【問題】初榨橄欖油功效?推薦回答

作者:謝長勝(馬可)

★連續三年榮獲「全球最佳健康飲食法」★ 第一本結合「廚師」和「品油師」專業, 最貼近亞洲人習慣、方便執行的地中海料理全書! 帶你透過美食,見證118公斤→82公斤的瘦身奇蹟!     將地中海飲食在地化、加入高代謝的好油脂,   利用生食、煎炒、烘烤、油炸、水煮、慢燉六大烹調技法,   以簡單又美味的方式「提升新陳代謝、強化減重功效」,   打造最有感的「地中海料理2.0」!     You...

作者:松生恒夫牛尾理惠

腸道太寒冷,一定會生病! 日本腸道名醫首度公開「清腸特效餐」 104道清腸料理 × 35種暖腸食物=便意大復活 只要消除便袐,身體的毒一定會消失!   「每天排便」不代表「腸道健康」?一直拉肚子也未必是「排毒」?   如果,你以為只有吃下肚的食物才會影響「腸道」,那就錯了!   溫度、服裝、情緒等,都和腸道的運作息息相關。   除了飲食,常穿露肚的衣服、愛吹冷氣、累積過多壓力、作息...

作者:尼可拉斯.裴禮康

青春之泉就在你的餐飲中   利用食物的養分啟動基因,阻隔細胞發炎,延長細胞生命,就可以抗老化,減少皺紋,改變肌膚的活力,讓皮膚光滑,維持容光煥發。   全美知名抗老化保養權威尼可拉斯.裴禮康醫師力作  西洋流行音樂天后瑪丹娜,青春不敗的祕密  看瑪丹娜如何用「鮭魚回春」,看起來比實際年齡還要年輕12歲!   Forever Young永保青春:新陳代謝飲食法   教你啟動基因營養學,運用飲食...

作者:蔡惠民(Min)

  台灣第一本生活風格系飲膳美食書  究極食材+裸食烹調+原味家廚=幸福好食光   講究食材,保留原味,不過度烹調。──究極廚娘的幸福飲膳手札。   這是一場失控的美麗意外。既像推骨牌,也像滾雪球,故事是從一個問號開始。   作者一家在柏克萊的Chez Panisse餐廳裡用餐,老公拋出這麼個問題:「如果讓妳選擇的話,妳希望攢錢吃遍星級好料,還是把荷包投資在每日料理食材上,供自個兒在廚房裡嬉...


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