高,平均每千克小白菜中含碘元素100微克。

4、大白菜:大白菜中含碘量很高,平均每千克大白菜中含碘元素98微克。

5、青椒:青椒含碘量很高,平均每千克青椒中含碘元素96微克。

含碘的水果:1、葡萄:葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。

2、橘子:橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。

3、菠萝:菠萝中含碘量较高,平均每千克菠萝中含碘元素41微克。

4、香蕉:香蕉中含碘量较高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。

扩展资料:蔬菜中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚。

中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食。

一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。

海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。

通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。

海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。

经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。

所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。

 短期碘摄入超标不会对人体健康带来不良危害。

碘是一个微量元素,它的过多也会引起不良影响,但仅是单次摄入量过多,并不会引起严重后果。

因为碘的单次摄入量要达到6毫克以上,才能刺激甲状腺激素的释放,对人体产生影响。

这在生活中很少见,这种情况常常发生在临床上在治疗一些疾病需要用大剂量碘时。

参考资料:正常人每天需要多少碘 含碘的食物有哪些----人民网已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起利晓蓝3f高粉答主推荐于2019-10-01·关注我不会让你失望知道答主回答量:1采纳率:0%帮助的人:354我也去答题访问个人页关注展开全部含碘类的水果莫过于柿子和梨了,还有苹果,香蕉等。

蔬菜是白菜、菠菜和芹菜的碘含量较高。

动物比植物含碘高;海产品碘含量高于陆地产品。

含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高.。

陆地食品则以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的。

扩展资料:碘与人类的健康息息相关。

成年人体内含有20-50mg的碘,碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素。

当人体缺碘时就会患甲状腺肿。

因此碘化物可以防止和治疗甲状腺肿大。

多食海带、海鱼等含碘丰富的食品,对于防治甲状腺肿大也很有效。

碘的放射性同位素131I可用于甲状腺肿瘤的早期诊断和治疗。

碘是人体的必需微量元素之一,有“智力元素”之称。

健康成人体内的碘的总量约为30mg(20~50mg),其中70%~80%存在于甲状腺。

碘可以:1.促进生物氧化,甲状腺素能促进三羧酸循环中的生物氧化,协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。

2.调节蛋白质合成和分解,当蛋白质摄入不足时,甲状腺素有促进蛋白质合成作用;当蛋白质摄入充足时,甲状腺素可促进蛋白质分解



2. 低碘飲食注意事項

水果:葡萄、橘子、香蕉、鳯梨、黑櫻桃、蕃茄、桃子、蘋果醬、醃製 ... 藥物:含碘之咳嗽藥水、含礦物質的綜合維他命和含碘的藥品、有機碘 ...跳到主要內容低碘飲食注意事項取得連結FacebookTwitterPinterest電子郵件其他應用程式3月23,2019碘-131治療原理碘-131為放射性同位素,會釋放出高能量β射線,可針對吸收組織的周圍細胞進行破壞或殺死,而甲狀腺組織與甲狀腺癌細胞具有高度攝取碘的特性,故利用此來吸收碘-131並破壞殘餘的組織與癌細胞,達到治療甲狀腺癌的效果。

高劑量碘-131主要使用於甲狀腺癌病人手術後,復發或轉移的治療。

 低碘飲食飲食治療目的低碘飲食的目的是減少身體儲存的碘,以幫助放射性碘掃描及治療的功效,因此在「放射性碘治療」期間,需降低飲食中的碘攝取,持續時間約為治療前後各兩週。

低碘飲食僅適用部份特殊治療期間的病人,甲狀腺功能異常者應請教醫師及營養師正確飲食建議,不可自己隨意執行低碘飲食。

■飲食原則使用無加碘食鹽取代加碘鹽或海鹽目前市售加碘鹽每5公克約40~225微克的碘,建議使用無加碘食鹽,請認明標示成份”不含碘酸鉀、碘化鉀”。

台鹽發售的「無加碘」鹽品,包含有「如意精鹽」、「原味料理鹽」、「複方料理鹽」、「金龍鹽」等,全省台鹽生技門市、全聯通路等皆可購買。

可食用之低碘食物新鮮未加工之肉品如牛、豬、雞、鴨、羊(新鮮的肉類)等,一天進食量不超過5兩五榖雜糧:米、麵粉、去皮馬鈴薯、山藥、未加鹽之各種榖類脆片。

一天進食量不超過4碗蔬菜:絲瓜、空心菜、紅蘿蔔、秋葵、南瓜、茄子、地瓜、地瓜葉、苦瓜、蓮藕、豆芽菜、冬瓜、小黃瓜、四季豆、碗豆、芋頭、絞白筍、薑、蒜、辣椒、皇宮菜、龍鬚菜。

殼類:胚牙米、糙米、白米、燕麥片、紅豆、綠豆、花生、薏仁、杏仁、自製麵食等均可食用。

油脂及核果類加鹽奶油、加鹽核果類、加鹽:植物油、無鹽奶油、無調味堅果水果:梨子、木瓜、蘋果、檸檬、西瓜、芭樂、柳丁、火龍果、木瓜、芒果、奇異果。

調味料:無碘鹽、醋、糖、咖哩粉、無鹽胡椒粉等無鹽調味粉即可、植物油、無鹽奶油。

油脂及果核類:植物油、無鹽人造奶油、未加鹽果核類、未加鹽花生醬。

飲料:冰糖、砂糖、蜂蜜、果醬、可樂、無糖可樂、檸檬水、果汁、葡萄酒、碳酸飲料其他:蛋白、太白粉、麵粉、紅棗、枸杞、蜂蜜、無調味堅果糖、果凍、饅頭未加工之蔬果類食品有些含有少量碘:如竹筍、香菇、杏鮑菇、秀珍菇、高麗菜、木耳、大陸妹、蔥、花椰菜、芹菜、黑糖、鳯梨等可少量食用,不可餐餐食用。

禁食高碘食物佐料:食鹽(一般市面上的鹽有加碘)、碘石鹽、海鹽、烏醋、魚露、蕃茄醬等鹹佐料、烏醋、魚露、番茄醬等加鹽的調味粉。

肉類加工製品:肉鬆、肉乾、培根、香腸、熱狗、火腿、燻鹹魚、醃牛肉、加工肉、罐頭肉、貢丸等。

全穀根莖類及其加工品皇帝豆(青豆)、米豆(黑眼豆)、花豆(黑白斑豆)、白豆、帶皮馬鈴薯、加鹽的烘培食品,如:吐司、麵包、甜鹹餅乾、糕點、麵條、麵線及各種加鹽之榖類脆片。

乳類:乳製品(牛奶、奶酪、起司、奶油、奶精、乳酪起士、優格、冰淇淋)美乃滋、沙拉醬、含牛奶成分糕點或牛奶巧克力等,其它以牛奶為原料的營養品,如安素、完膳、硫化糖蜜。

海澡類:石花菜、海苔、海帶、紫菜、洋菜、海膠、海澡、食花菜、醃漬蔬菜、醬菜、大黃(絕對禁止食用,高碘!)。

蛋黃及其製品:美奶滋、蛋糕、布丁。

皇帝豆、青豆仁、花豆、烘培食品:吐司、麵包、餅乾、糕點、麵條、麵線及各類調味穀片、含馬鈴薯皮(如烤馬鈴薯)黃豆及其製品:豆腐、豆乾、味噌、納豆、豆漿、豆醬、豆奶、醬油等含黃豆製品。

海鮮:海洋魚、鮭魚、蛤、蚌、蝦、貝、蟹、牡蠣。

水果:葡萄、橘子、香蕉、鳯梨、黑櫻桃、蕃茄、桃子、蘋果醬、醃製水果。

蔬菜:芹菜、菠菜、大小白菜、茼蒿、萵苣、芥菜、蔥、蒜、洋蔥、花椰菜、竹筍、甘藍菜(高麗菜)、油菜清江白菜、樹薯、玉米、甘薯、青豆、蘿蔔、青椒、醃製醬菜、泡菜、馬鈴薯皮等。

麵包:法國麵包、煎餅、蘇打餅、吐司、蛋糕、加碘麵包。

大豆製品:醬油、黑豆、豆漿、豆皮、豆干、豆腐、納豆、味噌。

藥物:含碘之咳嗽藥水、含礦物質的綜合維他命和含碘的藥品、有機碘製劑及放射線診斷檢查用的顯影劑等。

其他:蛋黃、比薩、洋芋片、加鹽之堅果、巧克力、糖蜜、茶、咖啡、用紅色染料製成的食物和藥物、現成麵食(內均含鹽)。

避免食用含食用



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