老子的生活哲學，本質是積極向上的。上善若水、不爭為爭、處下成王等觀點，都可以用積極的觀點注解，重要的是你如何去理解。 　　五千字《道德經》，概括起來無非是兩個字：水德。說老子是個獨善其身、消極避世的人，實際上是一種誤解，因為老子生平最推崇「上善若水」的人生哲學：水往低處流是順應本性，相應的人，往高處走才能順應自然。 　　老子天資聰慧、飽讀詩書，對於人和天地的關係，有著深刻而本質的見解...

　　★烘焙業界公認製作頂級工匠麵包和披薩必讀經典。 　　★如同本書書名，作者決志要向世人展示，僅僅使用麵粉、水、鹽、酵母四項基本元素，所做出來的麵包有多美味。 　　★市面的書架上早已堆滿烘焙書，但似乎總缺少一本，而這本書就是你要尋找的答案。書裡沒有各式各樣花俏的麵包和裝飾，卻有滿滿的關鍵步驟、知識和訣竅，告訴你如何在家中也能完美重現市售頂級麵包的風味。 　　世上沒有幾件事情比一口咬下一片新...

不是一般的常備菜，一年累計銷售突破14萬本！ 精打細算的您絕對不能錯過，日本常備菜教主的超人氣食譜！ 　　★ 一週常備菜的四大好處 ★ 　　１．一次做好省水省電省瓦斯 　　２．沒有剩餘食材完全不浪費 　　３．一週規劃營養更均衡 　　４．降低外食頻率避免太油太鹹 　　省水省電省瓦斯，沒有剩餘食材完全不浪費！ 　　比起每次從頭開始調理食物來說，一次做好足量的菜餚，可壓倒性的節省水電瓦斯費的...

極致完美表現，緊張不可或缺 「緊張」非但不能消除，還是一種優勢， 腦科學教你與緊張為友，提升雙倍能力，發揮極致表現。 日本亞馬遜商業實用類暢銷書◆讀者5顆星推薦，一致實用好評 日本精神科名醫告訴你，「緊張」不是阻力，而是助力，適度的緊張感會比全然放鬆狀態更能激發出能力，讓你面對考試、面試、簡報、發表、體育競賽等重要場合時都可以超常發揮。 好評推薦 王介安 GAS口語魅力培訓®創辦人/...

玩麵粉、懂麵團以後，就可以創造出屬於自己的烘焙配方！       　　開始玩麵粉之前，請大家耐心地看清楚這本書裡每一篇麵粉的運用內容，可以幫助你了解怎麼做，動手做什麼。 　　很多人也許會做餅乾、麵包、蛋糕，卻分不清楚是用哪一種麵團做成的。專業烘焙學校的第一堂課，就是先認識各種麵團，了解麵團的成分與結構之後，才能融會貫通做出不同的糕點，如：可麗餅，用不打發的稀麵糊；希臘口袋餅，用不發酵麵團；...

★給小朋友的第一套科學啟蒙實驗繪本★ ★教育專家界、藝人媽媽、科普YouTuber、親子部落客，跨界齊聲推薦★ 　　深受大小朋友信任、喜愛的「兒童實驗科學家」——Penny老師， 　　首次專為4～8歲孩子量身打造， 　　一本能同時培養「科學素養」和「108年課綱核心精神」的科學繪本 　　◆ 介紹最貼近孩子周圍的「水」、「空氣」、「聲音」、「溫度」，落實科學與生活零距離 　　◆ 每冊皆有1...

沒有走過的，是路， 走過的，才是人生。 　　他，五十歲還有勇氣追夢 　　忍受七年投入血本無歸  打造出千元網紋洋香瓜的傳奇 　　他，不接受看天吃飯的宿命 　　即使小學沒畢業  他仍走進各大演講、研習會場自學 　　成為《遠見》評選的黃金農夫 　　人生七十正開始的陳水良 　　請你看見土地長養出的勇氣  自然淬鍊出的謙卑 　　這是一個新社瓜農對抗宿命，想要從泥土中活出一片天的故事。透過老農...

借用各種食材的甜味，帶出成品的自然甘甜 運用各種鹹酸苦香味，凸顯感受砂糖的甜味 　　「甜味」是甜點不可欠缺的重要元素。講到「甜味」時，大家很容易只想到糖的甜，但其實甜味有各式各樣的種類，各司其職，且味道複雜又深奧。 　　控制最少的所需糖分，才能保有糖的力量。充分運用能帶出甜味的食材，並不蓋過材料的風味，更能嚐到食物真正的滋味！ 　　→→綜合起司磅蛋糕 　　減糖50%、統整味道的少許鹽，...

 華文世界第一本結合技術理論+水感與專項力量訓練法+泳力表 與個人化泳速區間+自主訓練課表的自由式科學化訓練專書   ▋本書特色： ●專門寫給已會游泳且熱中訓練，想游得更好更快的泳者及三鐵愛好者。 ●本書結合理論與訓練法，通透每個動作背後的原理，讓訓練更有邏輯、更加聚焦，練就優美的泳技。 ●透過FINA泳分與歷年來世界紀錄的研究，創建泳力表及個人化泳速區間，檢測實力展開最適合自己的自主訓練。...

 七天內有感！一生受用的肌膚保養學！ 只要「洗對臉」， 就能一舉解決肌膚所有問題， 擁有凍齡美肌不是夢！ 熱氣蒸臉，有助於毛孔清潔？ 空氣汙染這麼嚴重，每天一定要徹底清潔臉部才可以！ 為免肌膚老化，一定要定期去角質？ 不管擦什麼保養品，肌膚都還是很乾…… 不管怎麼照護肌膚，痘痘還是長不停！                    以上迷思與困擾，本書通通有解！    肌膚本身具有自動代謝...

293堂建築設備入門課------Q&A解說 + 插圖圖解 = 輕鬆理解建築設備！ 　　◎一頁一問，搭配精繪插圖，循序漸進介紹建築設備知識　　◎完整說明細節和整體概念，詳盡導讀與生活密切相關的水、空氣、電力　　◎每頁、每項獨立章節，3分鐘即可輕鬆讀完一個單元　　◎日本暢銷建築書作家親授掌握建築設備之道，充實實務知識的必備書 　　最有趣的建築設備入門書------　　建築知識的學習起點，一次弄...

　　‧唐朝人搶著當和尚？ 　　‧唐朝人不吃豬肉？ 　　‧唐朝男人迎娶闖關會有生命危險？ 　　‧唐朝女人不需要上醫美診所？ 　　‧唐朝已經有大賣場？ 　　‧唐朝很多違章建築？ 　　‧唐朝就有離婚協議書？ 　　‧唐朝人隨口就來句唐詩？ 　　大唐風俗文化全紀錄！ 　　唐朝是中國歷史輝煌的王朝之一，無論是政治制度、經濟水準、軍事力量、人口數量，還是國土疆域、國際影響力，都是世界上數一數二的強大國...

．活用語言魅力，把意見滲透到別人心裡 　　作家柯立芝曾說：「言語是人類心智的軍火庫，藏著以往的戰利品，更藏著征服未來的武器。」 　　要讓語言這項武器發揮最高戰力，就要懂得站在對方的角度，說對方最聽得進去的話語，間接傳達自己想要傳達的意思。 　　每個人都喜歡聽好聽的話，說好話絕對比做好事更容易達成溝通的目的；想成功，在溝通的過程中，如何把話說到別人的心坎裡，絕對是必修的一門學分。 　　...

　　柯南×漫畫×推理×科學×實驗 　　原來柯南就是孩子最棒的科學老師！   　　跟柯南一起用科學找出真正的犯人！ 　　柯南一行人接受冷泉財團的邀請， 　　來到了「水之館」別墅。 　　一年前，這裡的屋主死於不可思議的意外。 　　如今，事件又再度發生了！ 　　以能夠變化成液體、固體和氣體的「水」為主題， 　　你也一起快樂做實驗，並且同時解決「水之館」的事件吧！ 　　【學習主旨】 　　1.了解...

我是琪琪公主。我的王國在哪裡呢？ 非洲廣闊的天空，塵土飛楊的大地。 而且有一天， 還會潺潺流出冰涼和晶瑩清澈的水。 總有一天…… 　　琪琪公主的王國有寬闊的天空和溫暖的大地，充滿了各種美麗的事物，但是在她居住的非洲小村莊，卻極度缺乏乾淨的飲用水，不管她怎麼命令，都沒有辦法讓水離她近一些；也沒有辦法讓水變得更乾淨。 　　每天早晨，太陽還沒露臉，她就得起床，展開一段遙遠的旅程去井邊打水，然後...