日本年度暢銷商業漫畫──會計&經營管理指定教科書 系列累計銷售突破41萬冊，【10周年暢銷紀念版】第2集最強推出！ 【數字觀念】×【決策能力】×【風險控管】，第一次當老闆就該懂的財務眉角 只要讀懂財報、釐清會計細節的來龍去脈， 就能立於「轉虧為盈」的不敗之地！ 　　【管理會計】是微利時代讓公司活下去的關鍵決策工具 　　【讀懂數字】就能讓獲利與績效持續奔跑 　　本書以最易理解的漫畫形式，完整...

　　◎怎麼判斷一枚握壽司、一碗鰻魚飯的優劣？ 　　◎如果你有選擇障礙，到日本千萬別點蕎麥麵，不然…… 　　◎光是用魚和米兩項食材，居然可以發展出壽司的一萬種可能！ 　　◎沒有湯的壽喜燒要怎麼燒？一頓吃50碗麵居然只是一個尋常男子的日常…… 　　不同於多數國家的飲食只分季節，日本人是個看「旬」（十天為一旬）吃飯的民族， 　　從選食材的時令、地區，到刀工、烹煮技術等，都跟「旬」有關。 　　兩...

♫♪看過來，燒肉的美味細節在這裡♪♫   　　想開燒肉店，卻苦於沒有關於牛肉的處理知識而感到卻步嗎？ 　　冷門的部位難以料理，難以銷售不出去而造成食材浪費嗎？ 　　醬料是襯托肉品美味的關鍵，究竟該如何呈現，才能錦上添花呢？ 　　套餐該如何規劃，才會讓客人吃得滿意又不會膩呢？ 　　——走進究極燒肉的世界，你會發現料理也是一門烹調藝術。   　　燒肉一詞源於日本，特指將經過分解的特定部位牛肉或豬...

日本年度暢銷商業漫畫──會計&經營管理指定教科書 【10周年暢銷紀念版】1-3集完整收錄 以最易理解的漫畫形式，完整重現會計與財報的Know-How 　　★ 內容涵蓋：「會計知識」、「經營管理」、「實例分析」、「數字觀念」、「決策能力」、「風險控管」、「邊際利潤」、「成本結構」、「管理策略」 　　★ 不僅適用於忙碌的企業經營者、創業者、股東、投資人，更是各行各業的管理層與從業人員，加值自己...

日本年度暢銷商業漫畫──會計&經營管理指定教科書 系列累計銷售突破41萬冊，【10周年暢銷紀念版】最強推出！ 【會計知識】×【經營管理】×【實例分析】，第一次當老闆就該懂的財務眉角 只要讀懂財報、釐清會計細節的來龍去脈， 就能立於「轉虧為盈」的不敗之地！ 　　【會計】是掌握經營管理的關鍵能力 　　【財務報表】更是一間公司的體檢表，也是導正營運方向的儀表板 　　本書以最易理解的漫畫形式，完整...

★TED 4000萬人追蹤的黃金圈理論的具體行動方案 ★新生代領導大師賽門‧西奈克一次解答實踐《先問，為什麼？》的疑惑 　　成就感，不是少數人的特權，是人人都可以擁有的權利！ 　　關鍵在清晰地了解自己的為什麼，有紀律地天天刻意實踐。 　　個人與團隊，都能按部就班找到為什麼， 　　為生活與工作注入熱情與意義！ 　　Thinkers50全球管理思想家第18名、新世代領導大師西奈克10年前首創...

日本年度暢銷商業漫畫──會計&經營管理指定教科書 系列累計銷售突破41萬冊，【10周年暢銷紀念版】第3集最強完結推出！ 【邊際利潤】×【成本結構】×【管理策略】，第一次當老闆就該懂的財務眉角 只要讀懂財報、釐清會計細節的來龍去脈， 就能立於「轉虧為盈」的不敗之地！ 　　【降低成本】就能增加利潤嗎？ 　　【財務報表】能夠無誤差反映一間公司的真實情況嗎？ 　　【併購擴張】有哪些一定要筆記的魔鬼...

快時尚急速冷卻， 何以ZARA、UNIQLO屹立不搖，穩居東西方零售服飾霸主地位？ 日本時尚產業顧問帶您剖析他們成功的祕密！ 　　快時尚不比速度  快，是永遠在進步！ 　　本書帶您從革新策略＋銷售數字＋全新財報， 　　看兩大品牌突破成長停滯，重新立於不敗之地！ 　　為什麼ZARA不打折也暢銷？ 　　UNIQLO如何不追流行，靠冬季發熱衣＋夏季涼感衣席捲國民衣櫃？ 　　兩大品牌、兩大...

不必出國花大錢，在家就能品嘗道地的風味好菜！ 　　560道超人氣的日式、韓式、西式美食大集合  　　日式壽司和定食＋韓式燒烤和甜點＋西式麵點和沙拉 　　跟著國際烹飪大師一起展開環遊世界的味覺之旅，　　壽司、蓋飯、煎餅、排餐、義大利麵……，應有盡有，　　輕鬆學會東西最具代表性的經典美味，　　窩在家也能享受新奇香濃的好味道！ 　　本書由國際級烹飪大師親自掌廚，詳細介紹日式、韓式、西式等各國料理...

　　將太的父親經營的巴壽司，因為不肯加入大型連鎖壽司店「笹壽司」的旗下，因此飽受欺壓，生意冷清。有一天，將太看到即將舉辦壽司捏製比賽的消息，認為這是一個能給笹壽司下馬威的好機會，因此力促父親參加。沒想到父親發生意外，無法比賽。不願就此認輸的將太決定接受父親的特訓，上場比賽。但比賽當天卻拿不到任何材料…！   　　曾經風靡一時，甚至改編成真人版日劇的「將太的壽司」回來了！雖然歷經多年，...

　　在這個人人都有機會當老闆的「創世代」裡，每位創業者就像浪花一般，前仆後繼地翻滾著，前浪不一定死在沙灘上，後浪也不一定翻得過灘頭，創業之路看似輝煌耀眼，背後卻有不為人知的艱辛。誰能夠存活下來，誰就是勝利者。 　　本書以26個新創公司的成功面貌，介紹這些創業勇者與團隊。他們是如何在確立了初心之後，找尋合適的夥伴與資源，進而行銷自己的產品，站穩自己的腳步？這些親身經歷的故事，就像一則則教戰守...

　　一段至關重要而且永難忘懷的旅程，帶你突破現狀，成為老闆搶著要的人才！ 　　★本書就像是哈利．波特遇上企業官僚體制一樣，教你戰勝公司中毫無主見、憤世嫉俗、害怕風險，以及其他各種煞風景的人，找回工作的熱情與動力！讓人讀了不禁心跳加速！ 　　★《出版人週刊》盛讚：本書與《誰搬走了我的乳酪？》一脈相承，是近來最吸引人也最易閱讀的商業著作。 　　★政大科管所教授 李仁芳、王品集團董事長 戴勝益、國...

踩點日本知名餐食╳尋找隱於市的祕密美味，完全適用！ ◎這不是一本店家指南，而是教你「怎麼吃」的究極攻略。 ▲去日本燒肉店時，只會伊伊啊啊指著圖片亂點一通？ ▲只敢去吃迴轉壽司，不敢去單點的壽司店假裝內行？ ▲菜單打開一堆看不懂，東西上來也不知道吃的順序？ 本書就是要解決這種困境，讓你盡情在日本享受當地美食！針對台灣人最愛吃的各種日本料理，詳細解答如何跟店家點菜、怎樣才是正確吃法、該怎麼吃才...

　　攸關壽司師傅新人比賽，將與佐治進行三場比賽。兩人被交付的第二道課題是星鰻。面對贏得第一道課題，幹勁十足的將太，發出冷笑的佐治做出勝利宣言。   　　用來煮出好吃星鰻的煮汁，非得耗費長時間來製作不可。不過比賽是一星期後，速成的煮汁沒有勝算。面對入門以來，一試再試，耐心讓煮汁熟成的佐治，沒有煮汁的將太將如何挑戰？

稻盛經營法為什麼是最強的？ 書中闡述從逆境的谷底翻身的成功哲學。 稻盛和夫傾全力完成的新作！ 　　稻盛和夫在闡述自己的思想之前，首先回顧、闡述日本在戰後的八十年中所歷經的興起與衰敗。接著，稻盛先生闡述「燃燒的鬪魂」的具體內涵，並引用日本戰後的諸多企業家如松下幸之助、本田宗一郎、井深大等人為例，說明「燃燒的鬪魂」的具體面貌以及其對世界的影響及具體作法。 　　其後，他更以自己重建破產的日...