內頁附贈【COSTCO好市多一次購物邀請證】馬上體驗一日會員！ 百萬點閱率人氣部落客小林與郭郭的第一本食譜書！ 　　雞胸肉、雞腿肉、豬肉片、豬絞肉、牛排、義大利麵X 7日不失敗料理提案 　　不用天天上市場，跟著小林和郭郭學分裝保存技巧，1-2人小家庭也適用的COSTCO指南 　　幸福小家料理、多人派對大餐、奢華早午餐、時髦野餐趣、神奇烤雞7吃…… 　　曾出現以下任一狀況，請務必將本書一...

為什麼礦泉水和果汁的價格幾乎差不多？ 為什麼集點換贈品比直接打折更有成效？ 為什麼增加不同分量的牛丼飯選擇就能提高銷售？…… 從環球影城的動態定價，到Uniqlo的固定商品策略， 行銷權威一次透析讓利潤極大化的定價方程式！ 價格決定了95%的利潤！ 從便利商店的飲料到UNIQLO的衣服，從環球影城的門票到牛丼店的餐點，所有定價的背後都暗藏玄機，只要錯誤訂價就會嚴重影響銷售、庫存、甚至品牌形...

　　暫離大魚大肉，減輕腸胃負擔， 　　來一口營養美味的粥品，溫柔療癒你的身心！ 　　 　　吃多大魚大肉對腸胃是種負擔，讓身體休息一下，來碗撫慰身心的粥品吧！綿密滑順的米粒，豐富的營養，不只滿足你的味蕾，更能照顧你的身心。 　　本書以各種營養價值豐富的常見食材入粥，粥品溫和性平，做法簡單，並以四季養生、體質調養、各種身體症狀分類粥品，是適合男女老少的美味與健康好粥療。 本書特色 　　【每...

不忌蔥薑蒜的健康素，擋不住的蔬食好滋味！ 　　嗯～今天想吃點不一樣的，來碗香橙洋芋湯、地中海沙拉佐香草橄欖油，主餐就來塊野菇蘆筍法式鹹派吧！這麼多異國蔬食料理上哪才吃得到？不用到餐廳也不用坐飛機，只要在自家廚房翻開食譜，就能輕鬆完成視覺與味覺雙重滿足的蔬食饗宴，想吃異國料理一點也不難。 　　由文青主廚帶來70道充滿異國風味的蔬食餐點，選自義大利、法國、西班牙、墨西哥、希臘、印度……等各國...

10分鐘完成3道菜！做便當再也不煩惱！　 輕鬆備餐     營養又美味   菜色1變6　冷吃熱食都美味 一人份的便當好簡單、全家人的便當也不難， 親手做，最好吃！把愛藏在每一天的便當裡。 　 　　「最近便當菜色有點千篇一律啊……」 　　「糟了，不小心睡過頭！」 　　「預先做好便當好難，不能早上快速完成嗎？」   　　便當做久了，一定會遇到菜色千篇一律、睡過頭、忘記煮白飯等各種狀況，但這些都不...

　　結合風水與密宗思想的情緒整理術！ 　　透過整頓空間來改變思考與情緒模式，這套技術已幫助數千人改變人生！ 　　‧家人之間的對話增加，感情變好 　　‧成功脫離財務危機 　　‧憂鬱症與恐慌症有所改善 　　‧治好失眠問題，睡得又香又甜 　　‧夫妻停止爭吵，避免以離婚收場 　　‧小孩開始自己讀書 　　‧拒絕上學的孩子願意上學了 　　你是否因為一點小事就焦慮不安？ 　　是否不知道為何就悲從中來？...

超人氣Instagrammer甜點攝影食譜 2020暢銷修訂版 最美好的餐桌光景，享用日常裡的手作奢華 36道慢做私房甜點， 佐隨手切切弄弄的質感飲品， 拍一張好照片， 與家人和朋友分享，我的甜蜜慢時光。 玉里西瓜、枋山芒果，更勝北海道的萬丹紅豆；小院子裡的香水檸檬，朋友家的芭蕉樹，還有各地小農自產自銷的無毒有機果物。捎來一箱圓滾滾新鮮貨，吃不完的，便烘焙成小島上的愜意生活。 做點什麼...

水果鮮酸甜與酥脆塔皮的完美搭配 佐以哪些盤飾醬、飲品、湯品能提升風味 「台北咖啡節人氣點心王」名店夢幻水果塔 吮指回味的美味祕密，通通告訴你 　　塔類點心相對於其他的甜點， 　　最大的差別就是擁有一個能夠承載美味內餡的底座，也就是塔皮， 　　塔皮本身也是最重要的美味與層次來源， 　　塔皮的主要材料是奶油、糖、麵粉與蛋， 　　不同的製作方法，會創造出截然不同口感。 　　本書運用四季水果 ×...

臉書瘋狂洗版！ 不需出國！旅日必吃多層次水果蛋糕自己做！ 鬆軟綿密的蛋糕＋香濃不甜膩鮮奶油＋ 當季香甜水果＋各種增添豐富感的夾餡 每一口都讓人不禁淪陷在層層堆疊的美味中 　　◎還停留在蛋糕體好乾、鮮奶油好甜好膩的印象中嗎？現在就讓你完‧全‧改‧觀 　　→必須先鄭重告訴大家，這本食譜──非常犯規。 　　跟著做保證蛋糕體鬆軟濕潤，鮮奶油清爽不甜膩，每一層夾餡帶來不同滋味， 　　好吃到體重會一直...

鮮嫩牛＋香軟豬　極品雙肉料理隆重登場 掌握烹調肉品美味關鍵 天天都能在家喝美酒、吃好肉！ 　　想為親愛的家人、來家中作客的親戚好友獻上一道令人驚豔的肉類料理。但是，每每去到大型超市，看到一整塊的肉卻又望而卻步。因為不知道正確的調理法，生怕浪費了上等的肉塊，只能在心中暗藏一絲遺憾。 　　其實肉類的調理技術並沒有想像中那麼困難。堅守幾點處理肉類的原則，再活用家中烤箱烹烤，有時候甚至可以在沙發...

細細捲起、層層堆疊， 再一刀切開目睹料理的內在風采！ 　　本書介紹花捲料理、千層料理、凍派料理這三大料理，料理本身作法和材料都簡單易取得，均是平易近人的家常料理，只須要花一點心思和技巧，就能讓菜餚看起來既新奇又富含創意！餐具選擇與擺盤規則也扮演著相當關鍵的角色，無論再怎麼美味的料理完成後，會因擺放在什麼樣的餐具裡，而給人不同的觀感。會以本書裡所使用到的餐具，為大家介紹擺盤的基本規則。 　...

不悶熱、少顧爐、零油煙、超省時！ 歷時2年10個月小小米桶最新食譜 收錄２５０個廚房料理關鍵重點 近１０００個精準step、每個步驟的注意note、技巧tips、快速索引… 如同小小米桶和你一起下廚，毫無疑惑的快速上桌！ 　　全新內容的零油煙 × 超省時常備菜。教你不悶熱輕鬆下廚 　　天天外食情非得已，誰不希望回家享受熱騰騰又健康的飯菜呢？考慮到家人、孩子的均衡飲食，自己下廚動手料理才能...

超愛吃鹹酥雞卻怕不健康、不衛生， 又懶得出門去買？ 為你的健康做超前佈署 現在開始你可以不用壓抑自己了！ 　　在家自己氣炸鹹酥雞攤料理， 　　低油健康又快速， 　　好吃到想自己擺攤賣！ 　　★氣炸鍋社團團購熱賣！ 　　★不只是教你炸，亮點就是「獨家特調醬汁與醃料」！ 　　Q1在家自己氣炸鹹酥雞，有什麼好處呢？ 　　一般在夜市外食的話，比較無法管控食品安全及衛生，可能會遇到商家使用低價油...

　　不開火，免煎炸，無油煙，省時省事，簡單易做！ 　　只要一台家用烤箱和常見食材，每道食譜只需4~6步驟即可完成。 　　好好發掘運用烤箱的多樣功能， 　　不只烤麵包、蛋糕和餅乾，更能做出一道道美味佳餚！ 　　帶你進入意想不到的烤箱料理世界，發現烤箱料理的無限可能！ 　　◆料理研究家李美敬分享她所鑽研精選最受歡迎的烤箱料理食譜。 　　◆172道烤箱料理包括：64道家常飯菜+53道餐廳級極...

買了昂貴的莊園豆，為何沖不出精品咖啡的質感？ 濾杯、法壓、Chemex，不同工具萃取，味道差在哪？ 濾杯的形狀和濾孔數，會怎樣影響風味？ 生豆用日曬法、水洗法，喝起來有何不同？該選哪種？   選豆‧烘焙‧手沖‧品飲，一杯好咖啡，來自到位的小細節， 咖啡學院教父傳授，成為優秀咖啡師的種種關鍵訣竅。 【特別收錄】20支大師示範影片QRcode 　　★咖啡學院教父的課程精華版，在家...