作為猶太教、基督教、伊斯蘭教聖地的以色列，儘管是70年前建國的年輕國家，但實際上已有4000年以上的歷史。雖然與周遭國家有諸多紛爭，卻是吸引世界各國朝聖者以及旅行者前來的一大觀光國度，一整年觀光客絡繹不絕。
以色列的景點包括聖地的美麗莊嚴建築、沙漠創造出的美、度假海濱和死海漂浮體驗等等，都是以色列才有的獨特魅力。而且因為面積不大，交通時間短也是一大利多。此外，以色列雖然是個小國，但是卻有許多地點被認定為世界遺產，從人類起源到耶穌相關的史蹟，還有現代建築群等等，相當豐富。就讓我們跟著地球步方，深度探索以色列歷史與人文之美。
 

作者簡介地球步方編集室日本在1964年海外旅遊限制逐漸寬鬆後，一群少數人在沒有參團的情況下出國自助旅行，然後將個人海外旅遊信息寫下來交換，這就是《地球步方》的雛型，1979年《地球步方》創刊，變成日本最大的自助旅行情報交換媒介。經過30年的歷史，《地球步方》累積了驚人的旅行資訊量，這些重視實用的資訊大多是現地旅行者投稿提供，歷經其他旅行者的驗證推薦，因此在日本有極佳的口碑和信用，而步入多樣化旅遊時代之後，《地球步方》在編輯設計上逐漸改良，加集了特別企劃的內容、景點介紹和地圖（原來只有手繪地圖和旅者的建議），讓資訊更有架構、內容更有深度。目前全系列共222個書目，足跡遍即世界5大洲，銷售量超過800萬冊∕年，每1~2年更新資訊，是日本市場上最熱門的旅行指南書。相關著作：《紐西蘭》《希臘愛琴海》《南法 普羅旺斯 蔚藍海岸&摩納哥》《馬達加斯加 模里西斯 塞席爾 留尼旺 科摩羅》《倫敦》《阿根廷 智利 巴拉圭 烏拉圭》《摩洛哥》《捷克 波蘭 斯洛伐克》《克羅埃西亞 斯洛維尼亞》《荷蘭 比利時 盧森堡》《義大利》《墨西哥》《英國》《 德國》《瑞士》《巴黎與近郊》《印度》《中美洲》《美國》《西班牙》《歐洲》《吳哥窟柬埔寨》《西班牙小步旅》《東歐》《法國》《北歐：丹麥‧挪威‧瑞典‧芬蘭》《秘魯 玻利維亞 厄瓜多 哥倫比亞》《美國西岸》《尼泊爾&喜馬拉雅健行》《土耳其伊斯坦堡》《峇里島小步旅》《義大利小步旅》《首爾小步旅》《澳洲》《荷蘭 比利時 盧森堡》《德國》《紐西蘭》《義大利》《美國》《韓國》《泰國》《埃及》《西班牙》《吳哥窟 柬埔寨》《北歐》《澳洲》《杜拜&阿拉伯半島》《土耳其 伊斯坦堡》《美國西岸》《法國》《倫敦》《希臘愛琴海》譯者簡介柯璇資深日文譯者相關著作：《紐西蘭》《希臘愛琴海》《南法 普羅旺斯 蔚藍海岸&摩納哥》《馬達加斯加 模里西斯 塞席爾 留尼旺 科摩羅》《倫敦》《阿根廷 智利 巴拉圭 烏拉圭》《摩洛哥》《捷克 波蘭 斯洛伐克》《克羅埃西亞 斯洛維尼亞》《荷蘭 比利時 盧森堡》《義大利》《墨西哥》《英國》《 德國》《瑞士》《巴黎與近郊》《印度》《中美洲》《美國》《西班牙》《歐洲》《吳哥窟柬埔寨》《西班牙小步旅》《東歐》《法國》《北歐：丹麥‧挪威‧瑞典‧芬蘭》《秘魯 玻利維亞 厄瓜多 哥倫比亞》《美國西岸》《尼泊爾&喜馬拉雅健行》《土耳其伊斯坦堡》《峇里島小步旅》《義大利小步旅》《首爾小步旅》《澳洲》《荷蘭 比利時 盧森堡》《德國》《紐西蘭》《義大利》《美國》《韓國》《泰國》《埃及》《西班牙》《吳哥窟 柬埔寨》《北歐》《澳洲》《杜拜&阿拉伯半島》《土耳其 伊斯坦堡》《美國西岸》《法國》《倫敦》《希臘愛琴海》

基本資訊 如何使用地球步方……4
         綜合資訊……6
         以色列全圖……10

14特輯  路線規劃的祕訣
去哪裡？玩什麼？怎麼玩？……14
世界遺產……16
耶路撒冷古城與城牆……16
海法與西加利利的巴哈伊教聖地……16
米吉多、夏瑣和貝爾謝巴的聖經時代遺址山
內給的香料街道沙漠城市……17
馬薩達……17
特拉維夫的現代建築群……17
阿卡古城……17
呈現人類進化的迦密山遺址群……18
梅爾瓦特河原始保留區／瓦迪艾瑪哈爾洞穴
貝特古夫林與瑪利沙洞穴群……18
多門之家猶太墓穴：猶太人復興的象徵……18
耶穌的出生地：伯利恆的聖誕教堂和朝聖路……19
葡萄酒與橄欖之地 南耶路撒冷、巴地爾的文化景觀……19
希布倫／哈里爾古城……19
旅行月曆……20
旅遊行程範例……22
旅行關鍵字……24

26特輯  精選景點
追尋耶穌足跡之旅……26
天使報喜……26
誕生……27
受洗……28
誘惑、迦拿的婚禮……29
傳教……30
受難……32
升天……33
以色列的現代文化現況……34
以色列產的精釀啤酒……36
聲光帶領下的以色列4000年之旅……38

40特輯  購物&美食
料理圖鑑……40
伴手禮目錄……42
朝聖商品……42
彩妝……43
食物‧飲料……44
民藝品……45
當地小物……45
以色列的購物中心……46

47耶路撒冷與死海度假勝地
旅遊導覽……48
耶路撒冷Jerusalem……50
伯利恆Bethlehem（巴勒斯坦自治區）……110
拉馬拉Ramallah（巴勒斯坦自治區）……124
耶利哥Jericho（巴勒斯坦自治區）……130
死海Dead Sea……136
內蓋夫沙漠Negev……147

161伊拉特與西奈半島
旅遊導覽……162
伊拉特Eilat……164
西奈半島的度假勝地（埃及）……173
西奈山與修道院Mount Sinai & Monastery（埃及）……174
阿卡巴Aqaba（約旦）……176
佩特拉Petra（約旦）……179

183特拉維夫與以色列北部
旅遊導覽……184
特拉維夫Tel Aviv……186
雅法Jaffa……213
凱薩利亞Caesarea……218
奇科隆・雅科夫Zichron Ya’akov……221
海法Haifa……224
阿卡Acre……244
西加利利Western Galilee……256
拿薩勒Nazareth……260
耶斯列谷Jezreel Valley……267
提比利亞Tiberias……272

289旅行準備與技術
攜帶行李的方式……290
出入境……291
貨幣與匯兌……295
旅遊預算……296
郵政、電話、網路……297
月曆與節日……299
生活習慣……301
國內交通……302
住宿……307
旅行糾紛與安全對策……308
旅行資訊收集……310
旅行會話……311
以色列的4000年歷史……319
索引……324


 

1970年代，一個大學畢業生獨自背著大背包，沿著西伯利亞鐵路往歐洲西行，在歐洲各國旅行一圈之後從土耳其穿過中亞抵達印度、途經泰國、香港，回到日本已經是一年多後的某個清晨，隔沒多久，他留著嬉痞長髮參加出版社就職儀式，這個人就是日本旅行指南書第一品牌《地球步方》的創刊總編輯西川敏晴先生。
背包客出身的總編輯，當然對於「旅行」有自己獨特的想法，他認為旅行本來就是一件費神、費時的事，應該以自己的雙腳去行走、以自己的努力去換取各種人生體驗，無論什麼都要親眼去看、去嘗試，這個想法後來也成為 地球步方 的核心精神，整個系列最重視的是紮實的旅行資訊，讓旅者可以順利的到達目的地、找到適合自己預算的落腳處，然後在現地親自體驗不同的文化氛圍。西川先生在一次日本媒體採訪中就曾提到：他覺得自己不只是在做出版事業而已，心裡其實是想支持年輕人實現旅行的夢想，想為他們加油。