國際會議規劃與管理 | 維持健康的好方法 - 2024年11月
國際會議規劃與管理
會展為一項整合多方資源的產業,它在地方形象建立、都市更新、文化發展、帶動區域商機……等,皆扮演重要的角色。
國際會議為會展產業兩大重要活動中的一項。本書內容涵蓋國際會議產業的發展策略、個案企劃、籌辦與執行。在完整的理論與實務資料蒐集下,除適用於會展產業相關教育單位外,同時能綜合學術與實務操作的功能,滿足觀光、休閒、餐旅相關科系學生的學習需要,更可作為管理類科系的專案管理實務操作手冊。
作者簡介
柏雲昌 Yunchang Jeffery Bor, Ph.D.
美國普渡大學農業經濟學博士。現任中國文化大學經濟學系暨土地資源學系教授。曾任中國文化大學經濟學系系主任暨研究所所長、國際長,台灣三益(Triple-E)策略發展協會理事長,國際能源經濟學會(IAEE)副理事長,中華經濟研究院能源與環境研究中心主任、研究員、經濟政策顧問,美國夏威夷大學分子生物系統及工程學系訪問教授,美國東西文化中心訪問學者,台灣經濟研究院顧問,台灣綜合研究院顧問,APEC國際能源專家訓練講座等職務。主要研究領域包括環境經濟學、能源經濟學、總體經濟政策、一般均衡理論、數量方法、會議與展覽等。曾獲得臺灣國家科學委員會甲等學術獎、美國傅爾布萊特(Fulbright)資深學者學術獎、美國東西文化中心(East-West Center)訪問學者學術獎、中國文化大學學術研究成果獎。著有專書、研究報告、學術期刊論文、及學術會議論文等百餘種。
柏雲昌教授曾親身經歷國際組織之大型國際會議和展覽的倡議、規劃、徵求、審核、現勘、競標、執行、舉辦、檢討及出版等多種角色。柏雲昌教授也曾任經濟部推動會展產業總體計畫主持人,擘劃我國會展產業發展藍圖,另曾擔任多項大型國際、兩岸能源會議與專業展覽的執行長或創始人。在國內主持辦理的大型國際會議亦曾獲選經濟部卓越會議獎的特優獎項。對國際會議管理的理論與實務均有深入的研究與歷練。
謝碧鳳 Pi-feng Vivien Hsieh, Ph.D.
元智大學管研所博士,美國紐約州立大學經濟學碩士。現任德明財經科技大學行銷管理系副教授、國立空中大學商學系教策小組召集人、中華民國展覽暨會議商業同業公會名譽理事、中華決策科學學會理事。曾任德明財經科技大學行銷管理系系主任暨研究所所長、美國明尼蘇達州Metropolitan State University特約講師,並參與經濟部策略服務業之創新與發展研究長期計畫、工業區創新網絡競爭力計畫、提升體系供應鏈創新價值及品質輔導效能計畫與台灣中小企業群聚發展綠皮書計畫;主要研究領域包括產業群聚、會展行銷、事件管理等。著有國內外專書、研究報告、學術期刊論文及學術會議論文等數十餘種。
謝碧鳳副教授曾主持會展產業策展人才培訓計畫、國際會議服務人才培育計畫、博覽會人力培訓計畫、展覽服務人才培育計畫等。曾獲經濟部台灣會展領航計畫之會展論文銀質獎,並指導學生參加經濟部辦理之「MICE國際院校會展城市行銷競賽」榮獲多項大獎,包含2015年亞洲總冠軍;同時曾任德明財經科技大學行銷管理系國際會展與觀光休閒組之學群召集人,負責課程設計、實習規劃、學術研究、競賽指導與產學合作,對於國際會議與展覽之教育、課程與產學接軌有深入的研究。
趙 序 i
林 序 iii
葉 序 v
黃 序 vii
張 序 ix
自 序 xi
Chapter 1 緒 論 1
第一節 會議展覽產業範疇與國際會議定義 2
第二節 舉辦國際會議之動機與目的 12
第三節 全球國際會議發展經驗與現況 13
第四節 台灣國際會議發展現況 36
第五節 本書討論範圍 45
Chapter 2 國際會議之企劃與管理 61
第一節 管理組織與架構 62
第二節 國際會議之企劃 66
第三節 時程表之擬定 72
Chapter 3 議程規劃與論文審查 81
第一節 議程規劃 82
第二節 論文審查 89
Chapter 4 報名與註冊 107
第一節 報名流程與名單的管理 108
第二節 製作報名表 117
第三節 線上報名系統 119
Chapter 5 國際會議現場 131
第一節 場地規劃 132
第二節 設備規劃 142
第三節 現場調度與掌控 146
第四節 緊急應變措施 156
Chapter 6 會議周邊活動 165
第一節 餐飲及文化活動 166
第二節 旅遊活動規劃 184
第三節 住宿與交通 199
Chapter 7 工作人員招募 217
第一節 招募辦法 218
第二節 甄選培訓流程 221
第三節 工作人員訓練與管理 224
Chapter 8 公關與文宣 259
第一節 貴賓接待與公關 260
第二節 國際會議文宣 271
Chapter 9 預算與收支 307
第一節 贊助之企劃 309
第二節 預算規劃 312
第三節 國際會議預算控制 316
Chapter 10 會後工作與效益評估 325
第一節 國際會議滿意度調查 326
第二節 會後服務 329
第三節 論文集出版 331
第四節 結案報告撰寫 334
第五節 效益評估 336
自序
會展為觀光產業重要的一環。和觀光產業不同的是,會展產業屬於事件(event)性質;事件的目的不僅限於觀光,它在地方形象建立、都市更新、文化發展、帶動區域商機等,皆扮演重要的角色。就會展產業本質而言,會展為一項整合多方資源的產業,其帶動的相關產業包含旅館、會展支援性服務業,與其他消費、運動及娛樂等,透過營收與就業的成長,進而促進地方經濟。因此,在各國政府資源有限的現況下,會展產業的扶植,成為發展區域經濟的重要服務產業選項之一。
國際會議為會展產業兩大最重要活動中的一項。本書內容即涵蓋國際會議產業的發展策略至國際會議個案的企劃、籌辦與執行。除了第一篇為國際會議概論外,其餘篇幅將國際會議之籌辦區分為主要的「會議核心與周邊活動」與支援的「人力資源與公關」和會議管理的「會議收支與效益評估」三大部分。每一章節後面,皆提供重要辭彙與概念、問題與討論、相關網站,以備教師、學生及一般讀者進行相關知識進一步的深化與擴充。
本書撰寫的構想,起初是為滿足會展產業相關教育單位的需求,同時能綜合學術與實務操作的功能,滿足觀光、休閒、餐旅相關科系學生的學習需要,更可作為管理類科系的專案管理實務操作手冊。但在理論與實務資料蒐集愈臻完善的發展下,本書適用的對象除了學校教育單位外,亦包含公司行號、政府機關與一般民眾。其中特別是對初學或初入會展產業的新鮮人而言,最具深入淺出的知識經濟學習效果。
作者除了感謝產、官、學界所有先進的支持與愛護外,同時也要感國際會議規劃與管理 國際會議規劃與管理謝多年一起工作的會展夥伴,如:錢玉娟、鄭怡超、彭婕妤、陳以萱、王瑋如、許蕙芊、陳玟綺、羅友君、吳允信、簡瑄、郭佳衛等等。沒有他們的幫助,本書難以完成。作者尚須特別感謝趙前秘書長永全、林榮譽理事長茂廷、葉理事長泰民、黃董事長潔儀、張顧問瑛等好友們百忙中為本書作序及推薦詞。同時也感謝書商出版前外審的細心審稿及提供的修正建議,及揚智出版公司總編輯閰富萍與諸工作人員的辛勞,得使本書順利問世。如讀者發現本書有所疏失、錯誤俱是作者的責任,期盼能提供指正,俾再版時修正。
柏雲昌、謝碧鳳 謹識