「吃了辣木粉，在不刻意改變飲食的狀況下， 　　我的血糖值居然在兩週內從130降到108。」 　　──本書小編親身實證                                        　　什麼是辣木？它是世界上最營養的樹， 　　廣泛生長在非洲、東南亞、南美等亞熱帶氣候地區， 　　在非洲被稱為奇蹟之樹、生命之樹。 　　印度從五千多年前就應用於傳統醫療，至今全球相關研究達800...

臺灣每10人就有9人胃出問題， 每4人就有1人曾受胃食道逆流所苦！ 知名胃酸專家逾45年臨床研究， 證實被忽略了100年的真相── 胃食道逆流並不是胃酸過多引起的！ 　　「既然我的胃酸已經『多到逆流』進食道，為什麼醫師還說我消化不良？」 　　「既然胃酸會隨著年紀愈大而製造得愈少，我都五十好幾了，胃食道逆流為何常常發生？」 　　早在100前就發現的真相── 　　90%胃灼熱、胃食道...

強肌不求人！ 打造線條／延緩老化／運動表現／強化肌力／養命長壽／最強蛋白質攝取 掌握科學新方法，將每分每秒發揮到極致 　　7個新常識．10個肌力公式．12個正確飲食觀念．6個維持訓練的攻略 　　──教練不說出的祕密，一本書看懂！── 　　【有90%的「常識」都是錯的！】 　　✕ 運動前先拉筋當暖身 　　✕ 「每週訓練次數」決定健身成果 　　✕ 大量攝取蛋白質對腎臟不好 　　✕ 只靠「大重...

領先世界！植物性飲食營養權威著作   本書將植物性飲食的科學實證文獻與素食營養學知識， 從五大營養素到各個人生發展階段， 結合營養學理論與應用， 進行全面系統化的歸納與客觀解析， 為醫師、營養師、醫療保健人員的蔬食飲食指南與營養學聖典！   　　★亞馬遜讀者五星評價★ 　　★Goodreads 3000名讀者熱烈好評★   　　蔬食風潮來襲， 　　掀起環保健康的純素飲食新革命！   　　比爾...

透過對症芳療， 徹底根治身體的痠痛與心理引發的疼痛。 【一般疼痛者】、【安寧病患】、【生病寵物】都能得到緩解的精油療法。 　　芳香療法除了具有類似藥物的效果之外，也能同時達到治療心理的效果，不但能加速復原，而且復原的效果更好。本草精油配方+穴位按摩+中西醫治療法，徹底改善全身的疼痛。 　　★芳療對疼痛的功效，已受到臨床證實。 　　嗅覺是所有感覺系統當中，唯一不需經過脊髓或間腦的轉接，...

　　說不定，你也缺乏蛋白質？ 　　請試著檢視以下的項目，即使只有1個項目符合， 　　也有可能是缺乏蛋白質的徵兆！    　　□ 目前正在瘦身，或是經常進行瘦身 　　□ 幾乎不吃早餐 　　□ 為了健康的緣故，設法盡可能不吃肉 　　□ 早上起床爬不起來 　　□ 容易疲倦 　　□ 注意力不集中 　　□ 有時候會恍神 　　□ 容易焦躁 　　□ 頭髮乾枯...

　　發芽糙米、發酵大豆、紅趜、桑葉、甲魚、中藥（如黃耆、人參），以及佳葉龍茶，均富含GABA，其最大功效在降血壓、促進中樞神經傳導順暢；這是當前最紅的天然保健食品。 第一章　神奇的GABA第二章　富含GABA的食品面面觀第三章　隱形殺手：可怕的高血壓第四章　新型態保健茶－－佳葉龍茶（GABA 茶）第五章　佳葉龍茶製造技術大公開第六章　佳葉龍茶的品質與沖泡法第七章　我的親身體驗－－佳葉龍茶讓...

馬上開始科學化訓練！ ──包含每一個訓練者都需要的「知識」與「動力」── 　　▼《用最正確的科學觀點1人健身》 　　強肌不求人！ 　　打造線條／延緩老化／運動表現／強化肌力／養命長壽／最強蛋白質攝取 　　掌握科學新方法，將每分每秒發揮到極致 　　7個新常識．10個肌力公式．12個正確飲食觀念．6個維持訓練的攻略 　　──教練不說出的祕密，一本書看懂！── 　　【有90%的「常識」都是...

│超簡單│10分鐘就能完成！可保存一個月的常備菜。 │好健康│滿滿的膳食纖維和乳酸菌，瘦身×美味×營養料理。 酪梨味噌醬、檸檬奶油醬、排毒高麗菜湯、炸肉捲、燉豬肉、韓式拌飯…… 營養調理師兼國際中醫藥膳師所設計的美味養生食譜 一起來體驗乳酸高麗菜的強大力量吧！ 　　發酵蔬菜的乳酸菌原本附著在蔬菜表面上，加入鹽巴引出其水分，活化微生物生成，增加乳酸菌活動力。而乳酸高麗菜的作法超級簡單，只要...

比爾蓋茲、李奧納多、娜塔莉波曼、珍妮佛洛佩茲、瑪丹娜…… 全球知名人士力行實踐的永續飲食法 　　低飽和脂肪、高膳食纖維與零膽固醇的全植物飲食， 　　不僅是新世代的綠色飲食趨勢， 　　也是拯救地球環境、愛護動物的永續生活方式， 　　更能逆轉多種致命慢性病。 　　●成為自己的營養師，打造天然自癒力 　　繼備受營養醫療專業人士推崇的蔬食營養學聖典《全植物飲食．營養全書》後， 　　國際蔬食營養權...

輕鬆挑戰營養師， 培養專業， 健體養生！ 　　生理學、病理學、生化學的基礎！ 　　醫院、各級學校、照護機構、社福機構……全台灣都需要營養師！ 　　養生餐、減肥餐、美容餐……靈活運用營養學，引領現代人的飲食風潮！ 　　兼具理論與實用性！營養學初學者、養生達人不可錯過！ 　　擺脫艱澀化學反應，基礎營養學深入淺出， 　　了解能量來源、代謝過程、營養素功能，正確飲食。 　　世茂好書‧精銳盡...

你喜歡發酵食物嗎？ ── 食品科學家的熱門研究課題！美食狂熱者的最愛！養生保健者的必吃食物！── 　　日常生活中，我們熟悉的味增、醬油、清酒、醋、泡菜、優格、麵包等， 　　都是藉由微生物力量所製作而成的發酵食物。 　　不論是當成調味料使用，或者是稍微處理過再送入口中的美味食物， 　　只要事前經過發酵的程序，再平凡不過的食材，也能擁有豐富多變的美味。 　　那什麼是發酵?為什麼發酵食品可以讓食...

你錯了，瘦的人才容易臥病！ 活得久不如活得好。肌肉不足、骨質疏鬆、早發失智將束縛你的餘生。 血糖值、肝、腎指數只是健康標準之一，不是唯一！一路追求激瘦 正確飲食對策，才能有效打擊肌少症、骨質疏鬆、腦力流失   　　【林靜芸醫師專文推薦】年輕時就要先確立抗衰老的方向，建立信心並預存健康存摺！   　　瘦子不會過得比較好，這是有根據的！ 　　易骨折、肌肉量不足成為未來臥病的隱性因素。 　　來自長...

練肌肉只能吃柴柴的雞胸肉嗎？ 一直吃高蛋白覺得難以下嚥嗎？ 主廚降臨，解救你的健身食譜！ 　　日本Amazon大好評！ 　　運動主廚&營養師最強組合 　　用美味飲食打造健美體態 　　健身食譜是近期飲食的主流，你也想把一身強壯的肌肉鍛鍊成優美線條嗎？ 　　最受歡迎的荻野主廚根據自己的運動經驗，提供98道簡單而美味的食譜給健身人士參考。 　　為了鍛鍊肌肉，攝入「優質蛋白質」至關重要。本書的...

天然皂達人娜娜媽 × 專業調香師Aroma，兩大名師聯手 第一本專為手工皂設計的精油調香專書 娜娜媽全新研發──23款「冷製短時透明皂」＆香氛造型皂 配方．技法大公開 　　為什麼好聞的精油入皂後就不香了？精油該怎麼應用，有何搭配宜忌？ 　　明明用不同的精油配方，為什麼成皂聞起來都很像？如何蓋掉特殊油品的味道？ 　　解答眾多皂友的做皂難題──做一塊好聞、留香度高、洗感舒適的芳香手工皂 　...