【問題】芥菜苦?推薦回答

作者:王盛弘

書寫童年不是對童年的召喚,而是告別珍愛地做最後一回的摩挲,然後送它們遠行   時報文學獎、林榮三文學獎、台北文學寫作年金、梁實秋文學獎得主  台灣散文家王盛弘 2013年鉅作  《大風吹:台灣童年》  對故鄉道聲謝謝 送青春上路 面向未來的祝福篇章   王盛弘《大風吹:台灣童年》收入〈相思炭〉、〈廁所的故事〉、〈大風吹〉,入選《年度散文選》   《大風吹:台灣童年》封面由知名設計家聶永真設計...

作者:李內村

  跟著老天爺 吃最便宜、最健康的盛產美食  正月蔥,二月韭,三月莧,  四月蕹,五月匏,六月瓜,  七月筍,八月芋,九芥藍,  十芹菜,十一蒜,十二白。   各種蔬菜各有其生長季節,配合節氣與土壤環境,不必施用農藥,自然長得好。採收後只需簡單調味,即可呈現食材美味,更可吃出健康。   為提倡簡單自然的養生之道,本書精選臺灣一年四季常見的22種蔬菜。例如:秋末冬初盛產高麗菜、大白菜、芥菜、白...

作者:楊桃文化

  【一次學會最想學的麵飯料理】   飯跟麵都是台灣人最常吃的主食,日常生活三餐中都脫離不了這兩大類的料理,也因為如此飯麵的變化也相當多樣,從最簡單的拌飯、拌麵開始,加點料加工變成炒飯、燴飯、炒麵,加點湯就可以變粥、湯麵,加起司去烤就能享用熱騰騰的焗飯或焗麵…怎麼變都好吃。而麵跟飯也是主食,所以加了料變化了之後,就有配菜有主食,一碗就吃飽,對於單身、學生或是懶人真是一大福音,不用弄好幾盤菜上...

作者:周博

▎人在江湖飄,如何不挨刀? ▎ ──55句臺灣俗諺教你做事積極、做人機靈! ★由臺南市政府顧問、南部補教業龍頭【周博】來引路。 ★當你看過夠多江湖鬼故事,才能領略不敗的人生哲理。     江湖在走,眉角要懂!有人的地方就有政治,面對江湖上的妖魔鬼怪、爾虞我詐,本書精選五十五句道地的臺灣俗諺,以「苦」「誠」「恆」「善」四大心法,教你搞懂人際眉角,看透世態炎涼,走跳江湖不挨刀!     【心法...

作者:辜琮瑜

學佛、學禪一定要抱著經典才行嗎?誰說佛法一定要透過艱澀的古文才能懂呢?柴米油鹽醬醋茶,哪兒沒有佛,那兒沒有禪呢?就如嗆菜,就是芥菜菜心在小火之後快炒幾下,馬上起鍋用蓋子悶起做成的,悶的愈久嗆鼻效果愈強,可是一旦時機掌握不對,就會還原成苦性堅強卻毫無嗆味的芥菜。你看,簡單的一種菜,看似同一物,卻如此無定性,更別說千旋萬轉的心了。人不也是一樣,對同一個人,前一分鐘還吹鬍子瞪眼,下一分鐘就笑眼盈盈...

作者:何權峰

  日子就像芥菜入口的滋味,有淡淡的苦味,如果拌上好的調味料,就會是一道美味的菜餚。這樣的日子雖然清淡,但如果不忘每天一笑,不僅可以延年益壽,還可以返老還童哩!來!笑一個ㄅㄟ!  人雖然正值壯年,頭髮卻已白了一大半,他的朋友好奇地問:〝你的頭髮怎麼都白了?〞因為我常擔憂一件事.〝〝什麼事?〞〞擔憂頭髮白!〝你是否莞爾一笑,認為擔憂頭髮白的他是傻子呢?其實,每個人都脫不了傻,總是在為自己找苦吃...


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