胃病三分靠治，七分靠養。
從藥物、按摩、飲食、運動著手，養胃就是這麼簡單！
 
　　中醫說「人以胃氣為本」，胃氣強則五臟俱盛，胃氣弱則五臟俱衰！
　　經常胃脹胃痛、胃食道逆流、消化不良……這都是因為沒養胃！
 
　　根據統計，台灣一年因腸胃困擾而就醫的人數，高達470萬人，甚至平均一年可吃下185公噸的腸胃藥粉，並且有1/4人以上都有過胃痛的經驗。
 
　　經常胃脹胃痛、胃食道逆流、消化不良……這都是因為沒養胃！
 
　　‧喝完咖啡、吃完甜點後總是胃食道逆流？
　　‧不小心過飯點才進食就開始胃痛？
　　‧不小心吃太多就脹氣？
　　‧一吃辛辣食物就胃痙攣
　　‧工作/學業壓力一大就開始胃疼？
 
　　實用──數百個實用的養胃小方法
　　有效──經過實踐證明的養胃知識
　　輕鬆──只需少許時間，輕鬆改善胃病
　　預防調理一本通，輕鬆擁有好胃口
 
　　◎如何觀察是否罹患胃病
　　舌苔變厚、口臭、經常打嗝，這些都是胃病前兆！
 
　　◎治胃生活習慣
　　‧站立吃飯→適合胃食道逆流、燒心症狀。
　　‧適當洗冷水→用五～二十度的水溫進行沐浴，可以刺激神經，活絡胃部。
　　‧少量多餐：除了一日三餐外，可在適當進食供給身體能量
 
　　◎養胃千萬不可做這些
　　‧誤熱敷胃部→胃疾病多為陽熱實證，反而會使胃黏膜充血。
　　‧睡姿不良易發胃病→右側臥影響食道和胃部，胃酸易回流到食道。
　　‧按摩腋下改善胃消化→極泉穴位於腋下，常按此穴可改善胃消化功能
　　‧胃食道逆流要長期服藥→長期定時定量服藥，才有助改善逆流。
 
　　◎養胃可以這樣吃
　　五穀根莖類：馬鈴薯、蓮藕、山藥
　　蔬菜類：高麗菜、番茄、大蒜、胡蘿蔔
　　水果類：桑葚、香蕉、木瓜
　　其他：白胡椒、孜然、沙棘油、橄欖油
 
　　◎運動養胃
　　‧穴道按摩
　　‧打太極
　　‧散步
　　‧仰臥起坐
　　‧冥想
 
　　◎能治胃病的「非胃藥」
　　‧維生素C、E
　　‧五香粉、陳皮粉
　　‧雲南白藥
　
　　解決胃痛、胃食道逆流、脹氣……等胃部問題，就靠這本！
　　從生活、飲食、理療、運動和用藥方面，詳細介紹數百種養胃秘訣，
　　並科普了胃病治療用藥的常識和禁忌，有效擺脫胃病困擾，了解「胃」何總是不舒服的原因。

作者簡介
 
劉維鵬 
 
　　畢業於中國天津醫科大學。安陽市腫瘤醫院放療科主治醫師，安陽市抗癌協會腫瘤放療專業委員會委員。於中科院腫瘤醫院、天津市腫瘤醫院等多所知名醫院學習。

第一章 生活中的養胃細節
一、胃病常識知多少
罹患胃病的原因
胃病會傳染
功能性消化不良
觀察舌苔
先天性胃病的症狀
幽門螺旋桿菌導致的胃病
胃下垂的注意事項
胃潰瘍反復發作
「胃痛」不一定是「胃病」
上班族易患胃病
胃鏡檢查
哪些患者適合胃鏡檢查
胃鏡檢查前的注意事項
胃鏡檢查後的注意事項
胃黏膜切片檢查
鋇劑攝影檢查
龕影和充盈缺損
葫蘆形胃和皮革樣胃
二、日常養胃方法
保暖腹部是養胃關鍵
熱敷加重胃寒
年長者養胃從衣食住行下手
年長者易患無痛性胃潰瘍
春季養胃
塑身衣引發胃炎
夏季驟雨引起胃病
秋季養胃
冷水浴健胃
藥物增加胃負擔
感冒易誘發胃病
睡姿不良誘發胃病
頸椎病患者易患胃病
熬夜傷胃
冰箱使用不當易致胃病
中醫口氣識胃病
孩子換牙期易得胃病
孩子「肚子痛」，可能是胃病
太乾淨也會導致胃病
刷牙健胃
假牙滋生細菌易傷胃
胃痛禁止揉肚子
打嗝防胃癌
催吐到胃出血
胃食道逆流
疲勞引起胃病
萎縮性胃炎的康復祕訣
口香糖治胃病
胃潰瘍少喝水
高山低氧空氣治療胃潰瘍
吸煙有害胃健康
三、好心情保胃健康
腸胃也有焦慮症
長期胃部不適與心理有關
緊張刺激胃潰瘍
嫉妒誘發胃潰瘍
生氣刺激胃臟
哭泣可降低胃傷害
音樂治胃病

第二章 邊吃邊養胃
一、胃病患者的飲食禁忌
細嚼慢嚥助消化
站著吃飯
餐前吃蔬菜
芡汁可護胃黏膜
少量多餐
一日三餐的最佳時間點
吃飯時說話促進消化
正確的用餐順序
飯後聽音樂可助消化
辛辣食物暖胃驅寒
吃飯看電視消化不良
早餐養胃
維生素C可預防胃癌
維生素A可降低胃癌發病率
過晚用餐易致胃病
年長者不適合太早吃早餐
暴飲暴食
饑餓時的胃痛
飯後散步引起胃脹
唱歌加重消化負擔
飯後水果的正確吃法
冷熱混吃易得胃病
空腹不可喝牛奶
隔夜飯致胃病
無菌疏果導致胃免疫力低下
排毒不養胃
盲目進補累壞胃
控制鹽分，遠離胃炎
緩解胃酸過多
二、養胃的飲食
吃魚暖胃
鯽魚開胃
糯米鯽魚湯防胃炎
高麗菜治胃痛
沙棘油預防胃潰瘍復發
鮮百合養胃餐
番茄預防胃癌
豆類抗胃虛
治胃炎的豆類
養胃的猴頭菇
蓮藕養胃
馬鈴薯健胃
健脾胃的馬鈴薯汁
大蒜防胃癌
丁香花緩解嘔吐
梔子花緩解胃酸
扁豆花治脾胃虛弱
厚朴花緩解胃痛
保護胃黏膜的山藥
桑葚補腎養胃
甘薯提高消化能力
胡蘿蔔提升胃部抵抗力
香蕉防治胃潰瘍
鳳梨緩解消化不良
柳丁防胃癌
山楂助胃消化
木瓜增強消化力
預防胃潰瘍的梅子蜜餞
綠萼梅消胃脹
治療胃炎的檳榔
暖胃祛寒的孜然
白胡椒治胃脹氣
白及治胃出血
胃炎蔓荊子
保護胃黏膜的植物油
橄欖油殺菌治胃炎
春花治胃病
秋季養胃餐──鴨胗
米飯護胃
冬日暖胃餐
糕點養胃
喝湯養胃
喝醋預防胃病
養胃粥不宜過量
三、傷胃食物
生冷食品致胃寒
油炸食品傷害胃黏膜
糯米影響消化
發酵食品引發胃病
巧克力加重胃胃食道逆流
胃寒不宜吃奇異果
胃炎不宜吃柿子
西洋蔘
四、飲品養胃
開胃的果醋
增強胃動力的麥茶
蜂蜜降低胃酸濃度
蜂王漿治胃炎
啤酒花預防胃病
喝紅酒防胃病
急性胃炎應補水
乳製品不一定養胃
飲水不當引發胃病
碳酸飲料傷胃
咖啡刺激胃黏膜
正確的飲酒方式
酒後喝茶易傷胃
飯後不喝濃茶
新鮮茶葉加重胃炎胃潰瘍
五、養胃食譜
清燉鯽魚
菊花鱖魚
參芪燒鯉魚
木瓜草魚尾湯
養胃湯
桂圓松子仁湯
紫菜南瓜湯
養胃粥（一）
養胃粥（二）
黃芪內金粥
山藥百合紅棗粥
砂仁羊肉湯
栗子燉母雞
參芪猴頭燉雞
陳皮鴨條
鴨肉炒三丁
紅棗鴨子
參杞燒肚片
山楂肉片
木耳炒肉片
參芪清蒸羊肉
桑葚三明治

第三章中醫養胃的訣竅
一、按摩養胃法
頭部按摩治胃病
按摩頭部治胃下垂
腋下極泉穴改善消化能力
按摩手心減輕胃負擔
按摩四肢調理胃病
按摩背部治胃炎
按摩「痞塊」治胃炎
按摩胸背緩解胃痛
按摩肚臍治胃痛
摩腹治療胃酸過量
按摩腹部調養胃病
足三里治胃酸
梁丘穴緩解胃痙攣
家屬易學的按摩法
快速緩解胃部不適的穴位
按摩小腿治胃痛
指顫法解胃痛
按摩緩解急性胃炎
治胃痛的對應穴位
二、針刺治療（針炙）、薰洗、拔罐健胃法
毫針治療胃病
針灸治療胃潰瘍
玫瑰湯止胃痛
藥浴輔助治療胃病
薰洗療法溫胃散寒
薰洗療法消食
薰洗療法胃潰瘍
薰洗療法減緩胃痛
薰洗療法胃寒型胃潰瘍
「鼓漱法」養胃治胃
中藥泡腳治胃炎
艾灸緩解胃痛
自製中藥熱敷解胃痛
拔罐療法治胃病

第四章 運動健胃
一、「動起來」健胃
增強胃動力
緩解胃脹
散步促進胃潰瘍癒合
擴胸運動治胃病
跳躍養胃
體側運動養胃
光腳走路健胃
治療胃下垂的運動高抬腿
治療胃下垂的運動醫療體操
揉洗蓋治胃病
轉腰畫圓養胃
鳳擺頭健胃
步行扣穴健胃
太極拳治療胃潰瘍
運動治療消化不良
強身健體養胃操
扭腰叩穴護胃
二、「不動」養胃法
仰臥起坐預防胃下垂
躺著預防胃下垂
仰臥鍛鍊腹肌治療胃下垂
臥式養胃法
提肛預防胃下垂
冥想養胃
坐姿練瑜伽治胃寒
坐式養胃法
導引強胃功
固本護胃功
「捧氣灌頂」
活動腳趾
養胃八段錦
呼吸保胃功

第五章 選擇胃藥的原則
一、胃病用藥要「挑剔」
常見的胃潰瘍藥物
治療胃潰瘍的中藥方
治療胃潰瘍的中成藥
胃病常用中成藥
美多普胺與阿托品治療胃食道逆流
增強胃動力的中藥
治胃潰瘍的加味四君子湯
胃潰瘍可用斯克拉非
中和胃酸可選擇抗酸藥
慎用氫氧化鋁
H受體拮抗劑
質子泵抑制胃酸分泌
前列腺素胃炎
胃腸解痙藥
雷貝拉唑鈉胃潰瘍
西咪替丁的用藥原則
二、能治胃病的「非胃藥」
維生素C助術後康復
烏雞白鳳丸胃下垂
雲南白藥胃潰瘍
維生素E治胃潰瘍
穀維素調治胃病
陳皮粉緩解胃痙攣
五香粉治胃寒
治胃痛打嗝的湯藥
藥膏緩解胃痛
三、治胃病講原則
急性胃炎用藥原則
慢性胃炎用藥原則
表淺性胃炎用藥原則
慢性胃炎用藥原則
胃痛患者用藥原則
掌握用藥時間
萎縮性胃炎用藥原則
年長者的胃病治療原則
中醫中的「胃寒」與「胃熱」
脾胃不和選用中成藥
中藥不宜長期服用
胃藥和維生素C不宜同服
胃病患者慎服感冒藥
潰瘍患者不宜服用膠囊
胃病患者少服碳酸氫鈉
普賴鬆可致胃潰瘍
慎服板藍根
慎用鉍劑治潰瘍

前言
 
　　四月九日是世界衛生組織訂定的國際護胃日，以此來提醒大家關注胃的健康。
 
　　世界健康組織聯盟（WHCA）在二○一二年公布了目前全球胃病患者已突破五億人。當然，這個數字僅是醫院上報的人數，相信有更多人只去買成藥應付而已。可是，治療胃病沒有「一勞永逸」「永不復發」的特效藥。胃病要「三分治七分養」。因此，自我調養就非常重要。
 
　　防治胃病，少不了飲食調養、運動健身、謹慎用藥、保持好心情幾個方面。
 
　　本書從上述幾點進行詳細的介紹，提供了養胃、護胃的簡單方法，講解關於胃病用藥的常識和禁忌，可說是一本全方位、多角度的「養胃寶典」。
 
　　本書還會教導大家中醫養胃的訣竅，不用吃藥、無須打針只要利用按摩、薰洗等方法即可護胃。養護胃部聽起來困難，但深入了解胃病後，會發現只要堅持就行。希望通過本書能讓讀者有所收獲，養出健康身體及胃。

第一章 生活中的養胃細節 罹患胃病的原因 隨著生活節奏加快，許多人因為工作壓力大、常加班、飲食不規律的原因罹患胃病。 雖然每個人的發病原因不同，但主因還是歸咎於生活作息紊亂，胃長期得不到正常休息而造成。胃長期處於工作狀態，容易引起消化系統問題，胃酸分泌出現異常，進而造成胃內黏膜損傷。 胃病會傳染 近幾年罹患胃病的人數增加，在中國更有十幾萬人死於胃癌*。導致胃潰瘍、非潰瘍性消化的幽門螺旋桿菌是藉由口傳染和糞口傳染。華人熱情好客，共餐成了親友相聚的傳統習俗。若加上餐具混用，十分不利於身體健康。 研究證實，長時間混用餐具，或是餐具沒有定時更換，都容易產生幽門螺旋桿菌，導致交叉感染。因此，為避免胃病傳染，建議定期消毒、更換餐具，放置餐具的容器也要定時清潔，保持通風、乾燥，以防滋生細菌。 功能性消化不良 有位患者自述反復胃脹、噁心，但卻檢查不出有胃部病變。其實，這是情緒等精神因素造成的特殊胃病，在醫學上稱為功能性消化不良。功能性消化不良的主要症狀為胃脹、胃痛、噁心、胃食道逆流、嘔吐等。無法單靠藥物控制病情，還需要調適心理才能根治。 患者應確保充足的睡眠及健康規律的飲食。多食用蔬果、戒煙限酒，便能有效緩解功能性消化不良。另外，注意放鬆身心，消解壓力，也能有效預防和治療功能性消化不良。 觀察舌苔 望面色、舌苔是中醫辨證治病的特色。中醫認為，舌苔變化能反映出身體臟器是否健康。通過觀察舌苔，可以及早發現胃病。 正常情況下，舌頭呈淡紅色，舌苔薄且均勻白潤。舌苔變厚代表身體出現病症或病症加重；舌苔變薄則代表身體正在恢復健康。舌苔厚，有口氣，表示胃已經出現問題，此時可通過調整飲食、作息來改善。舌苔變厚，顏色從白色漸漸變為黃色，舌尖由淡紅變紅，且舌邊有齒印，表示胃部消化不良。要少吃辛辣的食物，飲食應清淡。如果舌尖變成深紅色，舌苔變黑，則代表病情加重，要儘快到醫院就診治療。 先天性胃病的症狀 先天性胃病多以遺傳為主。如果胎兒在母體中就有某些發育障礙及異常，就會引起先天性胃病。先天性胃病多發於嬰兒期，主要是因為胎兒在發育過程中，胃的組織結構發育異常所導致，但目前尚未釐清具體發病原因。