品質一樣、部位相同的肉，為什麼外面餐廳做出來的特別好吃？ 　　原來這樣「選肉、前置作業、掌控火力」，平價食材就能變五星級！ 　　用科學方法拆解「雞、豬、牛、羊」的美味關鍵， 　　烹飪技法【視覺化】× 料理步驟【數據化】，廚房新手也能一看就懂！   　　★日本五位最強主廚不藏私，教你在家做出世界級的肉料理！ 　　好吃到升天的厚切牛排、吮指留香的酥脆烤全雞、軟嫩多汁的juicy漢堡肉、外酥內...

想要簡單就能去除體內毒素， 輕鬆達到消水腫、塑身的效果嗎？ 只要掌握淋巴結位置及淋巴流向 不用費神去配合穴道位置 隨意按，也有效！ 　　內臟淋巴按摩和一般的淋巴按摩有什麼不同？ 　　本書介紹的內臟淋巴按摩法，是從深層呼吸開始， 　　藉由這個動作帶動內臟周圍的淋巴， 　　使身體末梢的淋巴都能流向淋巴結。 　　再將身體分成4個區域來按摩， 　　讓脂肪及代謝廢物排出得更為順暢、乾淨！ ...

英國亞馬遜 ★★★★★ 5顆星推薦 ──《肌筋膜健身全書》作者羅伯特‧施萊普專文推薦── 　　如果你深受慢性疼痛所苦，這就是你最需要的書！ 　　跑者、治療師、運動員、健身愛好者等皆適用！ 　　以放鬆筋膜為基礎，治療慢性疼痛的必備自助指南 　　★ 物理治療臨床博士、「physiomotion lab動作實驗室」創辦人劉奕辰老師專業審訂。 　　★ 收錄25個放鬆肌筋膜的簡易動作，幫助你緩解疼...

養生，要先知己！ 從頭到腳，幫你了解身體各部位的運行奧祕。 從解說漢字入手，深入淺出聊中醫，談養生。 　　「人只有先認識、了解自己的肉身、靈魂、 　　意志、性命，才談得上順養心性、保障安康。」 　　──徐文兵中醫師 　　★著名中醫專家、《字裡藏醫》作者徐文兵重磅力作！ 　　★連年高居中醫養生書暢銷榜，近6000多則評論，當當網100％好評！ 　　※用漢字解說53個身體部位，掌握身體和自...

對新手最友善的全身按摩居家指南 每個部位，不同手法；簡單易學，輕鬆有效！   　　按得重不如按得巧！ 　　不須借助器具，也不怕施力過當， 　　只要對人體構造有多一點認識，輕柔的徒手按摩就能深層有效！   　　◎以經典「瑞典式按摩」手法為主，解說詳盡，簡單易學 　　「瑞典式按摩」以人體解剖學為依據， 　　透過按、揉、推、撫等手法，讓肌肉、關節、筋膜全面放鬆， 　　可說是最經典、適用度最廣的專業...

世界各地135道食譜 羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割 全收錄．羊類料理大全   　　從羊隻部位分割方法、羊肉處理技術， 　　到烹調模式與羊肉煎烤方法的詳細步驟秘訣， 　　展開您對羊肉料理的全新思維， 　　結合職人工法的完美呈現。   　　【世界135羊肉料理】 　　北京料理 　　內蒙古料理 　　台灣料理 　　貴州料理 　　南寧料理 　　新疆維吾爾料理 　　法國料理 　　義大利料理 ...

國家隊隨隊隊醫、「運動新視界」NO.1作者、中西醫雙修復健專科醫師── 〈凃俐雯  醫師〉首度出書！   膝蓋疼痛要練臀肌、肩頸酸痛要練眼部肌肉！ 順著筋膜線的結構原理「頭痛醫腳、腳痛醫頭」， 找出真正的激痛點，才能根治疼痛！ 　　為什麼肩、頸、背、肘、腰、膝的疼痛，常常反覆發作？ 　　已經治療過了，同樣的部位卻還是容易受傷、扭到、僵硬？ 　　知道自己姿勢不對，但一不注意就很容易...

★淺顯易懂‧專業級圖解按摩指南★ ＞＞全球國家代表隊隊醫、運動防護員都在學的「肌筋膜按摩法」＜＜ 物理治療師、職業運動員、健身教練、運動愛好者隨身必備， 完整呈現肌筋膜結構、按摩手法與正確程序！ 【收錄5大筋膜線的全彩解剖圖＆20支教學示範影片】 　　● 解剖彩圖︱ 全書附有大量解剖彩圖，讓讀者可以清楚掌握正確的按摩部位。 　　● 最新研究︱ 以醫界最新的肌筋膜按摩法，將身體視為整...

Kellyann Petrucci, MS, ND, is a board-certified naturopathic physician, a certified nutrition consultant, and the author of four books, including the New York Times bestseller Dr. Kellyann’s Bone B...

日本狂銷80萬冊，各大書店／網路書店排行榜No.1 風靡紐約、日本的奇蹟「零位訓練法」， 好萊塢女明星、頂尖運動選手搶著學。 修身形、活氣血、釋放痠痛、減脂瘦身， 4週讓你的身心回歸輕盈優雅體態！ 　　相信在你小的時候，不需要為了肥胖與身體痠痛煩惱。然而由於年齡增長與日常動作積累，你的身體部位逐漸變得萎縮，從原本應該在的位置上歪斜走位。肌肉為避免萎縮，會一直用力而變得僵硬，當可動範圍縮減後...

　　「手」的描繪功力，是繪師獨當一面的證明！！ 　　優異的插畫，只靠「手」的詮釋就能呈現出人物特質！ 　　習得用手巧妙詮釋角色風貌的技巧 　　將決定你的人物能否擁有躍出紙面的靈性與生動感 　　看看動畫導演・神志那弘志教你如何靠手來「說出富含魅力的故事」 　　你可能常常畫男性、女性、老人、小孩、幼兒等常見的人物分類，但是像「殭屍」、「獸人」、「昆蟲類」、「機甲人造人」 等會在奇幻或科幻作...

──40年資深治療師的筋膜按摩指南── 不僅傳授按摩「手法」，更提點常被忽略的「心法」 治療師、運動傷害防護員、整脊師等， 解決臨床疼痛問題、精進專業的工具書 　　多數治療師以解剖學、肌動學為基礎，找出患者身體功能失調的原因， 　　卻也往往容易陷入機械式的慣性治療， 　　缺乏傾聽患者對患部的認知與反應，忽略情緒與感受也會對筋膜產生深遠影響…… 　　本書作者為擁有四十年經驗的資深治療師，深...

★★史上最有趣的「有聲」掛圖★★ 手指輕點、隨點隨學 「聽看說動想」五大能力開發一次到位！ 　　掛圖會說話了，不僅會說3種語言，還會唱好聽的兒歌！ 　　牆面掛環設計讓孩子能隨時學習。只需手指輕輕一點，知識便無所不在，是打造輕鬆快樂的學習環境絕不可或缺的育兒神器！ 　　●「認識身體」主題： 　　每個孩子都必須認識的24個身體部位+14個情緒、動作與身體狀態，中英台三種字彙語音搭配全身及局部...