碘攝取不足可能引起5大健康危機. 碘是人類必需的一種微量礦物質，與人體調節代謝、生長發育、生殖功能、心智發展、骨骼形成、蛋白質合成、 ...

此外，懷孕時期孕婦對碘需求量會大增，當碘不足時，不只會造成孕婦自身的新陳代謝低落，還有可能造成胎兒的發育遲緩，所以攝取足夠的碘對 ...

進的症狀，而當分泌不足時，則會有怕. 冷、發胖、行動遲緩、終日無精打采等. 現象，也就是所謂的甲狀腺功能低下症 。所以長期碘攝取過多或不足時，當然.

... 市面上的食鹽種類增加，許多進口鹽品也並未添加碘，例如海鹽、、玫瑰鹽等，​導致台灣民眾失去了碘的重要來源，讓民眾落入碘不足的危機。

要改善碘攝取不足，最簡單的方法，就是在食鹽中加入碘酸鉀。用加碘的鹽料理食物，每天大概就攝取80-100 微克的碘。再加上魚、蝦、牛奶、蛋之 ...

長期碘營養不足可能會引起碘缺乏症，而碘缺乏症一般係指因碘缺乏而對 ... 攝取含碘食物要記得，如果有與碘營養素攝取相關之疾病，如甲狀腺 ...

法寶1：選用加碘鹽天然的海鹽中只含有極微量的碘，不足以供應人體所需，為了保護國人健康，我國自56年就開始生產販賣添加「碘酸鉀」的加碘鹽，依據我國「​ ...

碘雖然是人體必需營養素，如果攝取過量或不足，都會有副作用。 許惠玉表示，​自己也是飲食清淡，「沒什麼在用鹽」一族，因此會特別留心從 ...

有鑑於國人高比例有碘攝取量不足的現象，衛生福利部食品藥物管理署已在12月7​日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」...