懂得旅行醍醐味的人，也一定懂得吃的藝術！ 引領英國料理革命的伊麗莎白‧大衛也驚豔的飲食 x 旅遊文學 讓我們走遍全世界，進行一場屬於「吃貨」的壯旅。 曾周遊世界，奮不顧身找尋真愛的傳奇女作家布蘭琪， 不管是為了工作、認識新廚子、或想念起司蛋糕而飛奔紐約， 她要大家卸下卡路里的束縛，用料理環遊世界每個角落。 環遊世界的壯旅，你需要事前了解的是.... ★ 醬汁是廚房旅行的登機證 ★ 市場就...

　　本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列，製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細，中文版採用與原書類似的版面設計，讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感，按圖索驥實際製作料理，享受屬於自己的廚房烹飪時光。 主要內容如下： 　　PART 1：10分鐘就能完成！不發胖的晚飯 　　介紹10分鐘內就能完成的簡單食譜，其中也有5分鐘就能完成的超快速食譜！還有包括蓋飯、麵類料理，全部都在300kc...

★日本銷售突破120000冊！暢銷升級圖解版！ ★用對方法認真吃，當個吃貨也能很「享瘦」！ ★60歲女性，9個月減13公斤，擺脫小腹永不復胖！ 　　你是三餐總大魚大肉、應酬纏身的外食族？ 　　還是喝水也會胖，節食、斷食都很難瘦的易胖體質？ 　　這樣的你，其實只要「吃對食物」，就能重拾健康體態！ 　　已為上萬人減重成功的權威營養師告訴你： 　　→聰明搭配食材，能讓身體自主並持續燃燒脂肪！ ...

科學證實！！富含第七營養素，能排毒、降膽固醇，預防心臟病、糖尿病 權威營養師、「輕斷食」暢銷作家、宋侑璇 專文推薦 寒天蒟蒻低ＧＩ美食，可減緩血糖上升 三餐吃→「急速」瘦；兩餐吃→「慢慢」瘦 　　★為了瘦身，你曾痛苦過，卻毫無成效嗎？ 　　►執著於卡路里，過度限制飲食 　　►想藉由喝水幫助代謝，卻越喝越胖 　　►只吃沙拉，或拼命吃號稱能越吃越瘦的食物 　　►一天只吃一餐、不吃米飯 　　►...

　　「好食物」才是讓你不生病的關鍵！　　別讓「外食」和「有毒物質」吃掉全家人的健康！ 　　對身體最好的「能量食物」通通都在冰箱裡！　　64種常見病症 × 142道健康特效食譜，圖解大公開。 　　身體有點小狀況，但是又沒嚴重到必須吃藥或看醫生的地步。這種時候，究竟該怎麼辦才好？你只要打開冰箱、吃對食物，小毛病就能不藥而癒。 　　「好食物」充滿身體需要的能量，療效勝過一切藥物，不但每個人家裡都有...

熟食吃進營養，生食吃進酵素。 兩者均衡攝取，品嚐美味、調理健康！ 　　「每天要想菜色又要注重健康，真不是件簡單的事……」──相信這應該是許多人共同的心聲。如果這也是你的煩惱，不妨試試本書食譜，輕鬆做出營養與美味兼顧的雙菜料理。 　　熟食，指的是經由烹煮、煎炒加熱的菜餚。生食，指的是沙拉、涼拌、醃漬菜等未經加熱處理的配菜。 　　只要從「熟食」和「生食」配菜當中各選一道，在「熟食」配菜烹煮...

　　All in One 只要讀這本就夠！圖文並茂的健康實踐精華，通俗易懂好傳誦！ 　　做得太多或太少，都會使得身體不健康。 　　在健康觀念普及的今日，中高年齡層最教人擔心的，是大家太謹慎、抱持太高的健康意識。 　　不少人因為太注重自己的健康，反而容易被不正確的資訊誤導，或將養生法實踐得太極端，導致壽命縮短。 　　真正有益身心的健康原則，不應矯枉過正，而要取得適當的平衡才好。 　　...

　　你餵狗狗吃的食物，真的安全嗎？ 　　只要在乾飼料中「加料」，【46道營養狗蓋飯】輕鬆完成 　　專為小食犬、胃弱犬、胖胖犬、好動犬、孕婦犬量身打造！ 　　打造強健體質、預防疾病的能量蓋飯大公開！ 　　◎其實，你想得到的食材，狗狗幾乎都能吃！ 　　讓愛犬吃乾飼料，總不免擔心成分的好壞，常常是上網比評多家品牌，買了好幾款試了又試，才終於找到適合自家愛犬的飼料。量好分量後倒在餐碗中，...

不用秤重、不必計算卡路里 跟著「享瘦生活」的天然飲食建議 每週量一次體重（減少0.5公斤）與體脂（降低0.3%） 吃得開心、飽足、沒壓力 享瘦輕盈健康新生活 　　林蓁醫師的「享瘦生活」減重計畫 　　第1週：排毒週 　　每日只吃至少5種青菜、3種低升糖水果、2,000cc的水（或無咖啡因的香草茶、南非國寶茶）。禁絕攝食澱粉、蛋白質、咖啡、茶、果汁 　　第2週：白色蛋白質週 　　先吃足夠的蔬...

★日本熱銷突破1145000冊! ★先做起來放，美味不流失，可冷藏2~3天，冷凍2~3星期，家裡臨時有客人也不用怕 ★130道吃不膩的美味料理，日本最受好評的常備菜料理 ★一種食材變化3-5種料理，多買的食材都可以充分運用 ★教你搭配便當菜，不只是當主餐，也可以做便當菜、下酒菜 ★每道菜都標示卡路里，好吃、健康不怕胖 ★每道菜做法不超過3個步驟，是忙碌的上班族和主婦們最強救星！ 　　大家都...

本書特色　　．沒有艱澀的醫學理論，不用花大錢去聽營養講座！只要一本《怎麼吃都不生病》，就讓你全家大小健康久久永不生病！　　作者將龐雜的營養學資料去蕪存菁，只擷取最接近我們日常生活的營養常識，深入淺出，不僅大人可以看，小孩更該從小看！書中簡單將食物分為五大要項論述：第一章  吃的好才會長的好  吃飯、消化與排泄，你挑食了嗎？第二章  食物中含有豐富的能量  顏色蔬果的能量，六大營養素的功能！第...

挑戰你對蔬菜料理的想像力！ 高麗菜烘蛋、酪梨豬肉捲、烤旗魚番茄盅、南瓜湯咖哩…… 126道日本奶奶累積多年的好手藝，一次學起來！ 餐餐菜色不重複，家常、宴客、下酒，每樣都有新風味 　　廣受日本主婦喜愛的NHK料理節目講師高木初江奶奶， 　　帶你重新領略蔬菜的美味祕訣！ 　　活用基礎刀法＆調理方式，料理新人也能立刻上手，享用100%營養好味道！ 　　★一菜多變化，輕鬆端出家常菜、下酒菜、宴...

凡是讀過＜大森林＞系列中的《銀湖畔》這本書的人，一定記得蘿拉跟家族遷移到申請的農地時，在大草原碰到兩個英姿煥發的年輕人。亞爾曼跟兄長羅耶爾乘坐一輛駿馬拖的輕馬車，揚長而去，給蘿拉很鮮明的印象。日後跟蘿拉結成夫婦的這個華爾德家的么兒，也正是《農場少年》的主角。蘿拉根據她夫婿亞爾曼少年時代的軼事，完成了《農場少年》。正因如此，這本《農場少年》跟少女蘿拉成長記錄的其他書籍，大異其趣。其中，給人印象...

800位百歲人瑞的長壽養生秘密大公開！ 沖繩人連續43年全球NO.1長壽！ 台灣就買得到的食材，讓你吃得盡興+享受生命+窈窕健康！ 沖繩居民是世界上最長壽的人 沖繩人瑞是全世界最多，身體也最健康 但他們愛吃美食，又盡情享樂，究竟是怎麼辦到的？ 掌握沖繩飲食的10大特點，避開17個飲食陷阱， 享受50道沖繩美味菜譜，你也可以打造自己的養生奇蹟！ 沖繩人的長壽特徵： ．幾乎沒有胖子 ．中風與結腸...