359種花藝植物介紹700張生態特寫圖片讓您清楚掌握各種花藝植物的植株外觀及各部位形態特色
　　您知道文心蘭又稱跳舞蘭；花藝上俗稱的「唐棉」，原來中文名稱叫「鈍釘頭果」嗎？在種類多樣的植物當中，您知道四季裡各適合使用哪些不同的花材、果材、枝材及葉材，才能烘托出植物特色嗎？透過本書的介紹，讓您清楚了解各種花藝植物的基礎資訊、各部位特徵及生長習性，以輕鬆掌握各種植物的運用技巧。
　　◎收錄台灣常見359種花藝植物　　本書收錄359種常見花藝植物，除了介紹它們的形態特徵、利用部位以供花藝時選用外，並說明其地理分布、生長習性、食用、藥用、保健等應用方式，以帶給讀者更多有關花藝植物的知識。
　　◎翔實解說不同植物品種的利用部位及特色　　嬌豔的玫瑰不僅是花藝中常見花材植物，其花瓣可提煉精油，花蕾還可入藥；果實金黃耀眼的金橘因有「吉」的諧音，而成為花藝要角，然其不僅具有觀賞價值，還可食用，藉由書中的詳細解說，引領您認識植物的多元應用。
　　◎700張植株生態照、花果葉局部特寫照，讓您輕鬆掌握辨認特徵。
本書特色
　　一本收錄物種最為齊全的花藝植物圖鑑，讓讀者深入了解各種花藝植物的各部位形態特色，了解如何利用這些美麗的素材妝點居家環境。
作者簡介
徐曄春
　　男，吉林公主嶺市人。1990年畢業於吉林農業大學，先後在吉林省公主嶺農業局、廣東省惠州農業學校、廣東省農科院花卉研究所從事花卉推廣、教學、科研及生產等工作。曾主持及參加十多項研發工怍作，主編《觀葉觀果圖鑑》、《解毒花草家養寶典》、《野生花卉》、《拈花惹草也健康》等20多部著作及教材。
孫光聞
　　女，吉林公主嶺市人。1993年畢業於吉林農業大學，獲農學碩士學位；2004年獲浙江大學蔬菜學博土學位，現任華南農業大學園藝學院教師。主編及參編《果蔬營養健愛寶典》、《把鮮花吃在臉上》、《插花植材》等10餘部著作及教材，有多篇學術論文在國內外刊物上發表。
審訂者簡介
古訓銘
　　民國67年出生於桃園，國立成功大學生命科學系碩士，曾任職於中央研究院-生物多樣性中心擔任研究助理。現為鵝公髻山下的花花世界社區報植物顧問、網路花壇-花卉圖鑑百科與原生植物討論區版主(Aku)及蓋亞自然科學探索教室培訓教師。專長於植物分類學，對植物的相關知識具有高度興趣，並對蓼科、秋海棠科及水生植物頗有研究。

作者序監修序如何使用本書
花材植物葉薊∕小蝦花∕串心花∕黃蝦花∕青葙∕雞冠花∕千日紅∕軟枝黃蟬∕小花黃蟬∕紫蟬花∕紅蟬花∕金香藤∕馬利筋∕皇冠花∕橡膠茉莉∕彩冠花∕洋蓍草∕金鈕扣∕藿香薊∕重瓣粉花瑪格麗特∕友禪菊∕雛菊∕翠菊∕菊花∕大波斯菊∕黃波斯菊∕大花金雞菊∕大麗花∕藍眼菊∕紫錐菊∕非洲菊∕茼蒿∕向日葵∕麥稈菊∕麒麟菊∕白晶菊∕瓜葉菊∕黑心菊∕加拿大一枝黃花∕萬壽菊 ∕孔雀草 ∕百日草∕小百日草闊葉十大功勞∕福氏十大功勞∕凌霄花∕木棉∕桂竹香∕紫羅蘭∕蠟梅∕風鈴草∕流星花∕桔梗∕金銀木∕紅花金銀忍冬∕香石竹∕石竹∕日本石竹∕滿天星∕蔓枝滿天星∕鈴兒花∕杜鵑花∕紅尾鐵莧∕猩猩草∕銀邊翠∕聖誕紅∕洋桔梗∕天竺葵∕金絲桃∕金絲梅∕匍匐筋骨草∕貓鬚草∕貝殼花∕粉萼鼠尾草∕一串紅∕耳莢相思樹∕紫荊∕黃野百合∕珊瑚刺桐∕雞冠刺桐∕刺桐∕羽扇豆∕翅果鐵刀木∕紫藤∕石海椒∕紫薇∕大花紫薇∕千屈菜∕白玉蘭∕玉蘭∕洋玉蘭∕紫玉蘭∕二喬木蘭∕風鈴花∕蜀葵∕美芙蓉∕木芙蓉∕扶桑∕木槿∕錦葵∕寶蓮花∕野牡丹∕蒂牡花∕樹蘭∕桃金孃∕串錢柳∕黃金蒲桃∕九重葛∕蓮花∕萍蓬草∕睡蓮∕連翹∕扭肚藤∕迎春花∕毛茉莉∕茉莉∕桂花∕紫丁香∕吊鐘花∕山桃草∕美麗月見草∕荷包牡丹∕花菱草∕虞美人∕海桐∕廣葉石蓯蓉∕星辰花∕福祿考∕松葉牡丹∕仙客來∕全緣葉斑克木∕紅花銀樺∕針墊花∕帝王花∕石榴∕耬斗菜鐵線蓮∕翠雀花∕黑種草∕芍藥∕牡丹∕陸蓮花∕貼梗海棠∕棣棠花∕海棠∕梅花∕桃花∕櫻花∕雜交月季∕玫瑰∕黃刺玫∕珍珠梅∕梔子花∕重瓣黃梔∕狹葉梔子∕仙丹花∕六月雪∕月橘∕落新婦∕白重瓣溲疏∕溲疏∕繡球花∕面罩花∕天使花∕金魚草∕荷包花∕毛地黃∕紅花玉芙蓉∕鐘鈴花∕炮竹紅∕木本曼陀羅∕蝴蝶花∕山茶∕金蓮花∕臭牡丹∕臭茉莉∕龍吐珠∕馬纓丹∕羽裂美女櫻∕大花三色堇∕繡球蔥∕水仙百合∕君子蘭∕文殊蘭∕亞馬遜百合∕火球花孤挺花∕金花石蒜∕石蒜∕紅水仙∕西洋水仙∕中國水仙∕火鶴花∕紅苞芋∕白鶴芋∕綠巨人白鶴芋∕馬蹄蓮∕觀賞鳳梨大花美人蕉∕大豔紅赫蕉∕火紅赫蕉∕翠鳥赫蕉∕扇形赫蕉∕彩紅鳥蕉∕美女赫蕉∕金火炬赫蕉∕沙龍赫蕉∕射干菖蒲∕小蒼蘭∕鳶尾類∕鈴蘭∕嘉蘭∕萱草∕萱草類∕玉簪類∕風信子∕火炬百合∕百合∕鬱金香∕水金英∕紅花蕉∕地湧金蓮∕葦草蘭∕嘉德麗雅蘭∕東亞蘭∕國蘭∕石斛蘭∕攀緣蘭∕文心蘭∕鶴頂蘭∕蝴蝶蘭∕火焰腎藥蘭∕鳳眼蓮∕梭魚草∕天堂鳥∕箭根薯∕香蒲類∕月桃∕斑葉月桃∕紅花閉鞘薑∕閉鞘薑∕薑荷花∕火炬薑∕蝴蝶薑∕黃薑花∕金薑花∕紅球薑
果材植物松類∕枸骨∕鐵冬青∕鈍釘頭果∕南天竹∕臙脂樹∕火龍果∕銅錘玉帶草∕珊瑚樹∕小葫蘆星點東瀛珊瑚∕柿∕蓖麻∕楓楊∕洛神葵∕桑∕朱砂根∕扁櫻桃∕蓮霧∕楊桃∕山楂∕枇杷∕火刺木∕佛手柑∕金橘∕朝天椒∕櫻桃番茄∕五指茄∕玉珊瑚∕觀賞茄∕紫珠∕杜虹花∕葡萄鳳梨∕芭蕉∕香蕉
枝材植物垂穗石松∕柏科植物∕長葉竹柏∕羅漢松∕竹柏∕錦蔓長春∕福建茶∕日本衛矛∕紅瑞木∕雪花木∕紅雀珊瑚∕彩葉草∕垂柳∕銀柳∕龍爪柳∕年木∕富貴竹∕百合竹∕油點木∕輪傘莎草∕紙莎草∕水蔥∕竹類∕天門冬∕狐尾武竹∕松葉武竹∕文竹
葉材植物鐵線蕨∕台灣山蘇花∕金狗毛蕨∕筆筒樹∕腎蕨∕鳳尾蕉∕美葉鳳尾蕉∕雁來紅∕八角金盤∕洋常春藤∕常春藤∕鵝掌柴類∕熊掌木∕金球菊∕蘄艾∕銀葉菊∕山菊∕秋海棠類∕彩葉甘藍∕變葉木∕紅背桂∕銀絨野牡丹∕印度橡膠樹∕琴葉榕∕冷水花∕毛蝦蟆草∕金邊龍舌蘭∕朱蕉∕香龍血樹∕虎尾蘭∕象耳澤瀉∕粗肋草∕姑婆芋∕黛粉葉∕龜背芋∕小天使蔓綠絨∕春羽蔓綠絨∕叢立檳榔∕叢立孔雀椰子∕黃椰子∕可可椰子∕蒲葵∕羅比親王海棗∕觀音棕竹∕棕櫚∕大葉仙茅∕蜘蛛抱蛋∕露兜樹類∕斑葉芒
中名索引學名索引

作者序
　　插花植材是指從植株上剪切下來的花朵、花枝、果枝、枝條、葉片、芽、皮及根雄漲等花材，它們經過修剪、整枝等技術加工便可成為精美的藝術品。
　　花材在插花中有十分重要的作用，因為插花藝術是通過各種花材的造型來體現出花草的生機與美麗。為此，我們編寫了《花藝植物圖鑑》一書，針對如何運用花材提供一些指導和參考，以讓插花藝術愛好者更加瞭解花材。
　　本書收錄了359種花藝植物，側重常見的造型花材，並收錄了部分新興品種。介紹順序先區分花材、果材、枝材、葉材，各部分再依蕨類植物、裸子植物、雙子葉植物、單子葉植物順序分類，各類植物再依照科別、學名字母順序排列。若同時不同部位皆適於花藝應用﹝如月桃同時可做為葉材及花材﹞，僅將之歸於其中一項較重要用途，不再重覆介紹。
　　本書除對收錄花卉品種的中文名、別名、拉丁學名、形態特徵、習性、應用和分布等一一作出簡要說明外，還著重介紹它們在栽培觀賞、切花插花等方面的用途，同時配插了大量高清晰彩色圖片，包括局部特寫及原生態圖等，使讀者更全面地瞭解各種花卉的特徵。
　　本書圖文並茂，適合大專院校師生、園林工作者、花卉愛好者及插花專業人員參考使用。
徐曄春、孫光聞