都市人生活節奏急促，為生活，營營役役，忙閒之間難得平衡，更忘卻養生之道。

　　草本茶—讓人在忙碌時有一段安靜時刻，在身體機能努力時，作為背後的支援，固本培元。例如玫瑰花有美容潤膚功效，烏梅可以和山渣混在一起，產生降血脂幫助消化作用。

　　本書介紹的70款茶飲，大部分都是容易沖調，每天不用花許多時間，便可讓你一天生活充滿幸福的感覺。若能持之以恒，便能看到養生茶對自身的功效和好處。

作者簡介

黃素珊

　　自由撰稿人。曾任教師及輔導工作，九七回歸前放棄教席，開始從事清苦的文化工作，並以義工作為副業。常言道：「我賺錢少，但心裡富有。」

　　閒時喜歡鑽研茶道，以泡茶為樂，發現在茶裡找到讓心靈平靜和身體養生的好處。

　　作品《你快樂，所以我快樂》入選商務印書館第26屆中學生閱讀報告比賽暨全球華人中學生閱讀報告大賽推薦書目。

序：張幼文中醫師
序：李藹欣中醫師
自序      

前章  喝茶前不可不知的真相
‧飲茶的歷史      
‧四季飲用       
‧沖茶必備       

Chapter 01 瘦身排毒好輕鬆
洛神菊花甘草茶
決明子山楂茶飲
甘草桂花茶
烏梅山楂茶
玫瑰烏龍茶
烏龍梅茶
薏仁茶
玉竹丹參茶
山楂甘草茶
菊花羅漢果普洱茶
何首烏山楂烏龍茶    
玫瑰洛神山楂茶  
苦丁茶
荷葉山楂飲

Chapter 02 美肌潤膚OL至愛   
紫羅蘭洋甘菊茶
蜂蜜玫瑰花茶
杞子紅棗茶
丹參菊花茶
紫羅蘭茶    
三白湯
桑菊茶
桂花紅茶
茉莉烏龍茶
牡丹玫瑰飲　　　
桃花茶　　　　
玫瑰烏梅茶
蓮參茶
蘋果玫瑰花茶
玉竹西洋參茶

Chpater 03 紓緩減壓睡眠足   
玫瑰薄荷茶
桂圓洋參茶    
薰衣草茶
桂花烏龍茶       
紅棗合歡花茶　  
茉莉菊花茶
夏枯草金銀花茶    
山楂荷葉白菊飲
黨參五味子紅棗茶
玫瑰檸檬飲
合歡桂圓茶    
合歡杞子茶    
薑糖飲
薄荷甘草茶
蘆根麥冬飲

Chapter 04 增強低抗力向病說不   
茯苓薏仁茶
紅棗桂圓茶
玉竹參鬚茶
葛根菊花茶
麥芽茶    
黃芪杞子菊花茶
參鬚麥冬茶
薑蘇茶
黃芪茉莉花茶
肉桂薑母茶    
蘋果普洱茶     
西洋參紅棗湯
何首烏桑寄生茶
桑葉菊花山楂茶

Chapter 05 補腦提神上班族必飲     
迷迭香紅茶
補氣潤喉茶
保養爽喉茶
胖大海蜜糖飲  
羅漢果烏梅茶
菊花枸杞茶      
玉米鬚菊花茶     
菊花龍眼茶
菊花銀花山楂茶
甘草佩蘭茶　　　　
酸棗仁白菊飲
木蝴蝶茶

別章  飲茶小智慧
‧認識花茶功效　　　　　　
‧飲茶智慧Q&A　　    

序

　　茶──不僅是飲料，同時可用來預防疾病和養生保健。

　　坊間甚少有專書介紹茶療，而本書正是由飲茶的歷史文化講起，讓讀者知曉如何選擇一杯適合自己的中式茶，懂得飲茶，四季茶療！有益身心健康！


……張幼文 註冊中醫師

　　喝茶對中國人來說是不可少的。這本書介紹了70多個花草茶的製法和功效，所用的材料都是常見的茶葉和中藥材。因其沖泡的方法簡便，對繁忙的都市人來說，喝茶對其身心有莫大的裨益！


……李藹欣 註冊中醫師

　　想真正漂亮動人，除揀選適用的化妝品外，具美白護膚功效的花茶，一直都是我的美容秘笈；本書介紹逾70多款花茶，幫妳打好內在根基，令妳由內而外都咁靚。


……Michelle Yeung  資深美容編輯，著名美容達人，著有《開運美容法則》